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TEA ROUND茶回一月登陸PMQ!城中最大型茶市集,齊集40個(gè)茶飲品牌/美食攤位/流水茶席

發(fā)布時(shí)間:2025-01-15 14:46

年度茶藝界盛事TEA ROUND 2025將于一月登陸!由Tearoundhk主辦、PMQ元?jiǎng)?chuàng)方及朝顏堂協(xié)辦的TEA ROUND 2025將于1月17日至19日在PMQ元?jiǎng)?chuàng)方舉行;這場(chǎng)備受業(yè)界認(rèn)同與支持的盛事,以“Tea Round 茶迴”作主題,象征新舊品茶世代和而不同的交流融合。大會(huì)除了匯聚本地多個(gè)老字號(hào)茶行,更引入不少新派茶館,以及臺(tái)灣、韓國(guó)等多地人氣茶商聚首一堂,合作推動(dòng)飲茶潮流!現(xiàn)場(chǎng)集合接近40個(gè)人氣品茶與美食攤位,加上流水茶席、府城封茶、展覽與多個(gè)茶藝工作坊,無論是品茗專家還是閒來一杯的飲茶愛好者都能樂在其中。

茶回新年市集:40個(gè)品茶 + 美食攤位

一連三日的TEA ROUND 2025既是一個(gè)業(yè)界交流平臺(tái),也是大眾周末放假食買玩打卡好去處!屆時(shí)PMQ地面廣場(chǎng)將化身成城中最大型茶市集,有接近40個(gè)品茶與美食攤位,包攬茶葉茶包、特調(diào)茶飲、烘焙美點(diǎn)、陶瓷、茶具和生活精品等,應(yīng)有盡有!亮點(diǎn)攤檔必?cái)?shù)中環(huán)老字號(hào)蓮香樓,茶居特別以傳統(tǒng)茶融合手搖飲品創(chuàng)制出“蓮香茶”,配上以名物蓮蓉制成的小點(diǎn)心一絕;年輕茶館“老去茶事”則大推茶湯關(guān)東煮,于冷冷冬日加添暖意;近年人氣急升的大安茶冰廳更呈獻(xiàn)荔枝紅茶特飲與多款新鮮出爐的茶蛋撻,如大熱的抹茶紅豆麻糬蛋撻及焙茶黑糖麻糬蛋撻,相信會(huì)成為一眾Foodie打卡焦點(diǎn)。

近年人氣急升的大安茶冰廳呈獻(xiàn)荔枝紅茶特飲與多款新鮮出爐的茶蛋撻,如大熱的抹茶紅豆麻糬蛋撻及焙茶黑糖麻薯蛋撻。

▲近年人氣急升的大安茶冰廳呈獻(xiàn)荔枝紅茶特飲與多款新鮮出爐的茶蛋撻,如大熱的抹茶紅豆麻糬蛋撻及焙茶黑糖麻薯蛋撻。

亮點(diǎn)攤檔必?cái)?shù)中環(huán)老字號(hào)蓮香樓,茶居特別以傳統(tǒng)茶融合手搖飲品創(chuàng)制出“蓮香茶”。

▲亮點(diǎn)攤檔必?cái)?shù)中環(huán)老字號(hào)蓮香樓,茶居特別以傳統(tǒng)茶融合手搖飲品創(chuàng)制出“蓮香茶”。

首推喜氣洋洋茶福袋迎新年

臨近新年,TEA ROUND更是辦年貨好地方!除了各式高質(zhì)靚茶和手工陶器可作賀年伴手禮,今年大會(huì)更首推以茶作主角的賀年福袋,福袋“寶物”全由茶藝師精心挑選,包括新星茶莊2015探花熟磚、1980年代臺(tái)灣老烏龍、德化獨(dú)立陶藝家小茶杯,以及迷你收藏版府城封茶,睇頭十足!配上充滿喜慶感而不失格調(diào)的包裝設(shè)計(jì),無論送禮或自用都適合不過。福袋售價(jià)為$180,數(shù)量有限,從速搶購(gòu)!

