為慶祝國(guó)慶75周年，九龍東潮人聯(lián)會(huì)將于周五（25日）起一連三日，在黃大仙舉辦潮式嘉年華“潮In 黃大仙”，屆時(shí)將設(shè)16個(gè)攤位，展示潮式美食、非遺技藝等，市民可免費(fèi)入場(chǎng)，親身體驗(yàn)潮汕文化。
▲九龍東潮人聯(lián)會(huì)本周五起于黃大仙辦嘉年華。
“潮In 黃大仙”將在下午4時(shí)至晚上10時(shí)舉行。為更好推廣潮式文化，主辦方特意邀請(qǐng)餐廳如“八合里牛肉”、“香港快樂小羊”、“香港日日香”等，即場(chǎng)制作潮汕美食，如滷水鵝、潮汕魚蛋、牛丸、糖蔥薄餅、手打檸檬茶、潮州功夫茶等。
除美食外，主辦方亦會(huì)在屆時(shí)設(shè)僑批文創(chuàng)展覽，展示獨(dú)僑批文創(chuàng)產(chǎn)品 ，亦有傳統(tǒng)燈籠制作，讓增進(jìn)大眾對(duì)傳統(tǒng)工藝認(rèn)識(shí)，同場(chǎng)還有歌舞表演，料每日可吸引逾萬(wàn)人到場(chǎng)。
九龍東潮人聯(lián)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)楊諾軒補(bǔ)充，是次嘉年華布置亦特別參考汕頭市地標(biāo)之一“汕頭小公園”，期望可將有關(guān)地標(biāo)帶到黃大仙。
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