亞洲人1原因更易患脂肪肝,瘦人亦中招!醫(yī)生教補(bǔ)充1營(yíng)養(yǎng)降風(fēng)險(xiǎn)
脂肪肝是都市人常見(jiàn)的慢性肝病。有醫(yī)生指,亞洲人即使身型纖瘦,也因?yàn)?/span>1原因?qū)е卤任鞣饺烁谆贾靖?。醫(yī)生提醒,如果適量補(bǔ)充1種護(hù)肝營(yíng)養(yǎng)素,可有效預(yù)防脂肪肝。
亞洲人1原因更易患脂肪肝 瘦人亦中招!
根據(jù)日媒《FNNプライムオンライン》報(bào)道,內(nèi)科及肝臟科醫(yī)生沖野真理子表示,脂肪肝沒(méi)有任何癥狀,所以有些人覺(jué)得脂肪肝并非大問(wèn)題,即使在體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)脂肪肝,也未必會(huì)主動(dòng)求醫(yī)。不過(guò),其實(shí)脂肪肝可以惡化成肝硬化、肝癌,甚至可能引發(fā)心肌梗塞、腦梗塞等危及全身健康的疾病,千萬(wàn)不能掉以輕心。
沖野真理子醫(yī)生指出,雖然人們普遍認(rèn)為脂肪肝在超重人士身上很常見(jiàn),但亞裔的體型偏瘦者比西方人更容易患上脂肪肝。這是因?yàn)閬喼奕说母闻K代謝能力較低,容易在肝臟儲(chǔ)存脂肪。
預(yù)防脂肪肝5大飲食原則
她表示,預(yù)防脂肪肝的關(guān)鍵在于“飲食”,并提出以下要點(diǎn):
避免過(guò)量飲酒
避免高脂肪食物、過(guò)量糖分?jǐn)z取和加工食品,肥胖人士應(yīng)減掉7-10%的體重
尤其注意蔬菜的攝取,理想情況下,每天攝取350g蔬菜(約半顆生菜和1個(gè)西紅柿)
進(jìn)食順序也很重要,有助于防止血糖升高,盡量先吃蔬菜
積極補(bǔ)充維他命E,例如杏仁、鰻魚(yú)等食物,有助修復(fù)肝臟受損部位,并防止其發(fā)展為肝硬化
她補(bǔ)充,如果被診斷出患有脂肪肝,需要服用藥物以確保更好的效果。脂肪肝治療需時(shí),為了改善病情,要注意選擇不易導(dǎo)致糖尿病和肥胖的飲食,并避免大量飲酒。
脂肪肝6大常見(jiàn)癥狀 這位置痛是警號(hào)
香港約有逾100萬(wàn)人患有脂肪肝。脂肪肝分為“酒精性脂肪肝”、“非酒精性脂肪肝”。根據(jù)衛(wèi)生署資料,脂肪肝(或脂肪性肝?。┦侵赣羞^(guò)多脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)聚積。脂肪肝的形成亦與肥胖、胰島素耐受性、糖尿病、高血脂和高血壓有密切關(guān)連。
“非酒精性脂肪肝”是指一系列與肝臟細(xì)胞積聚過(guò)多脂肪(超過(guò)肝臟容積的5%)有關(guān)的肝臟疾病。脂肪積聚的成因與飲酒過(guò)量或其他繼發(fā)性因素(例如藥物或先天性代謝缺陷)無(wú)關(guān)。當(dāng)中,脂肪肝有6種常見(jiàn)癥狀,包括:
食欲不振
惡心
嘔吐
右上腹不適
疲勞
如果病情嚴(yán)重時(shí),可能導(dǎo)致肝臟發(fā)大
若不及時(shí)改善,脂肪肝可演變?yōu)楦斡不蚋伟?。要?zhǔn)確診斷是否患有脂肪肝,就要接受影像檢查,例如超聲波、計(jì)算機(jī)掃瞄、磁力共振造影等,或進(jìn)行肝穿刺活組織檢查。
如何預(yù)防脂肪肝?
衛(wèi)生防護(hù)中心提出6個(gè)有助減低患脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)或控制病情的貼士:
維持體重和腰圍適中:BMI維持在18.5至22.9之間。男性的腰圍少于90cm(約36吋),女性腰圍少于80cm(約32吋)。
均衡飲食:適量谷類(尤其是全谷類)、去皮瘦肉、脫脂或低脂奶品類,以及每日最少5份蔬果。避免高糖、高脂或高膽固醇的食物。限制每日攝取不多過(guò)5g鹽(約1平茶匙)。
經(jīng)常運(yùn)動(dòng):以維持健康的體重及提高身體對(duì)胰島素的敏感性。成年人應(yīng)每周進(jìn)行至少150分鐘中等強(qiáng)度的帶氧體能活動(dòng)。
避免飲酒:健康男士每日不應(yīng)飲超過(guò)2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)酒量單位、非懷孕婦女則每日不應(yīng)飲超過(guò)1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)酒量單位的酒精飲品。
不吸煙
維持適中的血糖、血脂和血壓水平
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編輯︱胡影雅
 
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