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消委會周一（15日）發(fā)表新一期《選擇》月刊，公布市面上30款瓶裝水樣本測試結果，指所有樣本可安心飲用，但報告中提及“農(nóng)夫山泉飲用天然水”的溴酸鹽含量達歐盟上限。農(nóng)夫山泉昨日（16日）向消委會發(fā)律師信，批評消委會的文章針對農(nóng)夫山泉產(chǎn)品作不客觀評價，對其公司聲譽造成巨大傷害，要求消委會澄清并道歉。

▲香港食品創(chuàng)新科技中心指：人一日攝取的溴酸鹽不足1克 建議消委會采取公道正確的表達方式。

香港食品創(chuàng)新科技中心項目總監(jiān)方麗影今日（17日）在電臺節(jié)目表示，人一日攝取的溴酸鹽不足1克，毋須特別擔心。

方麗影指，溴酸鹽是消毒過程中必然產(chǎn)生的副產(chǎn)品，如果大量攝入的話可能會引致身體狀況的問題，但她指檢出的溴酸鹽以微克計算，若飲用程度上每天不超過兩公升，攝取的溴酸鹽不足1克。

她建議，制造商可以改變消毒方法，以逆滲透的水加工處理，可以移除9成殘余的溴酸鹽或者殘馀物。她認為，消委會報告應采取公道和正確的表達方式，減少市民擔心。

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