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不僅熬夜傷肝，飲食不當(dāng)同樣會(huì)損害肝臟。有重癥科醫(yī)生指出，吃得太甜、不當(dāng)攝取維他A亦傷肝，他列出6大傷肝飲食行為，呼吁大眾多加警惕，保肝護(hù)肝。

6大飲食習(xí)慣易傷肝

重癥科醫(yī)生黃軒在其facebok專頁(yè)發(fā)文指，日常生活中，有6種飲食習(xí)慣容易傷肝，包括吃高糖高油甜食、亂服維他A及藥物等，詳細(xì)解釋如下：

1. 吃太多甜食

太多糖不只傷害牙齒，亦會(huì)傷害肝臟。

原因：吃太多精制糖、高果糖的食物，容易導(dǎo)致脂肪堆積在肝細(xì)胞，可能引發(fā)肝臟疾病。一些研究發(fā)現(xiàn)，即使體重沒(méi)有超重，糖分為肝臟帶來(lái)的損害，不低于酒精。

建議：糕點(diǎn)、糖果等添加糖的食物，也不宜經(jīng)常食用。

2. 喝太多碳酸飲品

原因：有研究發(fā)現(xiàn)，喝大量碳酸飲料的人士更容易患非酒精性脂肪肝（NAFLD）。非酒精性脂肪肝，嚴(yán)重起來(lái)可致肝硬化。

建議：少喝碳酸飲品是保肝行為。

3. 吃太多油

原因：吃太多高油食物，脂肪會(huì)在肝細(xì)胞中堆積，并導(dǎo)致非酒精性脂肪肝 （NAFLD）。

癥狀：肝臟可能會(huì)腫脹。 隨著時(shí)間的推移，脂肪堆積會(huì)令肝臟組織硬化、出現(xiàn)疤痕。 超重或肥胖、中年人士或糖尿病患者，患非酒精性脂肪肝的機(jī)會(huì)較大。

建議：不要吃太多高油分食物、多做運(yùn)動(dòng)，可阻止肝病發(fā)生。尤其勿攝取太多“反式脂肪”，即包裝食品、烘焙食品所含有的人造脂肪。 在飲食中攝取過(guò)多反式脂肪，可能會(huì)增加體重， 損害肝臟。

4. 亂服維他命A

身體需要維他命 A，可從紅色、橙色、黃色的新鮮水果蔬菜中攝取，已可滿足的身體需求。

原因：若刻意服用含有高劑量維他命A的補(bǔ)充劑，可能對(duì)肝臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

建議：額外服用任何維他命A之前，請(qǐng)諮詢醫(yī)生意見(jiàn)，因?yàn)闃O有可能不需要它。

5. 亂服草藥

產(chǎn)品標(biāo)簽注明是“自然”（天然）的草藥，未必人人適合。

原因：譬如，有些人服用一種毒椒，叫做“卡瓦卡瓦”（在西太平洋地區(qū)盛產(chǎn)）的草藥，來(lái)治療更年期癥狀，或幫助放鬆。但有研究發(fā)現(xiàn)，含有這種毒椒的草藥，可阻止肝臟機(jī)能正常運(yùn)作，容易導(dǎo)致肝炎、肝衰竭。

建議：在服用任何有吹噓成分的草藥之前，應(yīng)諮詢醫(yī)生竟見(jiàn)，以策安全。

6. 亂服止痛藥

背痛、頭痛、感冒，不少人會(huì)服用止痛藥紓緩。

原因：若不慎服用太多含有撲熱息痛（乙醯氨基酚）的止痛藥，則會(huì)損害肝臟。

建議：服用止痛藥前，應(yīng)先與醫(yī)生商量：按目前身體狀況，一天可以服用多少劑量。

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