近年內(nèi)地“過江龍”飲品店攻港，不斷在香港各區(qū)插旗。繼“蜜雪冰城”、“茶救星球” 、以及9月底開張的“霸王茶姬”后，“瑞幸咖啡”5間分店昨日更齊齊開張?！缎菎u》記者到尖沙咀美麗華廣場分店，發(fā)現(xiàn)門外排隊人流不多，店內(nèi)約50個座位則坐滿8、9成。而不知是故意抑或巧合，瑞幸咖啡尖沙咀美麗華分店位置的旁邊正好是星巴克咖啡店，疑似向星巴克“挑機”。
▲瑞幸咖啡尖沙咀店位于星巴克旁邊，甚有“打?qū)ε_”意味。
英先生表示，得悉瑞幸香港分店開張，遂前來品嘗，指購買后僅需等待5分鐘，“本身在內(nèi)地有飲開，知道質(zhì)素味道系OK”，對質(zhì)素有信心保證下，認為有優(yōu)惠券下價錢更具吸引力。他稱自己平時在香港少喝咖啡，一般買手打檸檬茶較多，只是見到開張便試試，笑言“等幾分鐘就得、要排幾個鐘就不了”。
星巴克客人：睇得出想競爭
手持星巴克咖啡的紀先生表示，知道有瑞幸咖啡這內(nèi)地品牌，對于它在星巴克旁邊開張，笑言“睇得出佢系想對傳統(tǒng)品牌Starbucks、Pacific競爭”。不過他坦言對內(nèi)地品牌的信心“有保留”，暫時未有興趣嘗試，認為香港一向有很多很好的國際品牌，甚至本地品牌和小店等，外出消費若價錢相若則未必選擇國內(nèi)品牌，反而較愿意支持小店。
來自深圳的袁小姐和鐘小姐表示，香港分店的原價定價與內(nèi)地相比相若，大約相差5至10元，但內(nèi)地很流行用優(yōu)惠券，因此會再便宜一些。袁小姐說，香港店有內(nèi)地沒有的葡萄美式，認為首杯優(yōu)惠僅需15.9元肯定有性價比，若持續(xù)有優(yōu)惠，相信更能吸引顧客。
“本地網(wǎng)紅店太多人打卡”
鐘小姐說，平時來港時，在預算之內(nèi)肯定是選擇本地咖啡店，但路上見到有些“本地網(wǎng)紅店太多人打卡、要排很久”，于是來喝瑞幸罷了。不過她認為，相比星巴克，對于內(nèi)地人來說一般更喜愛瑞幸。
以15.9元購買凍美式咖啡的丁先生表示，本身在內(nèi)地試過覺得味道不錯，因此“見開張咁平就過嚟試嚇”，但他指由于原價也要30至40元，將來有優(yōu)惠券而且順路也會繼續(xù)光顧，相反無優(yōu)惠則會寧愿支持本地的咖啡小店。
另一間內(nèi)地龍頭茶飲店“霸王茶姬”9月底開張時高峰時期下單后要等1400杯、6小時后才能取餐，當時更有香港學生專程到店排隊購買，不惜等了3個半小時。時隔3個月，記者昨日再到訪，店外不見人龍，實測下單飲品僅有10杯在前方制作中，1分鐘即可取餐。
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