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為迎接APEC，華埠一連兩晚舉辦夜市，APEC11日開(kāi)幕，也是華埠夜市的第二晚，人潮比起周五更為鼎盛。

▲多數(shù)攤位不能現(xiàn)金或銀行卡交易，售賣(mài)代金券的攤位大排長(zhǎng)龍。記者洪郁欣攝

▲都板街上掛著歡迎參加APEC的各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的橫幅。記者洪郁欣攝

夜市由美化華埠行動(dòng)委員會(huì)（BeChinatown）主辦，特意選在亞太經(jīng)合組織峰會(huì)正式召開(kāi)的前一個(gè)周末舉行，因?yàn)閬?lái)自世界各地的國(guó)家元首、重要人物和與會(huì)人士將光臨舊金山，希望能藉機(jī)為華埠帶來(lái)人氣。

華埠夜市下午5時(shí)至晚上9時(shí)在都板街上舉行。夜市共有25個(gè)攤位，現(xiàn)場(chǎng)近99%的攤位都是華埠本地餐館，以突出中國(guó)特色美食為重點(diǎn)?，F(xiàn)場(chǎng)美食包括蛋撻、春卷、煎堆、各式包子、燒臘等。

正值周末，夜市第二天人氣更旺，五點(diǎn)剛過(guò)就能看到不少攤位以及排起了隊(duì)。由于多數(shù)的美食攤位不允許現(xiàn)金和銀行卡交易，居民和游客需要在夜市兩端出售代金券的攤位購(gòu)買(mǎi)5元一張的代金券，再用代金券向商家購(gòu)買(mǎi)食物。售賣(mài)代金券的攤位更是大排長(zhǎng)龍，高峰時(shí)期人潮幾乎排到了巷尾。

經(jīng)記者兩天走訪(fǎng)觀(guān)察，師傅于現(xiàn)場(chǎng)制作的傳統(tǒng)龍須糖大受歡迎，不少游客都十分好奇，也深受小朋友的喜愛(ài)，兩天均吸引了許多居民和游客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。此外，永興餅家的各式中式糕點(diǎn)也十分受歡迎。

華裔居民唐小姐表示，龍須糖喚起了兒時(shí)的記憶，她興奮地說(shuō)：“已經(jīng)很多年沒(méi)有吃過(guò)甚至沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種傳統(tǒng)龍須糖了?！彼豢跉赓I(mǎi)下了三盒準(zhǔn)備帶回家與親友們分享。

華埠夜市的舉辦無(wú)疑為周邊的餐廳和小商業(yè)也帶來(lái)了人氣。位于都板街501號(hào)的禮品店“Oriental Treasure”正好位于華埠夜市的路段，老板黎女士表示，這兩天店里確實(shí)人流不斷，她說(shuō)：“雖然很多游客只是進(jìn)來(lái)看看未必會(huì)消費(fèi)，但也比平日要好得多?！彼嬖V記者，平日基本五點(diǎn)之后就沒(méi)什么顧客了，所以一般六七點(diǎn)就關(guān)門(mén)，這兩天因?yàn)檎暌故卸奸_(kāi)業(yè)至九點(diǎn)才關(guān)。她說(shuō)：“雖然生意肯定不如疫情前，但能感受到人流在慢慢回歸，希望華埠能越來(lái)越好?！?/p>

記者洪郁欣三藩市報(bào)道

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