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首階段管制即棄塑膠新法例今年4月22日起生效，半年適應(yīng)期10月21日完結(jié)。半年過去，環(huán)保署稱“走塑”和減廢的效果非常顯著，連鎖食肆反映有8成外賣顧客選擇不需要外賣餐具，約有3成餐廳已不再提供任何外賣餐具。當(dāng)局曾表示暫定2025年推行第二階段走塑，全面落實所有管制，9類產(chǎn)品均禁止銷售予最終消費者，塑膠餐盒、膠杯和蓋不準(zhǔn)外賣。

不過，環(huán)保署副署長鄭健昨日（21日）稱，何時實施第二階段走塑毋須有硬性時間表，要再視乎社會接受程度、有無適合替代品等。行政長官李家超今早（22日）回應(yīng)時亦指需待替代品價格可負(fù)擔(dān)、又冀商戶能順暢過渡，無提及會否在明年如期推行。

黃家和：部分中小企“未去到最后一日都唔會轉(zhuǎn)”

香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會會長黃家和認(rèn)為，市民現(xiàn)時反應(yīng)已不如4月推行“走塑”時般劇烈，已習(xí)慣使用環(huán)保餐具，不同供應(yīng)商陸續(xù)已找一些更耐用耐熱的餐具。據(jù)他觀察，仍有小部分中小企仍未轉(zhuǎn)用合規(guī)非塑膠餐具，笑言“佢哋未去到最后一日都唔會轉(zhuǎn)”，例如一些賣“兩餸飯”餐廳仍有用發(fā)泡膠飯盒。不過他相信，寬限期完結(jié)后，環(huán)保署除了警告“再唔聽話就要罰”，便有足夠阻嚇。

《星島》記者早前到觀塘區(qū)街訪，買兩餸飯的市民徐先生認(rèn)為，走塑本身是對的，但配套尚未做到，坦言“依家啲木刀叉真系搞唔掂，紙匙羹更加唔得”。他指適應(yīng)期后若無選擇，便唯有自己帶備餐具，坦言“雖然自己都有套（重用餐具）擺喺度，不過有得用即棄嘅就唔使搞咁多麻煩嘢啦”。對于即棄膠飯盒在第二階段將被禁，徐生笑言“情愿唔買外賣、帶飯食隔夜餸好過”，認(rèn)為要用紙飯盒倒不如帶飯，反正自備餐具吃完也要清潔。

可重用餐具難清潔？黃：借口嚟

對于環(huán)保署稱不少市民已漸養(yǎng)成自備餐具習(xí)慣，黃家和認(rèn)為是反映實況，指見到越來越多人自備餐具，例如中午買外賣回公司吃，公司本身已有一套可重用餐具，因此不需再加一兩元加購；又有食客自攜簡單餐具如叉及匙到快餐店使用。對于有人覺得外出自備餐具難清潔，他稱“其實就借口嚟?啫”，反問“食完放入個盒，拎返屋企洗有乜所謂？”

政府曾表示計劃在2025年實施第二階段走塑，禁止向顧客銷售或提供膠杯、食物容器及蓋等。黃家和表示，目前已有不少食肆已提供環(huán)保容器，例如紙杯紙飯盒，不需要等到第二階段實施才推行，認(rèn)為是潛移默化令食客逐漸接受，相信推行第二階段不會遇到很大阻力。

環(huán)團：由膠變紙只是做了“廢物轉(zhuǎn)移”

綠領(lǐng)行動總干事何漢威認(rèn)為“禁塑令”在全球是大趨勢，即使發(fā)展中國家如印度均在轉(zhuǎn)用非即棄塑膠餐具，相信港人能很快適應(yīng)過來。不過他指現(xiàn)時本港禁即棄塑膠餐具，但變相推廣即棄紙餐具，坦言“由膠變紙只系做咗一個廢物嘅轉(zhuǎn)移，由‘極邪惡’的污染變得稍微無咁邪惡”。

何漢威認(rèn)為，環(huán)保署應(yīng)加大力度向市民推廣使用可重用餐具，建議可找藝人幫助做廣告宣傳教育，又指有了首階段經(jīng)驗，無論是餐飲業(yè)或供應(yīng)商，也很清楚“邊啲產(chǎn)品賣得出街、邊啲會畀人鬧、畀人笑”，例指“只叉軟淋淋都唔會有人再幫襯佢”。他又舉例，臺灣和英國的夜市攤檔均用紙飯盒、木叉等，認(rèn)為經(jīng)驗證明紙餐具無問題，又認(rèn)為政府在宣傳層面須做得更深更廣。

劉國勛：相信第二階段有充分時間作準(zhǔn)備

立法會環(huán)境事務(wù)委員會主席、民建聯(lián)劉國勛表示，前期的走塑產(chǎn)品有參差，“唔系只只都咁好用”，但在消費者反映過后，現(xiàn)時產(chǎn)品都比之前有進(jìn)步。對于適應(yīng)期后執(zhí)法工作，他認(rèn)為著手供應(yīng)商、在源頭做管控是合適，指現(xiàn)時整體經(jīng)濟在復(fù)甦，雖然環(huán)保工作是要做，但還是要看整體市場狀況。

至于第二階段走塑，劉國勛指法例已公布一段時間，“唔系今日先知”，認(rèn)為市民商戶已適應(yīng)首階段，當(dāng)他們已知悉法例第二階段明年生效，也清楚管制內(nèi)容，相信大家有充分時間去做好準(zhǔn)備。

▲李家超指從第一階段學(xué)到的經(jīng)驗，盡管大家都支持走塑文化，但對市民的行為也是重大改變。

▲環(huán)保署回覆指，在充分考慮相關(guān)非塑膠替代品的成熟度、普及性和可負(fù)擔(dān)性，才實施進(jìn)一步管制 。

李家超：進(jìn)入下階段需待替代品價格可負(fù)擔(dān) 冀商戶能順暢過渡

至于走塑第二階段能否如期2025年內(nèi)實施，行政長官李家超今早（22日）行會前見記者時表示，需視乎市場上有否足夠替代產(chǎn)品，以便市民及商戶順利過渡到下一階段。他指從第一階段學(xué)到的經(jīng)驗，盡管大家都支持走塑文化，但對市民的行為也是重大改變，認(rèn)為替代品價格要親民，令市民負(fù)擔(dān)得起改變行為的成本。他也希望企業(yè)能在改變過程中，順暢地過渡至第二階段，表示這些都是環(huán)境及生態(tài)局在考慮推行第二階段時會牢記的重要因素。

環(huán)保署：毋須硬性如期明年開展第二階段

環(huán)保署副署長鄭健昨日（21日）在電臺節(jié)目時被問到第二階段能否如期2025年實施，鄭健認(rèn)為現(xiàn)時社會已初步建立減廢文化，毋須有硬性時間表如期明年開展第二階段。環(huán)保署回覆表示會著手和業(yè)界攜手，以及透過宣傳教育，推動改變市民習(xí)慣和綠色走塑文化，并且在充分考慮相關(guān)非塑膠替代品的成熟度、普及性和可負(fù)擔(dān)性，才實施進(jìn)一步管制 。

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