感冒咳嗽可以吃橙嗎?醫(yī)生推薦6類食物治感冒,飲1種茶可增免疫力?
天氣轉(zhuǎn)涼易感冒,有說法指,感冒咳嗽期間不應(yīng)吃橙,到底是否正確?吃甚么有助紓緩?有醫(yī)生推介6類食物有效紓緩感冒癥狀,增強(qiáng)免疫力。
感冒可以吃橙嗎?
感冒吃橙,會(huì)否加重癥狀?小兒感染科醫(yī)生李尚謙在其Facebook專頁(yè)發(fā)文指,雖然橙含有的檸檬酸有機(jī)會(huì)刺激呼吸道,不過如要真正“刺激”到呼吸道,其實(shí)需要攝取大量檸檬酸,一般人通常難攝取到這樣的份量。相反,橙含有豐富的維他命C、橙皮苷等營(yíng)養(yǎng),本身有促進(jìn)免疫力及抗發(fā)炎的功效,因此,他建議感冒期間不妨多吃橙。
紓緩感冒吃甚么?6類食物治感冒
除了橙等柑橘類水果外,李尚謙醫(yī)生表示,以下食物同樣可促進(jìn)免疫力,有助紓緩感冒癥狀:
紓緩感冒食物
1. 橙等柑橘類水果
· 營(yíng)養(yǎng)素:維他命C、橙皮苷.
· 功效:有助上皮屏障功能,促進(jìn)淋巴系統(tǒng)和吞噬細(xì)胞發(fā)展,增強(qiáng)免疫力,有助抗發(fā)炎。
2. 木瓜
· 營(yíng)養(yǎng)素:抗氧化劑胡蘿卜素。
· 功效:促進(jìn)淋巴細(xì)胞跟T細(xì)胞等免疫細(xì)胞增生。
3. 蘑菇
· 營(yíng)養(yǎng)素:硒、維他命B6。
· 功效:有抗氧化、抗發(fā)炎及穩(wěn)定神經(jīng)功能。
4. 茶
· 例子:綠茶。
· 營(yíng)養(yǎng)素:綠茶素(EGCG)、茶氨酸。
· 功效:促進(jìn)免疫調(diào)節(jié)細(xì)胞因子的合成;促進(jìn)免疫細(xì)胞產(chǎn)生抗菌的化學(xué)物質(zhì)。
5. 牛奶
· 營(yíng)養(yǎng)素:免疫球蛋白和β-酪蛋白。
· 功效:有助抗體合成,改善淋巴細(xì)胞功能。
6. 雞蛋
· 功效:防止金屬螯合和自由基清除所引起的脂質(zhì)氧化。
除了進(jìn)食上述促進(jìn)免疫力的食物外,李尚謙醫(yī)生又建議感冒期間應(yīng)多飲水,讓身體有充足水分幫忙排除體內(nèi)毒素;另一方面要多休息,讓身體恢復(fù)免疫力。
流感與普通感冒有何分別?
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,身體容易出現(xiàn)感冒或流感等癥狀,然而兩者其實(shí)有何分別?根據(jù)香港衛(wèi)生署資料,傷風(fēng)感冒是指上呼吸道被病毒感染所引致的疾病,征狀有流鼻水、輕微咳嗽等。季節(jié)性流行性感冒(流感)是由流感病毒引致的急性呼吸道疾病,在香港,流感一般于1至4月和7、8月較為流行。
常見癥狀:
· 流感:發(fā)燒、咳嗽、喉嚨痛、流鼻水、肌肉痛、疲倦、頭痛、嘔吐、腹瀉等
· 感冒:噴嚏、鼻塞、流鼻水、咽喉疼痛、咳嗽、聲嘶、頭痛、發(fā)燒
并發(fā)癥:
· 流感:支氣管炎或肺炎
· 感冒:可能有零星發(fā)冷、連帶疲倦、流汗、肌肉及關(guān)節(jié)疼痛
潛伏期:
· 流感:約1-4日
· 感冒:約1-3日
流行期:
· 流感:每年1月至3月,或4月及7至8月
· 感冒:一年四季
痊愈期:
· 流感:約2-7日可自行痊愈
· 感冒:約2-5日可自行痊愈
傳染途徑:
· 流感:透過飛沬直接傳播,或經(jīng)接受間接傳播
· 感冒:吸入或接觸帶有傳播性的呼吸分泌物
痊愈方法:
· 流感:充足休息、多喝水,如醫(yī)生處方可服抗病毒劑減輕病情
· 感冒:多飲清水、進(jìn)食有營(yíng)養(yǎng)及易消化的食物、充足休息。每日可用半茶匙鹽水漱口3次或以上
資料來源:小兒感染科李尚謙醫(yī)師(獲授權(quán)轉(zhuǎn)載)、衛(wèi)生署

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