地處灣仔時(shí)尚街區(qū)的犘登韓國小餐館,呈現(xiàn)現(xiàn)代韓式風(fēng)味
發(fā)布時(shí)間:2023-02-09 10:40
Danji作為灣仔時(shí)尚集落星街小區(qū)的新力軍,由深受大眾喜愛的韓國美食品牌Seoul Recipe創(chuàng)辦人Jennifer Kim領(lǐng)軍,餐廳以大韓民族于冬季儲(chǔ)藏醬汁和腌漬泡菜的陶罐命名,顧名思義,希望立足于家常料理的傳統(tǒng),呈現(xiàn)不落俗套的現(xiàn)代韓式風(fēng)味。
產(chǎn)地直送 甜美醬油藍(lán)花蟹
從開胃菜的蕎麥泡菜煎餅到主菜的無骨炸雞,以至叫暖意窩心的各式燉湯菜式,也選料認(rèn)真,做法亦帶點(diǎn)創(chuàng)意巧思,與別不同。其中當(dāng)?shù)隉豳u,被受老饕追捧的招牌醬油蟹,DANJI選用來自朝鮮半島西部海岸捕獲的藍(lán)花蟹,天然無污染,生蟹肉晶瑩潔白,口感濃甜醇鮮,蟹膏甘美豐腴,余味悠長,加上店家用陳年的韓國醬油生腌,絕對讓人回味無窮。
必試招牌菜
醬油蟹 $488
韓式豬手 $380
蕎麥泡菜煎餅 $78
招牌無骨炸雞 $98/四件、$188/八件
藍(lán)花蟹大醬湯 $158
餐廳裝修與傳統(tǒng)韓國餐廳與別不同,時(shí)尚輕松如一家歐陸小酒館。
DANJI
地址: 灣仔日街7號
營業(yè)時(shí)間: 每天下午3時(shí)至晚上11時(shí) (歡樂時(shí)光及晚市)
電話: 2623 9983
平均消費(fèi): $300-$500
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