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減肥需要持之以恒，若遇上瓶頸，體重?zé)o法再下降，如何是好？ 有醫(yī)生指出，在減肥停滯期宜休息一下，大吃一餐反而有效減磅，甚至可瘦5kg！ 醫(yī)生教3招應(yīng)對(duì)減肥瓶頸位，有效瘦身兼不易反彈。

減肥停滯期，吃大餐反而易變瘦

減重醫(yī)生蕭捷健在其Facebook專頁(yè)撰文，講解如何突破減肥停滯期。蕭醫(yī)生解釋，出現(xiàn)停滯期是因?yàn)榛A(chǔ)代謝率隨著體重減輕而變慢，令身體進(jìn)入適應(yīng)期。

他分享減肥案例指，曾有一名女子定下目標(biāo)減20kg，不過(guò)從92kg減至82kg后就陷入停滯期; 即使一天只吃一餐甚至斷食，體重都無(wú)法下降。

蕭醫(yī)生建議她暫停2星期，回復(fù)正常飲食， 但不要暴飲暴食，每天只需攝取維持體重的熱量。聽(tīng)從建議后，她最終成功減磅。

減肥期間適時(shí)休息可以瘦5kg？

他又引用2018年一項(xiàng)研究報(bào)告指，遇上減肥瓶頸位，相比不?？刂骑嬍?，適時(shí)休息更有助減肥。 蕭醫(yī)生表示，上述研究指出，減肥要慢慢瘦。 剛開始減肥時(shí)，先減幾公斤，然后恢復(fù)正常的飲食和運(yùn)動(dòng); 讓身體適應(yīng)變化后，又再努力減幾公斤，然后再休息。

他表示，碳水循環(huán)飲食也是利用高碳日來(lái)促進(jìn)身體的新陳代謝。若真正成功降低身體認(rèn)知的體重設(shè)定點(diǎn)，就不易反彈了。

3招擺脫減肥停滯期，有效消脂不反彈

蕭醫(yī)生指出，慢慢瘦，讓身體休息及適應(yīng)非常重要。 不只有效減去更多體重，更不容易反彈。 他提出3招幫助減肥人士沖破停滯期：

1. 休息1至2個(gè)星期

• 計(jì)算出自己的每日總消耗熱量。

• 正常飲食，不須特別低碳。

• 確保每公斤體重至少攝取1g蛋白質(zhì)。

2. 吃大餐

• 吃一頓大餐，告訴身體解除饑荒警報(bào)

• 建議在飯前飯后做運(yùn)動(dòng)，有助增肌。

3. 高淀粉、低油脂、高蛋白飲食

• 高淀粉飲食有助再度提升代謝率，但高油脂飲食無(wú)助新陳代謝，所以吃飯比吃燒肉放題更有效。

吃1類淀粉食物，有助增肌減脂

蕭捷健醫(yī)生過(guò)往曾講解過(guò)碳水化合物對(duì)減肥的影響。 他表示，碳水化合物可分為高、中及低3類。 其中，大部份中碳水食物含有抗性淀粉和纖維，適量攝取有助增肌減脂，甚至可以幫身體抗炎。

3類碳水化合物食物例子如下：

1、高碳水

• 面、面粉制品

• 加工食品、麥片

• 糖

2、中碳水

• 糙米

• 番薯

• 綠豆

3、低碳水

• 蔬菜

• 豆制品

內(nèi)容獲減重醫(yī)師蕭捷健授權(quán)