一次品嘗港臺(tái)韓多個(gè)地區(qū)茶風(fēng)味

不同地方出產(chǎn)和制作的茶,風(fēng)味有何不同?來到TEA ROUND便能親身感受!今年參展的茶商陣容強(qiáng)大,既有本地傳統(tǒng)與新派茶職人,更有來自臺(tái)灣、韓國(guó)的茶館茶商參展!注目的要數(shù)韓國(guó)OMOT,品牌致力推廣韓國(guó)種植茶葉,讓大家捕捉韓國(guó)原料和季節(jié)的風(fēng)味香氣,在當(dāng)?shù)嘏e行的茶席深受歡迎。來自臺(tái)灣的“蕪茶不歡”,由出身于南投茶葉世家的五代目醒茶人主理,專注研究在“荒蕪”中成長(zhǎng)、產(chǎn)量極少的“野放茶”,茶葉不用農(nóng)藥、肥料及灌溉技術(shù)栽種,含天然韻味,茶湯純淨(jìng)甘甜,必試!

精彩茶事活動(dòng)浪接浪:府城封茶、流水茶席

第18屆臺(tái)南府城封茶(香港區(qū))今年載譽(yù)歸來!這個(gè)傳統(tǒng)茶文化活動(dòng),去年首次于香港舉辦,今年踏入第二屆,在臺(tái)南發(fā)起人帶領(lǐng)下,參加者齊齊將茶葉裝進(jìn)茶甕(或茶罐)內(nèi),并在內(nèi)籤寫下自己對(duì)未來的祈愿或?qū)τH友的祝福,用封條封存,經(jīng)歲月催化,茶葉將展現(xiàn)出獨(dú)有風(fēng)味,一盞茶香,既能傳承禮俗,亦是對(duì)新一年的祝福。TEA ROUND今年延續(xù)這個(gè)傳統(tǒng),在一月這去舊迎新的時(shí)刻別具意義。

喜歡坐低飲杯茶的,別錯(cuò)過TEA ROUND另一重頭戲——流水茶席!由設(shè)計(jì)師精心打造的露天環(huán)型茶席,座落在場(chǎng)地中央,自成一國(guó)卻吸引大眾眼球!由本地和海外侍茶師分別坐鎮(zhèn)四個(gè)茶席,參加者流水式逐一品嚐各家茶湯,并觀賞沖茶手藝,交流品茗心得與喜好,寫意有趣。連日精彩活動(dòng)還有不同店家分享會(huì)和工作坊,包括評(píng)茶師品評(píng)體驗(yàn),教大家如何品評(píng)一杯好飲檸茶!愛玩愛打卡愛小手作的,必選一日茶師體驗(yàn)和手繪青花瓷體驗(yàn)!至于進(jìn)階茶人,推介參加普洱品鑒茶席和茶事比賽!逛完市集,別錯(cuò)過“普洱迴廊”展覽,可以走進(jìn)“時(shí)光隧道”,看到不同年代普洱珍藏。多元化的茶活動(dòng),務(wù)求讓大眾從多角度了解茶藝,愛上飲茶!

首度驚喜登場(chǎng)!市集限定1+1品茗套裝為Tea Tasting加分

為方便茶迷于活動(dòng)期間輕鬆試茶打卡,今年活動(dòng)首次推出Tea Round市集限定1+1品茗套裝,當(dāng)中包括一隻限量版小茶杯及一張現(xiàn)金優(yōu)惠券。限量制作的白瓷杯上有“茶”字主題標(biāo)志,小巧可愛,精緻設(shè)計(jì)絕對(duì)是值得收藏的紀(jì)念品;而套裝內(nèi)的$20現(xiàn)金優(yōu)惠券則可于場(chǎng)內(nèi)本地店家使用。Tea Round市集限定1+1品茗套裝定價(jià)港幣$50,大家可在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買或于網(wǎng)上預(yù)訂,數(shù)量有限,售完即止。

TEA ROUND 2025 茶迴

主辦:Tearoundhk

協(xié)辦:PMQ元?jiǎng)?chuàng)方、朝顏堂

日期:2025年1月17日(星期五)至1月19日(星期日)

時(shí)間:1月17日(星期五)3pm-7pm;1月18日及19日(星期六及日)11am-7pm

地點(diǎn):中環(huán)鴨巴甸街35號(hào)PMQ元?jiǎng)?chuàng)方地面廣場(chǎng)

入場(chǎng)費(fèi)用:全免

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