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減肥也可以吃即食面！ 辛辣面、河粉也有較低脂之選？ 有注冊營養(yǎng)師推介18款非油炸即食面、杯面，總脂肪均少于10克。 她又教大家減肥吃即食面4大貼士，脂肪可減少達70%！

推介18款非油炸即食面/杯面

注冊營養(yǎng)師譚樂廷（Audrey）在其instagram發(fā)文，推介18款非油炸即食面，包括大家熟悉的“農(nóng)心”、“日清”出前一丁等產(chǎn)品。 她指出，非油炸即食面的卡路里、脂肪含量也比油炸即食面少。

18款非油炸杯面/即食面卡路里（每食用份量計）

1. 圃木園非油炸扇貝海鮮濃白湯面 375kcal

2. 圃木園非油炸花蟹海鮮面 365kcal

3. 農(nóng)心非油炸辛拉面 363kcal

4. 圃木園非油炸辣拉面 355kcal

5. 圃木園非油炸小辣拉面 350kcal

6. 好食樂老媽拌面（麻辣）335kcal

7. 東洋水產(chǎn)正面系列（豚骨味）332kcal

8. 日清x AFURI柚子鹽杯面317kcal

9. 日清拉王拉面（柚子醬味）317kcal

10. 壽桃牌生面皇碗面（鮑雞味） 310kcal

11. KIKI 椒麻拌面 293kcal

12. 農(nóng)心非油炸辛大碗面 285kcal

13. 農(nóng)心非油炸香辣海鮮碗面 275kcal

14. 農(nóng)心非油炸米粉（雞肉味） 255kcal

15. 出前一丁棒烏冬（鰹魚湯味）243kcal

16. 不倒翁韓式炒粉絲 225kcal

17. Vifon 即食越南牛肉河粉 208kcal

18. 日清合味道越式雞肉香菜粉絲湯 147kcal

上述18款非油炸即食面中，以每食用份量計算，每款總脂肪也不超過10克，屬于較低脂之選，最高卡的一款也不超過400kcal：

• 熱量最低：日清合味道越式雞肉香菜粉絲湯，只有147kcal。

• 熱量最高：圃木園非油炸扇貝海鮮濃白湯面，375kcal。

雖然非油炸即食面較低脂、較低卡，但注冊營養(yǎng)師譚樂廷提醒，即食面鈉含量很高，多吃易致水腫，吃完即食面后宜多喝水。

推介較低脂即食面 這樣吃脂肪減70%

減肥吃什么即食面好？ 注冊營養(yǎng)師譚樂廷指出，以辛辣面作例子，與非油炸面相比，油炸辛辣面的脂肪含量高出4倍！ 她建議大家選擇即食面時，可考慮改為非油炸面，以減少脂肪的攝取量，例子如下：

• 農(nóng)心韓國版辛辣面（502kcal、15g脂肪）可改為→農(nóng)心非油炸辛拉面（363kcal、3.4g 脂肪）

• 出前一丁即食面（豬骨味）（440kcal、17.8g 脂肪）可改為→東洋水產(chǎn)正面系列（豚骨味）（332kcal、6.5g 脂肪）

• 出前一丁即食面（牛肉味）（456kcal、19.9g 脂肪）可改為→ifon 即食越南牛肉河粉（208kcal、2.2g 脂肪）

• 日清合味道香辣海鮮杯面（319kcal、11.8g 脂肪）可改為→農(nóng)心非油炸香辣海鮮碗面（275kcal、4g 脂肪）

根據(jù)食安中心的數(shù)據(jù)，低脂、高脂定義如下：

• “低脂肪”食物定義：每100克固體食物含不超過3克脂肪; 每100毫升液體食物含不超過1.5克脂肪。

• “高脂肪”食物定義：每100克固體食物含超過20克總脂肪。

減肥吃即食面4大貼士

注冊營養(yǎng)師譚樂廷指，即食面宜適量進食，她列舉出幾個吃即食面的減肥貼士：

1. 調(diào)味粉每次最多落半包，避免飲湯底

2. 加上健康配菜，例如：蔬菜、蛋、肉片、急凍蝦、豆腐等等

3. 當日多吃高鉀食物去水腫，例如：番薯、南瓜、番茄、車厘茄、西蘭花、菠菜、奇異果、香蕉等等

4. 每星期最多食2-3次即食面或者杯面

成人每日脂肪攝取量上限

根據(jù)衛(wèi)生署資料，世界衛(wèi)生組織（WHO）及聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）建議，健康人士的脂肪攝取量應限制于每日總能量攝取量的15至30%，其中飽和脂肪不可超過10%，而反式脂肪不可超過1%。

假設一個人每天的能量攝取量為 2000 kcal ，由于每克脂肪提供9kcal 能量，所以他的膳食脂肪攝取量便應限制于不超過 65g，其中飽和脂肪不應超過 22.2g，而反式脂肪不應超過 2.2g。

數(shù)據(jù)源 ：注冊營養(yǎng)師譚樂廷（獲授權(quán)轉(zhuǎn)載）、衛(wèi)生署