營(yíng)養(yǎng)師教自測(cè)高血壓癥狀,1種飲食法2周即降血壓
香港有近30%港人患有高血壓,情況相當(dāng)普遍!然而,不少人恐怕對(duì)血壓值沒(méi)正確觀念,有營(yíng)養(yǎng)師分享高血壓患者自我檢測(cè)方法,更推薦1種有助降血壓的飲食法,最快2周已可紓緩高血壓情況。
如何才算高血壓?“722”測(cè)量法可自測(cè)
營(yíng)養(yǎng)師高敏敏在其Facebook專頁(yè)發(fā)文指,要量度血壓必須先了解收縮壓及舒張壓的差別,以及血壓數(shù)值所代表的意思:
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收縮壓/舒張壓分別:收縮壓:當(dāng)心室收縮時(shí),血液帶給動(dòng)脈的壓力
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舒張壓:當(dāng)心室舒張時(shí),血液帶給動(dòng)脈的壓力
血壓對(duì)照數(shù)值表:
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正常血壓:收縮壓<120mmHg、舒張壓<80mmHg
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高血壓前期:收縮壓<120-129mmHg、舒張壓<80mmHg
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第1期高血壓:收縮壓<130-139mmHg、舒張壓<80-89mmHg
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第2期高血壓:收縮壓≥140mmHg、舒張壓≥80mmHg
如發(fā)現(xiàn)自己是高血壓患者,高敏敏建議透過(guò)“722”測(cè)量法持續(xù)量度血壓,并把數(shù)值詳細(xì)記錄,日后提供給醫(yī)生參考:
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7:連續(xù)7天測(cè)量
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2:起床量1次,睡前再量1次
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2:每天量2次
高敏敏提醒,測(cè)量血壓前避免抽煙、喝咖啡、吃刺激性食物和運(yùn)動(dòng),而量血壓前可以先小便,并靜坐5分鐘,血壓數(shù)值會(huì)更精準(zhǔn)。
1種飲食法可降血壓 堅(jiān)持2周即見(jiàn)效
對(duì)于高血壓患者,高敏敏建議他們?nèi)粘?蛇M(jìn)行“得舒飲食法”紓緩病情,這種飲食方法以多吃非精致淀粉類、蔬菜、水果、白肉和補(bǔ)充乳制品為主,約進(jìn)行2周已可有效控制血壓:
“得舒飲食法”原則:
1. 以原型全谷雜糧,代替精致淀粉
例子:番薯、薯仔、南瓜、糙米飯等都屬于非精致淀粉類食材。
2. 烹調(diào)時(shí)選擇植物油、每天吃1湯匙堅(jiān)果
3. 每天吃2.5碗蔬菜和5拳頭水果
建議:蔬果選擇要多樣化,不挑顏色
4. 每天攝取2杯乳制品
例子:牛奶、乳酪、乳酪飲品和芝士等
5. 把紅肉改成白肉和豆制品
進(jìn)食份量:每天吃最多6份
6. 少吃甜食、肥肉、紅肉、醃燻肉、含糖飲品和重咸重口味的食物
建議:想吃甜食時(shí),建議用水果替代
多做2類運(yùn)動(dòng)降血壓 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度忌超標(biāo)!
除了飲食外,高敏敏指,進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)和重量訓(xùn)練都有助降血壓,但要注意運(yùn)動(dòng)過(guò)程中有否出現(xiàn)頭量和心跳過(guò)快的狀況,建議運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為最大心跳率的40% - 70%。最大心跳率是指“每分鐘心跳數(shù)的極限”,計(jì)算公式為“220-年齡=最大心跳率”。
有氧運(yùn)動(dòng)心率對(duì)照表:
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輕度運(yùn)動(dòng):最大心跳率為50% - 70%(即是運(yùn)動(dòng)時(shí)可以唱歌,高血壓患者最適合的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度)
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中度運(yùn)動(dòng):最大心跳率為70% - 80%(運(yùn)動(dòng)時(shí)可說(shuō)話,但不能唱歌)
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強(qiáng)度運(yùn)動(dòng):最大心跳率為80% - 90%(運(yùn)動(dòng)過(guò)程中無(wú)法完整講一說(shuō)話)
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最大強(qiáng)度:最大心跳率為90% - 100%(做運(yùn)動(dòng)時(shí)很難開(kāi)口講話)
重量訓(xùn)練:
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1RM=此重量能舉起的最多次數(shù)
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一般人:建議從60% - 70%/1RM,可提升到80%/1RM
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長(zhǎng)者和新手:建議從40% - 50%/1RM。
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要注意避免憋氣
高血壓有何常見(jiàn)癥狀?臉部常發(fā)紅高危?
香港的高血壓情況非常普遍,據(jù)香港的“2020-2022年度人口健康調(diào)查”結(jié)果顯示,香港15-84歲人士高血壓的總患病率達(dá)29.5%。據(jù)衛(wèi)生署資料顯示,高血壓是指當(dāng)在休息狀態(tài)或放松身體時(shí),血壓仍持續(xù)高于正常水平。如血壓持續(xù)超過(guò)140/90mmHg,便屬于高血壓。
由于大部分高血壓患者都沒(méi)有明顯病徵,往往要到併發(fā)癥出現(xiàn)才知道患上“高血壓”,因而常被稱為“ 隱形殺手”。一般而言,高血壓常見(jiàn)癥狀如下:
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眩暈
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視線模糊不清
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頭痛
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疲勞
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臉部發(fā)紅
衛(wèi)生署提醒,患上高血壓而不加以治療或控制,可導(dǎo)致冠心病和心臟病發(fā)作、心臟衰竭、中風(fēng)、視網(wǎng)膜血管病變、腎衰竭等嚴(yán)重疾病,甚至有致命風(fēng)險(xiǎn)。血壓越高和不受控制的時(shí)間越長(zhǎng),出現(xiàn)併發(fā)癥的機(jī)會(huì)及其嚴(yán)重性越大。
大多數(shù)高血壓的患者沒(méi)有明顯成因,但以下個(gè)別或綜合的因素,也會(huì)增加患上高血壓的風(fēng)險(xiǎn):
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吸煙
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缺乏運(yùn)動(dòng)
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肥胖
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精神緊張
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飲酒過(guò)多
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家庭成員是高血壓患者
其他誘發(fā)高血壓成因:
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腎病
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心臟病
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荷爾蒙失調(diào)
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某些藥物的副作用(如類固醇)
資料來(lái)源:高敏敏 營(yíng)養(yǎng)師(獲授權(quán)轉(zhuǎn)載)、衛(wèi)生署、2020-2022年度人口健康調(diào)查

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