9月14日晚間,市場本以為羅永浩與西貝之間因為“預(yù)制菜”引發(fā)的矛盾沖突,應(yīng)該告一段落,但沒想到事態(tài)反而升級了。
稍早前,有媒體報道稱,西貝創(chuàng)始人賈國龍在群內(nèi)的表態(tài):“我應(yīng)對方式有錯,改。做飯的圍著吃飯的轉(zhuǎn),你說咋好就咋辦。”賈國龍稱,西貝今后將“打明牌”,做一個透明的西貝,徹底向胖東來學(xué)習(xí)。

但沒想到,賈國龍的發(fā)言,截圖只呈現(xiàn)了一半。另一半內(nèi)容為:“羅永浩是網(wǎng)絡(luò)黑嘴,是網(wǎng)絡(luò)黑社會,太壞了。但他打醒了我,算變相的幫西貝進(jìn)步。讓大家擔(dān)心了,謝謝大家的關(guān)愛?!?br/>
對此,羅永浩發(fā)文表示:“賈國龍,那這件事我們沒法揭過去了。在中間再勸我的朋友,我們一律絕交吧。”
羅永浩:你要這樣,我就給你西門子待遇了
14日晚10時30分許,羅永浩在交個朋友直播間直播時,談到了賈國龍的相關(guān)表態(tài)截圖。羅永浩表示,他14日白天看到截圖后不太當(dāng)回事,“覺得他有這個態(tài)度挺好,那他就改唄?!苯Y(jié)果當(dāng)天晚上他才知道,賈國龍的截圖還有后半部分:“羅永浩是網(wǎng)絡(luò)黑嘴,是網(wǎng)絡(luò)黑社會,太壞了。但他打醒了我,算變相地幫西貝進(jìn)步?!?/p>
羅永浩對后半部分截圖頗為不滿,他在直播中斥責(zé)對方:“這個人不是好壞的問題,他肯定是智力有問題。我5個人吃了15個菜,都是預(yù)制菜的味道,吃了個惡心,賣得又挺貴,所以我發(fā)微博抱怨了兩句。他若不理我,我估計這事一天就過去了,結(jié)果他要帶17000名員工和我這個網(wǎng)絡(luò)黑嘴開干,說開放全國門店后廚。第二天全國媒體都去他店里拍,拍出了很多問題,全國都在嘲笑,他也慌了,今天他承認(rèn)應(yīng)對方式有錯,寫了這個。我以為挺好,沒想到截圖還有后半段。”
羅永浩反擊道:“他說我是網(wǎng)絡(luò)黑社會,太壞了,我怎么壞了?‘顧客虐我千百遍,我待顧客如初戀’,我就是你顧客啊,你對別的初戀這么好,對我這個初戀怎么這么差呢?而且別人虐你千百遍,我只嘮叨了一遍,就罵了你一次,剩下的全是你自殺,怎么卻說我是網(wǎng)絡(luò)黑社會?你要這樣,我就給你西門子待遇了。”
羅永浩還發(fā)文稱:這次的事件,總是我說幾句,你說幾句,容易各說各話,媒體轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去也容易出現(xiàn)信息偏差,我們還是找一個大的網(wǎng)絡(luò)平臺直播,當(dāng)面公平公正冷靜理性地對一次話吧。相信這也能澄清西貝的真相,并且對中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)和餐飲行業(yè)的健康發(fā)展做一些貢獻(xiàn)。
稍早前,羅永浩已經(jīng)表態(tài),宣布西貝預(yù)制菜事件告一段落。他期待預(yù)制菜相關(guān)的國家法規(guī)盡快出臺,并表示“要忙正事了”。
9月13日晚間,新華社發(fā)布文章《不怕你預(yù)制,怕你不告訴我》。文章認(rèn)為,各方討論背后,是消費者對于知情權(quán)的關(guān)切以及對提高餐飲質(zhì)量的訴求。當(dāng)“鍋氣”成為評價菜肴好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,餐飲從業(yè)者們也應(yīng)該思考,“預(yù)制菜”如何更好輔助行業(yè)發(fā)展,成為令人安心的美味。

人民日報微博發(fā)布人民微評稱,關(guān)于預(yù)制菜,信息需要更加透明,讓消費者主動選擇。預(yù)制菜的真正挑戰(zhàn)不在于技術(shù)層面,而在于如何建立起消費者的信任紐帶。餐飲業(yè)發(fā)展,終究要服務(wù)于人。餐飲業(yè)發(fā)展,既要追求高效便捷,更要滿足公眾吃得安心、吃得明白的剛需。這場討論,要走向理性和建設(shè)性:以治理優(yōu)化預(yù)制菜發(fā)展環(huán)境,推動企業(yè)行為規(guī)范與消費者的知情選擇。贏取公眾信賴,行業(yè)發(fā)展才能有美好未來。

編輯︱胡影雅
 
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