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10月24日是二十四節(jié)氣的霜降，即是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣。注冊(cè)中醫(yī)師廖婉純表示，霜降時(shí)氣候變得干燥和轉(zhuǎn)涼，容易令人生病。她列出霜降飲食宜忌，并推薦28款湯水食材潤(rùn)肺養(yǎng)陰，以防止霜降帶來(lái)的不適癥狀如干燥、喉痛、感冒和濕疹復(fù)發(fā)等。

秋季最后一個(gè)節(jié)氣？霜降有何氣候特征？

甚么是“霜降”？霜降的氣候會(huì)有甚么變化？注冊(cè)中醫(yī)師廖婉純接受《星島頭條》訪問(wèn)指，霜降是秋尾的節(jié)氣，代表秋季向冬季的過(guò)渡，氣候轉(zhuǎn)變亦較明顯。霜降的天氣明顯會(huì)變得涼爽和干燥，日夜溫差再度加大，大自然環(huán)境會(huì)更加蕭瑟，預(yù)示著冬季即將到來(lái)。

霜降易引發(fā)3類疾病 干燥/喉痛/感冒/濕疹復(fù)發(fā)

1. 感冒、傷風(fēng)

霜降時(shí)氣溫已明顯下降，但許多人可能仍然保持夏季的習(xí)慣，例如穿著短袖衣物、直吹冷氣、吃生冷食物和冰涼飲品，容易導(dǎo)致感冒和傷風(fēng)。

2. 氣管或皮膚疾病

霜降時(shí)天氣干燥，容易引發(fā)以下疾病

*氣管問(wèn)題：口干舌燥、喉嚨痛、咳嗽

*皮膚疾?。浩つw干燥、瘙癢、脫皮和濕疹等

*便秘問(wèn)題

免疫力較低的人群（兒童、老年人和長(zhǎng)期病患者）應(yīng)特別注意，若3至5天內(nèi)病情沒(méi)有自行好轉(zhuǎn)，應(yīng)盡快求醫(yī)。

3. 失眠、抑郁

氣候變化和日照時(shí)間的減少，可能會(huì)導(dǎo)致情緒低落，加重失眠和抑鬱癥狀，特別是對(duì)于平日壓力大或有情緒病史人士。

霜降養(yǎng)生宜忌 睡前1步驟助入眠 小心2類食物

注冊(cè)中醫(yī)師廖婉純建議，在霜降節(jié)氣中，養(yǎng)生應(yīng)注意3大重點(diǎn)，防止引起因氣候變化所引致的疾病。

霜降宜做行為

3大養(yǎng)生重點(diǎn)：

1. 注意保暖：

*多帶一件外套，避免著涼。

*在人多場(chǎng)所時(shí)，可以戴口罩，預(yù)防流感。

2. 保護(hù)肌膚：

*可以使用滋潤(rùn)的潤(rùn)膚露。

*洗澡時(shí)不宜太久及水溫不宜太熱，以免加重皮膚干燥的問(wèn)題。

*多喝水，多吃一些具有滋陰潤(rùn)肺、平補(bǔ)功效的食品。

3. 規(guī)律運(yùn)動(dòng)及作息：

*盡量保持規(guī)律的作息時(shí)間，保持平和的心情。

*多到戶外進(jìn)行輕量運(yùn)動(dòng)，如散步、行山等。

*睡前可以用38至39度的熱水浸泡腳部，幫助入睡。

霜降忌做行為

霜降也有養(yǎng)生禁忌需要避免。廖婉純醫(yī)師在生活和飲食習(xí)慣上也有以下建議：

1、生活習(xí)慣養(yǎng)生建議：

*開(kāi)始轉(zhuǎn)變夏季的作息習(xí)慣；

*避免過(guò)度激烈的運(yùn)動(dòng)

2、飲食習(xí)慣養(yǎng)生建議:

*避免食用辛辣刺激和煎炸燥食品。例如麻辣火鍋、雞煲等,以免加劇秋燥問(wèn)題。

*秋燥時(shí)節(jié),仍未適合大補(bǔ)進(jìn)食如羊肉煲等食物。

*避免食用屬于熱性的食材如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等。熱性食材烹飪時(shí)會(huì)失去不少水分,進(jìn)食后容易上火。

