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美國(guó)中藥聯(lián)商會(huì)、加州大學(xué)硅谷學(xué)院、星島日?qǐng)?bào)等機(jī)構(gòu)共同主辦的第四屆“舌尖上的加州”藥食同源創(chuàng)意美食大賽，6月15日(周日)在加州大學(xué)硅谷學(xué)院圓滿落幕。大賽作為慶祝加州眾議院認(rèn)可“加州中藥日”的系列活動(dòng)之一，吸引13支隊(duì)伍角逐。

▲獲獎(jiǎng)單位與主辦單位在頒獎(jiǎng)后合影。

▲各主辦單位簽署倡議書將“藥食同源美食大賽”制度化，每年6月都舉行。

▲劉源凱(左)點(diǎn)評(píng)亞軍作品“牛氣沖天”。

▲左起：雅典娜劉跟劉源康品嘗“水晶香露.晶簾藏珠”

▲加州大學(xué)硅谷學(xué)院校長(zhǎng)楊磊提議每年6月都舉辦。

▲本草俱樂(lè)部“歲月靜好隊(duì)”的任健、李惠芳、Jeff朱制作的 “千舟競(jìng)渡”榮獲冠軍。

▲華埠歷史文化協(xié)會(huì)吳春彤、馮金英的“牛氣沖天”榮獲亞軍。

▲國(guó)際名媛慈善聯(lián)盟黃靜、大劍、Sherry Zhuo的“合家同歡”榮獲季軍。

▲來(lái)自華美本草傳承教育基地“Magic Hand”隊(duì)古又 文、萬(wàn)鑫浩制作的“水晶香露·晶簾藏珠”榮獲殿軍。

中國(guó)駐舊金山總領(lǐng)館代表致詞稱：“中醫(yī)藥是民族文明的瑰寶，藥膳是中醫(yī)理論與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相融合的產(chǎn)物。領(lǐng)館希望與各界一起推廣給民眾。”

美國(guó)中藥聯(lián)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉源凱、星島日?qǐng)?bào)美西社長(zhǎng)梁建鋒、華埠歷史文化協(xié)會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)余潔茜、中美友好聯(lián)盟執(zhí)行主席雅典娜劉、美國(guó)名媛慈善聯(lián)盟主席賈惠君、美洲中醫(yī)藥文化大學(xué)董事長(zhǎng)吳允良、美國(guó)跌打商會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙昌偉、美國(guó)中藥研究院院長(zhǎng)劉源康、北京同鄉(xiāng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何孔華、美國(guó)中醫(yī)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)李瑛、海外炎黃文化傳承基金會(huì)會(huì)長(zhǎng)張麗莉、海外炎黃子孫拜祖大典總指揮胡長(zhǎng)橋、SAPA美中友好聯(lián)盟執(zhí)行副主席龍國(guó)柱博士等知名僑領(lǐng)和社區(qū)領(lǐng)袖齊聚一堂，共同見(jiàn)證這一中醫(yī)藥文化盛事。

Coway公司的Jeana Wang特別贊助本次活動(dòng)。

13支隊(duì)伍分別來(lái)自華埠歷史文化協(xié)會(huì)、亞洲耆英慈善會(huì)、本草俱樂(lè)部、華美本草傳承教育基地、美中友好聯(lián)盟、國(guó)際名媛慈善聯(lián)盟、加州大學(xué)硅谷學(xué)院以及中醫(yī)跌打傷科協(xié)會(huì)等。

獲獎(jiǎng)名單揭曉：冠軍由本草俱樂(lè)部“歲月靜好隊(duì)”的任健、李惠芳、Jeff朱憑借作品“千舟競(jìng)渡”摘得；亞軍花落華埠歷史文化協(xié)會(huì)吳春彤、馮金英的“牛氣沖天”；季軍由國(guó)際名媛慈善聯(lián)盟黃靜、大釗、Sherry Zhuo的“合家同歡”獲得；殿軍是華美本草傳承教育基地“MagicHand”隊(duì)古又文、萬(wàn)鑫浩的“水晶香露·晶簾藏珠”。

前四名獲獎(jiǎng)隊(duì)伍將直接晉級(jí)9月份美國(guó)灣區(qū)總決賽，灣區(qū)決賽前六名選手更將各獲贈(zèng)兩張舊金山至中國(guó)往返機(jī)票，去參加10月17-18日在廣州星河灣大酒店舉行的第三屆“中美雙灣區(qū)藥膳創(chuàng)意美食大賽”總決賽。

梁建鋒社長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)中醫(yī)藥文化傳承的重要性，星島日?qǐng)?bào)多年來(lái)與中藥聯(lián)商會(huì)及各中醫(yī)藥協(xié)會(huì)攜手舉辦此類活動(dòng)，就是希望讓更多人認(rèn)識(shí)中醫(yī)藥的價(jià)值。在加州中醫(yī)發(fā)展已取得顯著成就，針灸亦獲政府承認(rèn)，納入醫(yī)保范圍。

美國(guó)中藥聯(lián)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉源凱表示，此活動(dòng)希望達(dá)到三個(gè)目標(biāo)：讓人們認(rèn)識(shí)認(rèn)同使用中藥，特別是年輕一代。

活動(dòng)主辦方場(chǎng)地負(fù)責(zé)人楊磊介紹加州大學(xué)硅谷學(xué)院現(xiàn)提供中醫(yī)碩士和博士課程，這次也派出四組參賽隊(duì)伍，為中醫(yī)的傳承與推廣盡一分力。華埠歷史文化協(xié)會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)余潔茜亦說(shuō)：“我覺(jué)得只要認(rèn)真推廣，中醫(yī)藥還是非常有希望讓更多的民眾接受?！?/span>

頒獎(jiǎng)儀式上，楊磊更倡議每年6月都舉辦藥食同源創(chuàng)意美食大賽，獲得與會(huì)各組織機(jī)構(gòu)一致贊同，當(dāng)場(chǎng)在倡議書上簽字支持。

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