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銅鑼灣日式居酒屋“醉忘魚(yú)屋”推出Omakase火鍋套餐優(yōu)惠，低至57折即可歎盡新鮮刺身、海鮮、和牛、自家制蝦滑等，足料又抵食，優(yōu)惠于母親節(jié)當(dāng)日都適用，不妨帶媽媽一起去食大餐！值得一提的是，餐廳設(shè)有自家漁船，每日選用本地直送海鮮，記者試食來(lái)自香港的油甘魚(yú)、鯛魚(yú)刺身及其他海鮮，到底是否夠新鮮？即看優(yōu)惠詳情及食評(píng)！

銅鑼灣居酒屋設(shè)自家漁船直送本地海鮮

位于銅鑼灣登龍街的“醉忘魚(yú)屋”于上年才開(kāi)業(yè)，主打多款傳統(tǒng)日式料理，由逾30年主廚主理。餐廳更有自家船隻，由“得記海產(chǎn)”引入本地優(yōu)質(zhì)海鮮，另外餐廳亦選用多款來(lái)自澳洲、臺(tái)灣等地的海鮮，因此每日供應(yīng)的海鮮款式不盡相同，大家都可以品嘗到當(dāng)日的時(shí)令海鮮！

銅鑼灣居酒屋Omakase火鍋套餐推57折優(yōu)惠！

近日多間餐廳紛紛出招救市，醉忘魚(yú)屋都不例外，推出超抵Omakase火鍋套餐優(yōu)惠，57折即可食到極品鍋物套餐，套餐包括5款新鮮刺身、8款鍋物海鮮、日本A4和牛、自家制蝦滑、墨魚(yú)滑以及野菜盛合等多款食材，多款足料海鮮二人埋單都不過(guò)千，可稱(chēng)得上是相當(dāng)?shù)质常?/p>

記者試食Omakase套餐，到底來(lái)自香港的油甘魚(yú)、鯛魚(yú)刺身及其他海鮮是否夠新鮮？哪一款是必試美食？

▲餐廳有自家船只，由“得記海產(chǎn)”引入本地優(yōu)質(zhì)海鮮。

▲極上五點(diǎn)刺身盛選用時(shí)令新鮮刺身，當(dāng)中包括日本帶子及赤蝦、挪威三文魚(yú)，而來(lái)自香港本地的刺身則有油甘魚(yú)、鯛魚(yú)，油甘魚(yú)充斥魚(yú)油香氣，口感清爽；鯛魚(yú)肉質(zhì)柔嫩，食落十分新鮮。

▲記者建議揀選由日本及本地鯛魚(yú)熬制成的極上鯛魚(yú)湯底，味道較淡、清甜，更能品嘗到海鮮的鮮味。

▲時(shí)令海鮮八點(diǎn)盛合選用即日時(shí)令海鮮，包括扇貝、鮑魚(yú)、蟶子、北寄貝及生蠔等，當(dāng)中魚(yú)仲、沙白以及龍蝦都是來(lái)自本地。

▲油甘魚(yú)充斥魚(yú)油香氣，口感清爽；鯛魚(yú)肉質(zhì)柔嫩，食落十分新鮮。

醉忘魚(yú)屋

地址：銅鑼灣登龍街28號(hào)永光中心 13 樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期二至星期日下午5時(shí)半至晚上11時(shí)（星期一休息）

店舖電話(huà)：9028 3356

極品鍋物套餐：$398/位（原價(jià)$688）

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