推薦4款霜降養(yǎng)生湯水 滋陰潤(rùn)燥生津

霜降可以喝什么湯水養(yǎng)生？廖婉純醫(yī)師表示，漢醫(yī)五補(bǔ)中有春升補(bǔ)、夏清補(bǔ)、長(zhǎng)夏淡補(bǔ)、秋平補(bǔ)、冬溫補(bǔ)之說(shuō)。因此，她建議霜降時(shí)節(jié)以平補(bǔ)平秋燥之氣，可以有效滋陰、潤(rùn)肺和生津。她推薦首烏黑豆湯、響螺玉竹淮山湯、眼晴bling bling茶、杞子菊花燉梨，其材料、做法如下：

“首烏黑豆湯”、“響螺玉竹淮山湯”功效、材料、做法如下：

首烏黑豆湯

材料:制首鳥(niǎo)5錢、黑豆1両半、沙參5錢、蓮藕適量。

功效:滋補(bǔ)肝腎,益氣固表

做法:

1.黑豆洗淨(jìng)、炒至變色;

2.所有材料加4碗清水,煮滾后轉(zhuǎn)細(xì)火煲1小時(shí),即可飲用。

響螺玉竹淮山湯

*材料:響螺頭3個(gè)、玉竹10克、淮山15克、白蘿卜50克、瘦肉300克

*功效:滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)肝、潤(rùn)脾肺

*做法:

1.響螺頭前一晚浸水至軟身;

2.所有材料加水,煮滾后轉(zhuǎn)細(xì)火煲1小時(shí),即可飲用。

“眼晴bling bling茶”、“杞子菊花燉梨”功效、材料、做法如下：

眼晴bling bling茶

*材料:黃菊5克、桑椹10克、龍眼5克

*功效:清熱解毒、養(yǎng)肝明目、降肝火

*做法:所有材料加熱水,焗15-20分鐘,即可飲用。

杞子菊花燉梨

*材料:水梨1顆、杞子3克、菊花5克、冰糖5-10克

*功效:清熱、潤(rùn)肺、生津

*做法:水梨連皮切小塊,所有材料加水,煮滾后轉(zhuǎn)細(xì)火煮10分鐘,即可飲用。

霜降養(yǎng)生飲食 推薦24款潤(rùn)肺食物

注冊(cè)中醫(yī)師廖婉純推薦24款潤(rùn)肺食物，在霜降時(shí)進(jìn)食有助緩解各種不適癥狀：

3類霜降養(yǎng)生食物

第一類：

*例子：蘋(píng)果、香蕉、蜂蜜、柿

*功效：滋陰潤(rùn)燥生津

第二類（白色食物）：

*例子：雪梨、雪耳、百合、蓮藕、豆?jié){、山藥

*功效：生津潤(rùn)肺

第三類（“平補(bǔ)”食物）：

*例子：栗子、淮山、牛肉、雞肉、杞子、大棗、北沙參、玉竹、甜杏仁、南瓜、花生、芝麻、白蘿卜、紅豆

*功效：健脾養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)燥、調(diào)補(bǔ)肝腎

霜降補(bǔ)身方法 按摩3穴位防生病

除了飲食調(diào)理和調(diào)整生活習(xí)慣之外，注冊(cè)中醫(yī)師廖婉純指，如果想在霜降時(shí)養(yǎng)生，可以透過(guò)穴位按摩，以作保健養(yǎng)生之效：

1、列缺穴

位置：橈骨莖突的上方，在肱橈肌腱和拇長(zhǎng)展肌腱之間（把兩個(gè)手虎口交叉，食指扣到的地方就是列缺穴）

功效：緩解頭痛、頭脹、預(yù)防感冒、止咳平喘

2、合谷穴

位置：手部虎口，大拇指與食指掌骨間靠近食指處。

功效：止痛、預(yù)防感冒或鼻塞、通血路、降血壓

3、足三里穴

位置：膝蓋下約四橫指、脛骨旁開(kāi)一橫指處

功效：足三里又稱為“長(zhǎng)壽穴”，對(duì)保健脾胃、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有顯著功效

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