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加利福尼亞州的盛夏陽光下，成熟的草莓與甜椒在枝頭等待采摘。然而這片富饒土地的主人卻陷入絕望，70%的工人都走了，70%的農(nóng)作物沒人采摘，一天之內(nèi)就可能爛在地里。

這不是個(gè)別現(xiàn)象。在加州——這個(gè)生產(chǎn)全美三分之一蔬菜、四分之三水果與堅(jiān)果的農(nóng)業(yè)心臟地帶，一場(chǎng)由移民政策引發(fā)的用工荒正席卷農(nóng)場(chǎng)。一片草莓田的工人從300人銳減至80人；另一處農(nóng)田的打工者從80人跌至17人。驅(qū)逐非法移民的雷厲行動(dòng)撞上了農(nóng)作物成熟的關(guān)鍵窗口期，食品供應(yīng)鏈暴露出脆弱一環(huán)。

美國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)移民勞動(dòng)力的依賴，是一個(gè)長(zhǎng)期存在卻被刻意回避的現(xiàn)實(shí)。共和黨經(jīng)濟(jì)學(xué)家道格拉斯?霍爾茨的數(shù)據(jù)揭示了一個(gè)關(guān)鍵事實(shí)：約80%的農(nóng)場(chǎng)工人出生在國(guó)外，其中近半數(shù)沒有合法身分。這些工人承擔(dān)著一般人不愿問津的高強(qiáng)度季節(jié)性勞作，從破曉時(shí)分的蔬果采摘，到烈日下的田間管理。

如今，嚴(yán)苛的移民搜捕已引發(fā)群體性恐懼。一名在美工作了30年的54歲農(nóng)工坦言：“我們?cè)缟闲褋矶己芎ε?，現(xiàn)在無論甚么原因被捕，都會(huì)被驅(qū)逐出境?！奔词箵碛泻戏ㄉ矸值墓と耍苍谝泼衽c海關(guān)執(zhí)法局（ICE）制造的“寒意”中選擇遠(yuǎn)離農(nóng)田。

特朗普發(fā)起的大規(guī)模驅(qū)逐行動(dòng)，本質(zhì)上是一場(chǎng)政治承諾的兌現(xiàn)。然而，當(dāng)政策落地，其經(jīng)濟(jì)代價(jià)也在迅速顯現(xiàn)。農(nóng)作物成熟期極短，甜椒如果兩三天不采便會(huì)曬傷賣不出去，一方面農(nóng)場(chǎng)收入驟減，另一方面食品供應(yīng)出現(xiàn)缺口。經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)警，勞動(dòng)力短缺將推高食品價(jià)格。澳洲國(guó)立大學(xué)通過模型測(cè)算預(yù)計(jì)，若驅(qū)逐750萬工人，美國(guó)GDP或下降7.4%，跟著就是通脹飆升。

非法移民每年貢獻(xiàn)近千億美元稅款，其大規(guī)模撤離將沖擊財(cái)政，同時(shí)削弱農(nóng)業(yè)州經(jīng)濟(jì)活力。諷刺的是，特朗普本人也不得不承認(rèn)現(xiàn)實(shí)。他在Truth Social上坦言，搜捕帶走了農(nóng)場(chǎng)“非常優(yōu)秀的長(zhǎng)期工人”，而“這些工作幾乎無法被取代”。

面對(duì)農(nóng)業(yè)界的強(qiáng)烈反彈，政府被迫按下“暫停鍵”。上月中旬，ICE突然指令執(zhí)法人員暫停針對(duì)農(nóng)業(yè)、酒店和餐館行業(yè)的突襲行動(dòng)。特朗普提出向農(nóng)民發(fā)放“臨時(shí)通行證”以緩解用工荒，允許部分工人“補(bǔ)齊納稅”后繼續(xù)勞作。然而，這些修補(bǔ)措施難掩根本上的矛盾。美國(guó)本土工人與移民在職業(yè)路徑上分化明顯，前者難以填補(bǔ)后者撤離的崗位。H-2A農(nóng)業(yè)季工簽證雖逐年擴(kuò)容，但91%依賴墨西哥勞工的體系，仍面臨結(jié)構(gòu)性剝削爭(zhēng)議與政策不確定性。

今年前四個(gè)月，77.3萬非法移民“自愿離境”，導(dǎo)致建筑業(yè)、服務(wù)業(yè)與農(nóng)業(yè)出現(xiàn)普遍薪資上漲與工期延誤。美國(guó)農(nóng)業(yè)正站在自動(dòng)化轉(zhuǎn)型與移民政策重構(gòu)的十字路口，即便短期政策搖擺，也無法化解現(xiàn)有矛盾。若排斥移民勞動(dòng)力，需承受食品價(jià)格上漲與產(chǎn)業(yè)外移；若持續(xù)依賴，則須構(gòu)建合法化、受保護(hù)的用工體系。

政治口號(hào)撞上經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí)，農(nóng)田里的爛果成了最刺眼的抗議。政府如果不能正視移民勞動(dòng)力在農(nóng)業(yè)生態(tài)中的不可替代性，所謂“保護(hù)農(nóng)民”的承諾，終將淪為加速農(nóng)業(yè)衰落的鐮刀。

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