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中國(guó)月餅市場(chǎng)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。 據(jù)監(jiān)測(cè)，今年中秋前夕月餅銷售額同比去年下降超45%。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)持續(xù)下滑，越來(lái)越多的月餅商家加速出海。 今年多地海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，前8月月餅出口數(shù)據(jù)快速增長(zhǎng)。

▲鄭州市文創(chuàng)月餅市場(chǎng)新意十足。 中新社

海外電商網(wǎng)站上，有數(shù)十款中國(guó)產(chǎn)月餅銷售，稻香村、陶陶居等月餅禮盒售價(jià)從30美元到120美元/盒不等。

逾半消費(fèi)者視作“日常零食”

新浪新聞圖數(shù)室報(bào)道，今年中秋前夕月餅銷售額同比下降超45%，全國(guó)前8月銷售額為426億元人民幣。 電商平臺(tái)調(diào)查表明，超過(guò)半數(shù)消費(fèi)者將月餅視為“日常零食”而非節(jié)令禮品，以往集中爆發(fā)的節(jié)前消費(fèi)顯著平緩。

雖然月餅銷量分散到了全年，但不可否認(rèn)的是，月餅市場(chǎng)整體已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年的野蠻生長(zhǎng)，從大型企業(yè)年報(bào)數(shù)據(jù)可見，月餅市場(chǎng)正從“高溢價(jià)”全面轉(zhuǎn)向“高性價(jià)比”。

另一邊廂，今年多地月餅出口量?jī)r(jià)齊升。 今年前8月，杭州海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，其轄區(qū)月餅出口達(dá)46.25噸，同比激增2.5倍；昆明海關(guān)統(tǒng)計(jì)，云南省出口月餅類產(chǎn)品達(dá)7520噸，貨值1.3億元人民幣，銷往新加坡、馬來(lái)西亞等地； 廣州海關(guān)監(jiān)管出口月餅貨值亦超4600萬(wàn)元人民幣。

在亞米網(wǎng)、亞馬遜等海外電商網(wǎng)站上，有數(shù)十款中國(guó)產(chǎn)月餅線上銷售，北美市場(chǎng)某品牌三層禮盒月餅北美電商售價(jià)在60美元/盒左右，國(guó)內(nèi)類似產(chǎn)品售價(jià)則只有100到200元人民幣/盒。

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