減肥吃餃子云吞，真的有助減脂？ “尚營坊”營養(yǎng)師團隊指出，減肥吃餃子云吞不一定較清淡，甚至可能跌入高脂陷阱，尤其要小心豬肉餃，熱量可能很高。 為此，他們選出26款較低卡低脂的餃子云吞，讓減肥人士參考。
減肥食云吞餃子不等于清淡
不少人想吃得簡單、清淡些，會煮餃子云吞作午餐晚餐，以為較低卡、較脂。 “尚營坊”營養(yǎng)師團隊在其facebook專頁提醒，云吞餃子的熱量不容忽視，特別是豬肉餃。 營養(yǎng)師指出，市面上很多云吞餃子的餡料也含有半肥瘦肉，豬肉餃有近一半的熱量更是來自食物脂肪。
減肥嚴選26款低脂餃子云吞
“尚營坊”營養(yǎng)師團隊列出26款低脂餃子云吞名單，當中包括常見的品牌，例如灣仔碼頭 、淘大、CP、CJ等。 26款低脂餃子云吞中，有5款雞肉餃、4款豬肉餃、11款鮮蝦云吞篇、6款素菜餃，供不同喜好的減肥人士參考。
營養(yǎng)師亦以每100克食物計算，比較每款餃子云吞的卡路里、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、所換算的五谷類，詳細資料如下：
減肥之選：5款低脂雞肉餃
綜合營養(yǎng)師提供的資料可見，以每100克食物計算，最低卡低脂的雞肉餃如下：
5款雞肉餃中，最低卡低脂是：
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最低脂：“CJ” 鮮嫩雞肉迷你水餃，脂肪為4.2克，熱量為155kcal。
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最低卡：“灣仔碼頭”香菇木耳雞肉水餃，熱量為151kcal，脂肪為5.6克。
減肥之選：4款低脂豬肉餃
綜合營養(yǎng)師提供的資料可見，以每100克食物計算，最低卡低脂的豬肉餃如下：
4款豬肉餃中，最低卡低脂是：
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最低脂：“老字號 ”上海菜肉零吞（白菜），脂肪為5.7克，熱量為148kcal。
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最低卡：老字號上海菜肉云吞（唐芹），熱量為148kcal，脂肪為8.6克。
減肥之選：11款低脂鮮蝦云吞
綜合營養(yǎng)師提供的資料可見，以每100克食物計算，最低卡低脂的鮮蝦云吞如下：
11款鮮蝦云吞中，最低卡低脂是：
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最低脂：CP - 鮮蝦肉云吞 ，脂肪為2.3克，熱量為155kcal。
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最低卡：灣仔碼頭辣子雞鮮蝦云吞皇，熱量為137kcal，脂肪為15克。
減肥之選：6款低脂素菜餃
綜合營養(yǎng)師提供的資料可見，以每100克食物計算，最低卡低脂的素菜餃如下：
6款素菜餃中，最低卡低脂是：
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最低脂：新膳食omnimeat - 新豬肉紫菜水餃，脂肪為1.9克，熱量為172kcal。
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最低卡：灣仔碼頭黑椒香菇新豬肉素水餃，熱量為140kcal，脂肪為6.8克。
減肥吃低脂餃子云吞3大貼士
“尚營坊”營養(yǎng)師團隊提供3個貼士，讓減肥人士在吃水餃云吞可減少攝取脂肪，更安心地進食：
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雖然雞肉餃和鮮蝦云吞較低脂，但仍需留意總脂肪含量才進食。
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餃子和云吞鈉含量較高，不建議每天進食。
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可以配搭五谷和蔬菜一同進食，以攝取均衡營養(yǎng)。
內(nèi)容獲《尚營坊》授權(quán)轉(zhuǎn)載
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