挽肉と米香港2號店落實選址尖沙咀！連鎖飲食集團敘福樓CEO黃杰龍今日（28日）發(fā)文宣布，由品牌代理的“挽肉と米”第二間分店將落戶尖沙咀海港城，預(yù)計12月開幕，更表示“絕對會保持正宗”，以后想食到人氣炭火現(xiàn)烤漢堡扒就更容易！
挽肉と米香港2號店落實選址！進(jìn)駐尖沙咀海港城 預(yù)計12月開幕
▲黃杰龍表示2號店“管理層嘅計劃呢間分店同IFC內(nèi)容會有分工(但絕對會保持正宗)。”(資料圖片)
▲透露公司分店及品牌組合快速轉(zhuǎn)型中，溫野菜將進(jìn)駐K11Artmal(圖片來源：FB @ 黃杰龍 Simon-窮富翁好人好事)
敘福樓CEO黃杰龍于Facebook發(fā)文分享敘福樓集團擴張計劃，當(dāng)中包括“挽肉と米”2號店確定進(jìn)駐尖沙咀海港城，預(yù)計于12月圣誕節(jié)前就會開幕，他又表示2號店與中環(huán)IFC店會有一些分別，“管理層嘅計劃呢間分店同IFC內(nèi)容會有分工”，但就保證“絕對會保持正宗”！
不少網(wǎng)民對消息表示期待：“勁！執(zhí)10間開16間、你真系做到！”、“咁有能力開咁多新店”、“想試好久了”、“好想試嚇香港店，實在太難排隊，太難預(yù)約！”
黃杰龍亦在帖文提及，旗下餐廳會設(shè)于“挽肉と米”2號店的相鄰鋪位，分別為The Matcha Tokyo以及蘇州面館“敘. 小面”，并透露公司分店及品牌組合快速轉(zhuǎn)型中，其中溫野菜將進(jìn)駐K11 Artmall；啟德體育園會開設(shè)4大餐廳品牌，包括全新品牌“好鍋日子”、“KAMO”、“牛角J”、“兩姊妹涼皮”。另外，“牛角J”及“好鍋日子”東涌分店亦正在裝修，各項細(xì)節(jié)將會陸續(xù)公布。
挽肉と米號稱東京No.1漢堡扒
“挽肉と米”以新鮮炭火現(xiàn)烤漢堡扒配搭新鮮米飯馳名，被譽為東京最好吃的漢堡扒，為近年新興的超人氣排隊店！“挽肉と米”香港店由連鎖燒肉店“牛角”香港代理敘福樓集團引入香港，首店選址中環(huán)ifc mall，即將開幕的2號店位于尖沙咀海港城，由店鋪設(shè)計、烹調(diào)手法、菜式、食材配方還原日本店，開店前餐廳更派員工前往日本學(xué)習(xí)正宗手法，希望將日本店的風(fēng)味帶來香港！
挽肉と米香港2號店
· 地點：尖沙咀海港城
· 開幕日期：預(yù)計12月開幕
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