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斗門水上婚嫁習(xí)俗的婚嫁程序繁復(fù)多樣，共有“夾年生”“拿茶葉”“擇日”“使日”“起廚”“坐高堂”“上頭”“嫁儀”（包括嘆家姐、梳頭、祭龍王、松頭等）及“花船迎親”“渡水飯”“拜堂”“鬧洞房”“回門”，共13項(xiàng)，每一項(xiàng)程序都蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵和民俗風(fēng)情。

▲新郎進(jìn)行“上頭”儀式。

▲參加婚禮的新人接受親友祝福。

“夾年生”是婚禮的準(zhǔn)備階段，包括選定合適的年份進(jìn)行婚禮籌備；“拿茶葉”環(huán)節(jié)通常涉及雙方家庭通過媒人交換茶葉等禮物，作為婚事的初步確認(rèn)；“擇日”是根據(jù)雙方的生辰八字和家族傳統(tǒng)，選擇一個(gè)吉利的日期進(jìn)行婚禮；“使日”是確定婚禮當(dāng)天及前后幾天的具體安排，包括各項(xiàng)禮儀和活動(dòng)的順序；“起廚”則是在婚禮當(dāng)天，開始準(zhǔn)備宴席，邀請(qǐng)親朋好友共聚一堂；“坐高堂”意為新娘和新郎在婚禮現(xiàn)場(chǎng)的高堂上接受親友的祝福；“上頭”是新娘和新郎在婚禮前進(jìn)行的一種傳統(tǒng)儀式，象征著他們即將步入婚姻的殿堂；“嫁儀”是新娘在出嫁前進(jìn)行的一系列儀式，包括梳頭、祭龍王、松頭等，同時(shí)會(huì)唱“嘆家姐”，這是沙田民歌最原始的曲調(diào)；“花船迎親”是新娘乘坐裝飾華麗的花船，在親友的陪同下前往新郎家；“渡水飯”為新娘到達(dá)新郎家后，雙方家庭會(huì)在水上舉行一場(chǎng)盛宴，慶祝這一重要時(shí)刻；“拜堂”是新娘和新郎在堂屋內(nèi)向祖先和長(zhǎng)輩行禮，表示對(duì)他們的尊敬和感激；“鬧洞房”是婚禮結(jié)束后，親友們會(huì)在新房?jī)?nèi)舉行一系列的游戲和活動(dòng)，以增添喜慶氣氛；“回門”是婚后第三天，新娘和新郎會(huì)一起回到新娘家，探望父母和親友。

其中，“花船迎親”是水上婚嫁最具特色的環(huán)節(jié)。新娘身著中國(guó)傳統(tǒng)婚服，在親友的祝福聲中款步登船，伴隨著悠揚(yáng)的咸水歌聲和此起彼伏的鞭炮聲，花船在蓮洲秀美水鄉(xiāng)風(fēng)光的映襯下魚貫而行，蔚為壯觀。行至中途，新娘們還會(huì)進(jìn)行水上婚嫁特有的祭龍王儀式，以祈求婚姻美滿、幸福長(zhǎng)久。

縱觀整個(gè)婚禮流程，斗門水上婚嫁與水環(huán)境緊密相關(guān)，如“花船迎親”“渡水飯”等環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了這一點(diǎn)。這既是對(duì)疍家人生活方式的傳承，也增添了婚禮的浪漫和神秘感。斗門水上婚嫁不僅融合了疍家人的傳統(tǒng)習(xí)俗，還吸收了廣府和客家文化的精髓。這使得婚禮流程更加豐富多彩，同時(shí)也體現(xiàn)了斗門水鄉(xiāng)文化的包容性和多元性。

斗門水上婚嫁的程序繁復(fù)多樣，頗為講究，有相對(duì)固定、約定俗成的禮儀和物品?；槎Y流程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵和吉祥寓意。如“上頭”象征著新娘和新郎即將步入婚姻的殿堂；“拜堂”則表示對(duì)祖先和長(zhǎng)輩的尊敬和感激。這些禮儀和寓意不僅體現(xiàn)了斗門人的傳統(tǒng)美德和價(jià)值觀，也為婚禮增添更多的莊重和神圣感。

此外，斗門水上婚嫁的民俗流傳與沙田民歌藝術(shù)有著不可分離的聯(lián)系。在“坐高堂”“嘆家姐”“上頭”“花船迎親”“敬過堂茶”等過程中，都離不開高堂歌、嘆情歌、姑妹歌等水上民歌的演唱助興，人們?cè)诩磁d的藝術(shù)創(chuàng)作中表達(dá)自己的快樂、感恩和孝順等情感以及美好愿望。

珠海市斗門區(qū)非遺保護(hù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，斗門水上婚嫁民俗的整個(gè)婚禮過程，都離不開沙田民歌的表演助興。人們通過歌聲來抒發(fā)情感，頌揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，鞭撻惡氣陋習(xí)，傳播水鄉(xiāng)文化。沙田民歌成為水鄉(xiāng)文化的一大特色，具有積極的傳承和保護(hù)意義。