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臺(tái)南市立醫(yī)院家庭醫(yī)學(xué)科盧泰潤(rùn)醫(yī)生在《今健康》網(wǎng)站中表示，不同的舌苔狀態(tài)，可以反映身體健康狀況，并與飲食或生活習(xí)慣有關(guān)。他指出，舌苔主要由上皮細(xì)胞以及口水、細(xì)菌、食物細(xì)屑所組成。

在正常情況下，舌苔會(huì)呈現(xiàn)白色薄薄的狀態(tài)，不過(guò)亦有常見(jiàn)的白色舌苔、黃色舌苔和少見(jiàn)的黑色舌苔，這些舌苔出現(xiàn)的原因如下：

1. 細(xì)菌感染：感冒、生病時(shí)令舌苔受沖刷的機(jī)會(huì)減少，變相令舌苔容易積厚，形成較為厚重的白色舌苔。

2. 水分?jǐn)z取減少：攝取水分不足亦會(huì)導(dǎo)致舌苔受沖刷的機(jī)會(huì)減少，并形成較厚重的白色舌苔，原因同上。

3. 食欲下降：食慾降低令舌苔受沖刷的機(jī)會(huì)減少，并形成較厚重的白色舌苔，原因同上。

4. 生活習(xí)慣：吸煙可導(dǎo)致舌苔變色。

5. 飲食習(xí)慣：飲用白色含渣量較高的牛奶、豆?jié){，容易出現(xiàn)白色舌苔；飲用咖啡等黃棕色飲品，則容易出現(xiàn)黃色舌苔；若進(jìn)食含有墨汁等黑色食物，就會(huì)出現(xiàn)黑色舌苔。

4種舌苔反映健康問(wèn)題 出現(xiàn)2顏色恐患口腔癌

此外，盧泰潤(rùn)醫(yī)生亦指出，除了以上較為普遍的舌苔顏色，另外亦有4種舌苔狀態(tài)代表著健康出現(xiàn)較嚴(yán)重的問(wèn)題，例如營(yíng)養(yǎng)不良，患癌等。如觀察到舌苔狀態(tài)出現(xiàn)以下異常，就應(yīng)檢視自己的生活習(xí)慣，并盡早檢查。

4種舌苔分辦健康狀況

沒(méi)有舌苔：

1. 飲食多以素食為主的人士，舌頭上容易出現(xiàn)完全沒(méi)有舌苔的情況，可能反映身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，常見(jiàn)的原因有萎縮性舌炎。

2. 萎縮性舌炎除了沒(méi)有舌苔，舌頭也會(huì)比常人光滑，且顏色較為紅潤(rùn)，外觀看似牛肉一般，故也稱(chēng)作“牛肉舌”。

3. “牛肉舌”一般會(huì)在素食者身上出現(xiàn)，是缺乏維他命B12的癥狀。

4. 雖然萎縮性舌炎、沒(méi)有舌苔對(duì)身體不會(huì)帶來(lái)危害，但長(zhǎng)期缺乏維他命B12容易出現(xiàn)貧血、手腳麻木、易喘、疲勞等情況，也會(huì)影響健康。

白色而厚重的舌苔：

有可能是口腔念珠菌感染，容易在免疫力低下人士身上出現(xiàn)。

紅色舌苔：

1. 在小孩身上較為常見(jiàn)，多為鍊球菌感染所引起猩紅熱，常被誤會(huì)為一般舌苔，外觀有如草莓，被稱(chēng)為“草莓舌”。

2. 若成人出現(xiàn)紅色舌苔，就有可能是癌前病變的征兆。

紅色或白色舌苔，伴隨舌苔不對(duì)稱(chēng)、不規(guī)則或潰瘍：

出現(xiàn)紅色或白色舌苔，同時(shí)件隨左右不對(duì)稱(chēng)、形狀不規(guī)則、甚至出現(xiàn)潰瘍等情況，就可能是口腔白斑、口腔紅斑，屬口腔癌癌前病變的徵兆。若未有及早求醫(yī)或改善，最終可惡化成口腔癌。

口腔白斑或紅斑的位置未必只會(huì)出現(xiàn)在舌頭上，也可能出現(xiàn)在口腔黏膜等處。

有吸煙、吃檳榔等不良習(xí)慣的人士要特別注意，如發(fā)現(xiàn)這種情況應(yīng)盡早求醫(yī)檢查。

舌苔會(huì)致口臭 醫(yī)生教正確清潔方式

盧泰潤(rùn)醫(yī)生提醒，有約一半的口臭原因是舌苔所致，如果舌苔過(guò)厚就會(huì)導(dǎo)致口臭。他建議，每周可以使用較溫和適當(dāng)?shù)姆绞角鍧嵣囝^，例如使用軟毛刷、舌苔刷、沖牙器清潔舌頭，或可使用溫暖鹽水、漱口水漱口，以清除舌苔。另外，清潔時(shí)要注意避免過(guò)度頻繁清洗或使用牙刷清潔，以免對(duì)舌頭太過(guò)刺激，也可能會(huì)令味蕾受傷，長(zhǎng)期更會(huì)令舌頭麻木、味覺(jué)減退、食余下降。盧醫(yī)生又指，如果發(fā)現(xiàn)不明的舌苔異常狀態(tài)，先不要自行清除，應(yīng)將其保留并盡早就醫(yī)，可有利于檢查時(shí)厘清原因。

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