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草莓最骯臟，再被檢出農(nóng)藥超標(biāo)，誤吞恐中毒傷肝腎！ 20日臺(tái)灣衛(wèi)生福利部食品藥物管理署（食藥署）公布邊境最新檢測(cè)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)有10個(gè)批次，共9款日草莓殘留農(nóng)藥超標(biāo)，分別產(chǎn)自熊本等5個(gè)縣市。 另外，有產(chǎn)自澳洲和韓國(guó)的水果，以及內(nèi)地枸杞和牛蒡同樣不合格。 草莓最難洗？ 有醫(yī)生教3步驟，有效洗走水果的農(nóng)藥！

9款日本草莓農(nóng)藥超標(biāo) 誤吃恐中毒傷肝腎

臺(tái)灣食藥署2月20日公布檢測(cè)結(jié)果，有3個(gè)國(guó)家的水果被驗(yàn)出農(nóng)藥超標(biāo)，包括來(lái)自日本5個(gè)產(chǎn)地的草莓，合共超過(guò)1.4噸須全部退運(yùn)或銷毀。 另外，還有澳洲桃駁李、日本蜜瓜及韓國(guó)提子同樣殘留農(nóng)藥超標(biāo)。

日本5大產(chǎn)地草莓農(nóng)藥超標(biāo)

被驗(yàn)出殘留農(nóng)藥超標(biāo)的10批草莓中，涉及奈良、熊本、德島、高知及靜岡5個(gè)縣市。 食藥署副署長(zhǎng)林金富指出，2023年18月至今年2月12日，邊境日本進(jìn)口臺(tái)灣的529批草莓，有28批不合格， 不合格率達(dá)5.29%，原因都是殘留農(nóng)藥超標(biāo)。

涉事草莓有多款是港人熟悉的品牌，其產(chǎn)地、制造廠或出口商名稱、殘留農(nóng)藥含量，例如：

熊本縣草莓

• “JAPAN INTER TRADING CO.， LTD.”，氟尼胺0.03 ppm，涉及數(shù)量171kg

• “HARVEST CO. LTD”，氟尼胺0.57ppm，涉及數(shù)量358kg

奈良縣草莓

• “EVERGREEN AUTO & METAL CO.， LTD”，亞醌螨代謝物0.02ppm，涉及數(shù)量67.9kg

• “YASHINOKI TRADING CO.， LTD.”，氟尼胺0.06ppm，涉及數(shù)量17.4kg

• “GROW WELL （JAPAN） CO.， LTD.”，氟尼胺0.03ppm，涉及數(shù)量281.4kg

靜岡縣草莓

• “YASHINOKI TRADING CO.， LTD.”，氟尼胺0.25ppm，涉及數(shù)量50kg

提子蜜瓜桃駁李農(nóng)藥也超標(biāo)

另外，亦有5批產(chǎn)自韓國(guó)的提子殘留農(nóng)藥超標(biāo)，分別被驗(yàn)出特安勃、毆螨多、賽派芬含量過(guò)多：制造廠/出口商為“SANGJU NONGHYUP”、“PALEUMSAN GRAPE”、“ILWOL AGRICULTURAL”、“GOSAN FARMING ASSOCIATION”、“YANG GI FARM”。

1款日本靜岡的蜜瓜亦被驗(yàn)出Nitenpyram 0.04ppm，制造廠/出口商為“靜岡縣溫室農(nóng)業(yè)協(xié)同組合”。 1款澳洲桃駁李同樣被檢出2種殘留農(nóng)藥過(guò)多，制造廠/出口商為AUSTRALIA FRUITS PTY LTD。

13款食物農(nóng)藥重金屬也超標(biāo) 內(nèi)地枸杞牛蒡上榜

除了上述水果，另有13款食物皆被列為不合格，當(dāng)中包括海鮮、香料、干貨、零食、急凍食物等，例如內(nèi)地枸杞、牛蒡，分別被檢出殘留農(nóng)藥、重金屬、甜味劑等物質(zhì)超標(biāo)。 全數(shù)不合格的產(chǎn)品都依規(guī)定退運(yùn)或銷毀。

購(gòu)買內(nèi)地食材要留意，以下4款干貨、蔬菜、堅(jiān)果均被檢出殘留農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)超標(biāo)：

1. 內(nèi)地枸杞

• 制造廠或出口商：QINGHAI SHOUZHENG WOLFBERRY DEVELOPMENT CO.，LTD.

• 殘留農(nóng)藥：賜派芬0.13ppm

• 數(shù)量：25940kg

2. 內(nèi)地牛蒡

• 制造廠或出口商：JINAN GARRISON INTERNATIONAL TRADE CO.，LTD

• 殘留農(nóng)藥：可尼丁0.04ppm

• 數(shù)量：26000kg

3. 內(nèi)地手剝烤核桃

• 制造廠或出口商：滄洲綠園棗業(yè)有限公司

• 不合規(guī)定甜味劑：糖精0.08g/kg、環(huán)己基（代）磺酰胺酸0.31g/kg

• 數(shù)量：1650kg

4. 內(nèi)地急凍青蔥丁

• 制造廠或出口商：QINGDAO CHEUN JEP FOODSTUFF CO.，LTD

• 殘留農(nóng)藥：Chlorbenzuron0.05 ppm

• 數(shù)量：38600kg

醫(yī)生教3步驟洗草莓 洗走殘留農(nóng)藥

腎臟科醫(yī)生江守山曾在節(jié)目《健康2.0》表示，由于草莓的農(nóng)藥殘留相對(duì)較高，遵3個(gè)步驟清洗最有效洗走農(nóng)藥：

1. 使用流動(dòng)水

2. 浸泡草莓，壓一下

3. 浸泡草莓

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