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香港旅游發(fā)展局近日借著港產(chǎn)電影《九龍城寨之圍城》熱潮，先后在香港國際機場及啟德AIRSIDE商場舉辦沉浸式電影展覽，讓入場人士猶如置身電影場景。而近年深度游成為香港旅游新趨勢，上周六就有一批非本地大學生，跟著電影步伐走進九龍城，了解最地道的香港故事。

▲眾人首站先到啟德AIRSIDE商場，參觀近期大受歡迎的《九龍城寨之圍城》電影展覽。

上周六，專門經(jīng)營本地深度游的“活現(xiàn)香港”行政總裁陳智遠（Paul），帶領十多位來自孟加拉、中國、德國、印度、印尼、新加坡和巴基斯坦的非本地大學生，進行一場九龍城深度游。

眾人首站先到啟德AIRSIDE商場，參觀近期大受歡迎的《九龍城寨之圍城》電影展覽，在場內(nèi)穿梭寨城后巷及不同室內(nèi)場景，認識昔日寨城歷史。Paul向?qū)W生們娓娓道來，這座曾容納逾4萬名居民的迷宮建筑，寨城居民如何每天在飛機升降噪音下，為口奔馳、為生活打拼。

九龍寨城于1994年清拆，原址仍保留南門遺蹟以及前九龍寨城衙門，并建成今天的九龍寨城公園。公園內(nèi)擺放一幅照壁展示城寨清拆前的剖面圖及一座仿照城寨造成的銅鑄模型。Paul又透過展示昔日寨城生活照片，向?qū)W生講述當時居民怎樣在城內(nèi)生活，包括要學懂偷電照明，善用天臺作公共空間，郵差亦要花上大量時間，弄清錯綜復雜的單位派信。

外籍學生跟著電影步伐游九龍城

游覽電影展覽及九龍寨城公園后，一行人跟隨Paul的腳步來到九龍城的街道。Paul認為，正因為不少港人都與城寨有一定連結(jié)，所以電影《九龍城寨之圍城》是宣傳電影旅游的極佳切入點。戲中部分元素在今時今日的九龍城亦能看見。例如兩位電影角色“魚蛋妹”和跌打師傅“四仔”，令他聯(lián)想起九龍城的德興魚蛋及由中醫(yī)館大和堂活化的咖啡店。

Paul指出，潮州人佔香港總?cè)丝诘钠叻种?，而當年從中國?nèi)地走難到香港討生活的人中，不乏潮州人，故當時寨城內(nèi)有大量魚蛋工場，成為全港魚蛋主要供應來源。今天仍屹立于九龍城福佬村道的德興魚蛋便在城寨起家。老板平哥于80年代隨父親和哥哥由潮州來港，在寨內(nèi)開設魚蛋店，主打手打魚蛋及鮮炸魚皮，當年寨城街知巷聞的潮州魚蛋，今天市民旅客仍有幸可以品嘗。

下一站，學生們?nèi)サ胶钔醯烙?0多年歷史的茗香茶莊。因為當年寨城潮州人眾多，而潮州人愛“只爹”（喝茶），所以九龍城特別多老字號茶莊。茗香茶莊是香港碩果僅存仍用炭火烘焙鐵觀音茶葉的茶莊。老板Michael表示，茶莊以往光顧的熟客，不少都是城寨居民，部分人即便搬離九龍城，都回來買茶葉。

▲學生們另一站去到在城寨起家的老字號“德興魚蛋”，一嘗手打魚蛋風味。

▲行程最后一站來到由中醫(yī)館大和堂活化而成的咖啡店。

▲Ishmamul表示行程中所接觸的九龍城歷史，都刷新了他對香港的固有認知。

旅游產(chǎn)品結(jié)合電影元素豐富體驗

除了將電影元素注入本地游，Paul更希望為旅客帶來豐富導賞體驗，所以特意安排了吃魚蛋和品茶環(huán)節(jié)，借此訴說香港故事，“套戲固然有個主線，但其實更加多係講城寨里面嘅人點樣守望相助。（但其實更多是說城寨里的人如何守望相助）”所以Paul尋找九龍城深度游探訪對象時，傾向找親身經(jīng)歷寨城時代的居民，認為他們的故事更易吸引旅客。

Paul認為，流行文化最大的優(yōu)勢是多人留意，構(gòu)思旅游產(chǎn)品時結(jié)合電影元素能令產(chǎn)品更為大眾，而當有新電影推出的時候，行程上就可以有新的亮點和賣點。

來自新加坡的法律系學生Jingying雖未看過電影《九龍城寨之圍城》，但他欣賞電影展覽提供沉浸式體驗，當中場景和聲效都十分逼真，讓他近距離認識當年寨城的真實一面。Jingying又說，來過香港數(shù)次，但從未踏足過九龍城。經(jīng)過今次社區(qū)深度游，認識到更多九龍城歷史，亦對這個地方產(chǎn)生興趣。印象最深刻是潮州品茶文化，認為香港有老茶莊堅持炭火烘焙茶葉，這文化值得向游客對外推廣。

另一位來自孟加拉的Ishmamul，正于香港城市大學修讀電子工程學。他坦言，原以為香港這彈丸之地，并沒有蘊含太多歷史文化，但在深度游行程中，了解到九龍寨城的歷史，可以追溯遠至清朝。當年有來自不同地方的人進入寨中生活，繼而在香港扎根打拼，努力生存。所接觸的九龍城歷史，都刷新了他對香港的固有認知。

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