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【保溫杯安全/中毒】冬天必備的保暖杯、保暖壺，使用不當隨時成為“兇器”！內(nèi)地一名女子用保溫杯浸泡養(yǎng)生茶后，杯子突然爆炸，連天花板都被炸破。有專家指出，有9種飲品不適合用保溫杯盛載，除了有機會引發(fā)同類意外，也可能滋生細菌，釋放毒素。

用保溫杯泡養(yǎng)生茶竟爆炸

綜合內(nèi)媒報道，四川綿陽一名女子在家準備晚餐期間，泡了一杯養(yǎng)生茶放在餐桌上。突然傳來一聲巨響，原來保溫杯突然炸裂，更把天花板都炸破，出現(xiàn)一個洞，所幸沒有人受傷。

▲四川一名女子用保溫杯浸泡枸杞，杯子突然發(fā)生爆炸，更炸穿天花板。（網(wǎng)上圖片）

該女子當時泡的是杞子茶（枸杞茶）。專家解釋，會發(fā)生這樣的爆炸事件，是因為保溫杯微生物發(fā)酵產(chǎn)生過多氣體所致。保溫杯的內(nèi)膽、瓶蓋縫隙等位置可能藏有大量細菌。紅棗、杞子等食材營養(yǎng)豐富，經(jīng)水浸泡后溶解出的糖分亦有利于微生物繁殖。

在溫度適宜、養(yǎng)分充足的環(huán)境下，促使微生物發(fā)酵并產(chǎn)生大量二氧化碳等氣體。隨著時間越久，產(chǎn)生的氣體越多。當密封的杯中氣壓不斷加大，有機會發(fā)生爆炸，液體噴涌而出，炸開的杯蓋或配件更可能會傷及旁人。

保溫杯不能盛載什么飲品？嚴重恐中毒傷腦？

保溫杯爆炸傷人的情況時有發(fā)生，但若盛載不合適的飲品，飲用后更可能威脅健康。

腎臟科醫(yī)生洪永祥曾提醒，保溫杯可能含有不好的材質(zhì)，例如鉛、鎘、鉻等，長時間接觸某些液體可能會令有毒物溶解，飲用后可引致中毒、傷腦、貧血等健康風險。他指出，以下飲品不適合放于保溫杯：

果汁、咖啡、茶、中藥：這些酸鹼物質(zhì)可能會溶解保溫杯里的鉛、鎘、鉻等重金屬，飲用后有機會中毒傷腦，增加腦退化的風險。

牛奶、豆?jié){：可能引發(fā)急性腸胃炎。

任何蛋白質(zhì)飲品：必須在2小時內(nèi)飲完，否則容易滋生細菌。清洗時要特別注意杯邊縫隙，以免殘留蛋白質(zhì)，引發(fā)衞生風險。

香港消委會也曾指出，有3類飲品不適合用保溫杯盛載，包括：

碳酸飲品，有機會造成內(nèi)部壓力過大而使飲品噴出。

乳酸飲品或酸性果汁，若放在保溫杯中也容易變壞。

濃茶和咖啡等飲品，會導(dǎo)致味道與顏色殘留杯中，難以清洗。

資料來源：《人民日報社民生周刊》