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【降血壓食物】減肥降血壓也可不靠藥物？專家教必吃6大類食物，而且再搭配“35921飲食原則”，不但可有效降血壓更有保護心臟和減肥功效。

如何不靠藥物減肥降血壓？專家教必吃6大食物

營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專家洪泰雄在Facebook專頁發(fā)文指，不少人認(rèn)為高血壓與遺傳有關(guān)，恐終身都要靠藥物控制。不過，不少研究證實，缺乏關(guān)鍵營養(yǎng)素才是讓血壓失控的原因之一。因此只要吃對食物，其實可讓血管恢復(fù)彈性和降血壓。

吃什么食物可降血壓？

6大類降血壓食物

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

補充蛋白質(zhì)能促進血管修復(fù)和維持血管彈性，并增強肌力，避免血管出現(xiàn)硬化，食物建議可選擇魚、雞肉、豆類。

2. 健康脂肪

食物建議選擇堅果、橄欖油和深海魚油，有助抗發(fā)炎，減少對血管帶來壓力，并提高好膽固醇（HDL）水平，有助維持血管健康。

3. 高纖維碳水化合物 

食物建議選擇糙米、燕麥、番薯，有助穩(wěn)定血糖，避免胰島素阻抗，以及促進腸道菌群平衡，降低慢性發(fā)炎

4. 蔬菜

攝取含豐富鉀和鎂的蔬菜，有助代謝身體中的鈉，以及所提供抗氧化物，有助保護血管內(nèi)壁，建議多進食深綠色蔬菜、椰菜花和秋葵。

5. 水果

可選擇進食香蕉、奇異果和藍(lán)莓，這些水果含有的鉀離子，可穩(wěn)定血壓。另外亦含有抗氧化劑多酚，能減緩血管老化。

6. 足夠的水分

建議每日攝取至少2000ml，有助促進血液循環(huán)，減少血管阻力，并幫助腎臟排鈉和防止血壓上升。

“35921飲食原則”如何降血壓？

洪泰雄指出，只是進食以上6大類食物并不足夠，關(guān)鍵在于規(guī)律飲食。因此他推介一套“35921飲食原則”，有助體重下降和穩(wěn)定血壓，同時可讓身體有足夠時間進行消化和吸收，避免胰島素與壓力荷爾蒙過度分泌。

“35921”飲食原則：

·3：每天三餐宜按照“先吃蛋白質(zhì)，再吃蔬菜，最后吃碳水化合物”的進食順序，避免血糖波動。

·5：兩餐之間應(yīng)該間隔5個小時，讓胰島素完全下降，避免血管發(fā)炎。

·9：晚上9點后避免再進食，讓身體進入修復(fù)模式，有助降低血壓。

·2：每天喝至少2000ml的水，幫助血液循環(huán)和代謝多馀的鈉離子。

·1：每餐攝取一個拳頭大小的水果，補充天然抗氧化物質(zhì)，且更有效保護血管。

專家履歷：洪泰雄

營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專家，于臺灣大學(xué)生物產(chǎn)業(yè)傳播及發(fā)展學(xué)系及中原大學(xué)教授營養(yǎng)課程。

資料來源：營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專家洪泰雄（獲授權(quán)轉(zhuǎn)載）

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