權(quán)發(fā)兩餸飯做節(jié)成風(fēng)！關(guān)注組版主盛贊鮑魚入口速溶/百花釀蟹鉗用料足
兩餸飯名店權(quán)發(fā)小廚于疫情期間，由酒樓轉(zhuǎn)型成為兩餸飯店，主打價錢親民的家常小菜，每日供應(yīng)多款菜式，深受市民歡迎。 除了家常菜，權(quán)發(fā)小廚亦會不定時供應(yīng)時令菜式，臨近年尾更推出“做節(jié)”豐富菜式，包括炆干鮑、百花釀蟹鉗、糯米飯等，香港兩餸飯關(guān)注組版主更大贊鮑魚入口速溶，味道似乎可媲美酒樓！
兩餸飯名店權(quán)發(fā)小廚推出做節(jié)菜式 炆干鮑/蟹鉗/魚肚羹大受歡迎
權(quán)發(fā)小廚的兩餸飯向來以抵食又多選擇而大受歡迎，每日提供30款以上小菜及時令菜式，其中以炒鵝腸、生炒骨以及多款海鮮最為搶手，每到食飯時間店外不時大排長龍。 兩餸飯成為市民日常用餐的選擇之一，就連做節(jié)加餸也不例外。 權(quán)發(fā)小廚最近推出豐富的做節(jié)菜式，包括百花釀蟹鉗及溏心鮑魚，甚至附送一套刀叉方便客人進食鮑魚時使用，不少網(wǎng)民及關(guān)注組版主親嘗后亦贊口不絕，詳情可點擊上文圖輯。
權(quán)發(fā)小廚期間限定蟹鉗$30/只 網(wǎng)民贊似宴會式蟹鉗
兩餸飯多以平價、抵食作招徠，今次期間限定推出的蟹鉗售$30/只，有網(wǎng)民反映價格貴，但同時有不少食客分析其制作工序繁復(fù)，故價格尚算實惠，“呢個系擺酒食嗰啲炸 蟹鉗嚟，唔系嗰啲急凍蟹鉗”、“同宴會式蟹鉗都有7-8成似”、“$30算經(jīng)濟，大家要珍惜兩餸飯都可以食到，仲要唔差嘅”。 有網(wǎng)民認為炆鮑魚及制作蟹鉗不容易，“自己真是好花時間煮”、“睇完你呢post，我都想食”、“睇嚟蟹鉗應(yīng)該好彈牙”、“冬至的好介紹”。
數(shù)據(jù)和圖片來源：香港兩餸飯關(guān)注組Facebook
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