寒冬來襲，今個(gè)圣誕料持續(xù)寒冷，香港多區(qū)昨亦低見攝氏12度。在油麻地一帶，有煲仔飯店傍晚起已門庭若市，大批食客在店外排起長龍，人流更把街道擠得水泄不通。有市民笑言，吃煲仔飯是港人過冬的“儀式感”，且用膳后全身“暖笠笠”更感幸福。有內(nèi)地旅客指看到小紅書介紹后，特意來港吃煲仔飯，“在家鄉(xiāng)冬天一般吃火鍋，吃煲仔飯很有港式風(fēng)味。”
▲寒風(fēng)并未擊退食客，昨晚油麻地廟街附近煲仔飯店內(nèi)門庭若市。
湖南客看網(wǎng)紅推介慕名前來
天文臺指，東北季候風(fēng)將在未來一兩日繼續(xù)為廣東帶來早晚清涼的天氣，預(yù)計(jì)香港在平安夜最低氣溫會(huì)跌至15度，且隨另一股東北季候風(fēng)將在本周后期抵達(dá)華南，天氣會(huì)再度轉(zhuǎn)涼。而在寒風(fēng)席卷下，位于油麻地廟街附近的煲仔飯名店昨日自傍晚起已擠滿食客。來自湖南長沙的游客黎先生表示，看到“小紅書”上有網(wǎng)紅推介在港吃煲仔飯而慕名前來，雖然排隊(duì)要等上30分鐘，但看到菜單上的排骨及滑雞飯賣相不俗，且見到有不少本地人光顧，故未有介意，預(yù)計(jì)與朋友人均消費(fèi)100港元點(diǎn)菜，“吃煲仔飯很有香港特色，大排長龍也愿意等。
市民張先生則指，天氣凍最適合吃煲仔飯，笑言是港人過冬的“儀式感”，又謂平日與妻子注意健康，晚餐吃得清淡，但在臘腸煲仔飯的魅力之下，仍破例前來光顧，“肥瘦相間的臘腸煲仔飯最正宗，吃完后身上暖笠笠。”
興記菜館負(fù)責(zé)人陳女士指，近期生意確較理想，本地客和游客各占一半，“有些街坊話假期特意留港消費(fèi)，支持我們這些本土食肆?！彼ρ裕簧儆慰涂粗徐易酗垺帮埥瓜愦唷?，特意前來光顧，對圣誕及元旦生意額均感樂觀。
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