家常菜款式變化多端,若覺得蒸肉餅、炒清菜乏味,今日推介三款新口味的家常菜食譜,可為家人帶來新意,提升胃口。
3款鮮味家常菜食譜
智能電飯煲多功能,可煮飯又可煮菜,例如紅蘿卜燜貴妃骨,調味料簡單,以紅蘿卜及洋蔥的清甜來提升肉香,簡單用智能電飯煲烹調,快捷方便,若用明火燜煮的方法也一樣,但需時較長。
小炒的做法簡單又富香氣,是家常菜之選。今日教大家烹調的“鮮百合海底椰西芹炒蛙”,以肉嫩鮮甜、脂肪低的蛙,配爽口的西芹、鮮百合及海底椰,口味清爽鮮味。喜歡吃有味飯,不妨一試加勒比海燴雞飯,米飯煮至軟糯入味,熱辣辣一大鍋上桌,味道香濃惹味。
紅蘿卜燜貴妃骨
加勒比海燴雞飯
鮮百合海底椰西芹炒蛙
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