5種水果對(duì)心臟最好,提子要吃這顏色
【護(hù)心食物/心臟健康】心臟病為全球頭號(hào)致命疾病,有營(yíng)養(yǎng)師指,有5種水果被證實(shí)可對(duì)心臟健康帶來(lái)益處,部分更有降血壓、降膽固醇、促進(jìn)腸胃健康等不同功效!
5種水果對(duì)心臟最好 更降血壓降膽固醇
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù),自2000年以來(lái),心臟病死亡人數(shù)增幅最大,成為全球第一大殺手。 2021年死亡人數(shù)增加270萬(wàn)人,總?cè)藬?shù)達(dá)到910萬(wàn)。
2019年一項(xiàng)在《Current Medicinal Chemistry》(當(dāng)代藥物化學(xué))發(fā)表的研究證實(shí),富含水果的飲食,保護(hù)心血管的作用很強(qiáng)。
吃什么水果最好? 注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Dana Ellis Hunnes在外媒《EatingWell》推介5種水果,并指是維持心臟健康最佳水果。
護(hù)心食物|1. 黑莓
營(yíng)養(yǎng)與功效:
含有花青素,是一種強(qiáng)效抗氧化劑,能促進(jìn)心血管健康。
富含膳食纖維、抗氧化劑、多酚、黃酮醇及水分,有助心臟和腸胃健康。
黑莓熱量較低,具有飽足感和抗發(fā)炎作用。
相關(guān)研究:
2021年一項(xiàng)發(fā)表于《Biomolecules》(生物分子)的研究發(fā)現(xiàn),攝取花青素是一種“便宜、容易取得且有效”的方法,預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化(動(dòng)脈斑塊堆積),并降低心血管衰老及患上相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
護(hù)心食物|2. 藍(lán)莓
營(yíng)養(yǎng)與功效:
富含多酚、黃烷醇和植化素,具有抗炎作用,有助心臟和腸胃健康。
相關(guān)研究:
2019年一項(xiàng)發(fā)表于《Journals of Gerontology》(老年學(xué)雜志)的研究指出,每天吃藍(lán)莓與改善血管細(xì)胞功能有關(guān),有助控制血壓和預(yù)防血栓。
2021年一項(xiàng)發(fā)表于《Nutrients》(營(yíng)養(yǎng))的研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓富含水溶性纖維,可透過(guò)降低膽固醇、和幫助腸道消除膽汁,以改善心血管健康。
護(hù)心食物|3. 紅桑子
營(yíng)養(yǎng)與功效:
含豐富膳食纖維、熱量低且含有大量水分,有助維持心臟健康、腸胃健康,并有抗發(fā)炎作用。
有益于多種心血管代謝,包括降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL)、改善血壓、管理體重和減少身體發(fā)炎。
護(hù)心食物|4. 木瓜
營(yíng)養(yǎng)與功效:
含維他命A和維他命C; 含有鉀,有助降血壓; 含消化酶,有助消化及維持腸胃健康,也有助減少身體發(fā)炎。
相關(guān)研究:
2021年《Frontiers in Physiology》(生理學(xué)前沿)一項(xiàng)研究指出,缺乏維他命A 和C與心血管異常有關(guān),而補(bǔ)充這些維他命,可以降低心臟病、高血壓、動(dòng)脈粥狀硬化、心臟病和心臟衰竭的風(fēng)險(xiǎn)。
2020年《Food Science and Nutrition》(食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng))一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),富含鉀的食物,可以通過(guò)擴(kuò)張血管來(lái)促進(jìn)心臟健康,從而有助血液循環(huán)。
護(hù)心食物|5. 紅提子
營(yíng)養(yǎng)與功效:
富含抗氧化劑、多酚、黃烷醇、膳食纖維和白藜蘆醇,有助抗發(fā)炎; 還富含水分,有助于產(chǎn)生飽足感。
相關(guān)研究:
2021年一項(xiàng)發(fā)表于《Molecules》(分子期刊)的研究也發(fā)現(xiàn),紅提子中含有多酚,已被證明可以透過(guò)減少氧化壓力、降低血壓和減少發(fā)炎,來(lái)治療心血管疾病和糖尿病。
冠心病8大癥狀 頸痛恐是警號(hào)?
據(jù)香港衛(wèi)生署資料,心臟病泛指各類與心臟有關(guān)的疾?。ɡ绻谛牟 ⑿募」H?其中,最易引致死亡的是冠狀動(dòng)脈心臟?。ü谛牟。?。 當(dāng)膽固醇層在心臟冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁積聚,令動(dòng)脈管腔收窄,導(dǎo)致心肌血液供應(yīng)減少,從而形成冠心病。
冠心病常見(jiàn)征狀
醫(yī)管局指出,動(dòng)脈粥樣硬化需要一段長(zhǎng)時(shí)間形成,及至血管收窄亦可能不會(huì)呈現(xiàn)征狀。 但冠心病的征狀可包括:
心絞痛:患有冠心病的病人往往會(huì)在劇烈運(yùn)動(dòng)后或情緒激動(dòng)下產(chǎn)生心絞痛,病人胸前感到壓迫性的痛楚,有如被大石壓著,疼痛可擴(kuò)散至手臂、肩膀、頸部和下顓,休息數(shù)分鐘后可能會(huì)好轉(zhuǎn)。
呼吸困難:因心肌得不到足夠血液,病人在活動(dòng)時(shí)會(huì)感呼吸困難及疲累。
心肌梗塞(心臟病發(fā)):病人在心臟病發(fā)時(shí),心絞痛的程度會(huì)加劇,時(shí)間也會(huì)延長(zhǎng)。 休息或服用心臟藥物后心絞痛仍然持續(xù)。
其他可能出現(xiàn)的病征:心悸、暈眩、出汗、惡心和四肢無(wú)力。
冠心病3大風(fēng)險(xiǎn)因素
醫(yī)管局指出,許多風(fēng)險(xiǎn)因素可誘發(fā)冠心病,以下將風(fēng)險(xiǎn)因素分為3類:
1. 生活方式
不健康的飲食習(xí)慣(健康的飲食習(xí)慣應(yīng)為低鹽、低糖、低脂肪和高纖維; 每天應(yīng)該吃5份蔬菜和水果)、缺乏運(yùn)動(dòng)、過(guò)重和肥胖、吸煙、精神壓力
2. 患有慢性疾病
高血壓、糖尿病、高血脂
3. 環(huán)境因素
空氣污染、噪音污染
數(shù)據(jù)源 :EatingWell、衛(wèi)生署、醫(yī)管局
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編輯︱鄒漾

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