【消委會/隨行杯/測試】不少消費者購買咖啡、手搖飲品時,也會自備隨行杯。消費者委員會(消委會)1月15日發(fā)表隨行杯檢測結果,測試市面18款隨行杯樣本,包括NOC、MUJI、Starbucks、THERMOS、DECATHLON等品牌的產品。結果發(fā)現(xiàn)各樣本在保溫保冷、防漏功能,以及使用方便程度,部分范疇表現(xiàn)差異大。在18款隨行杯樣本中,有4款總評最高分獲4.5分,有4款附吸管的隨行杯在飲用臺式飲品時吸管易被堵塞。
▲18款售價介乎80元至425元的隨行杯樣本。黃偉強攝
▲二款保溫最好隨行杯樣本。黃偉強攝
▲五款隨行杯與標示容量不符樣本。黃偉強攝
消委會隨行杯測試|18款隨行杯檢測名單及評級
根據《選擇月刊》第579期,消委會在市面購買18款隨行杯樣本,包括7款配備吸管的型號,11 款屬一般隨行杯或咖啡杯款式,全部均附有杯蓋,聲稱容量介乎350至900毫升,售價由約$80 至$425 不等。
是次物理性能測試參考就家用保溫容器而設的歐洲標準 BS EN12546-1 及實驗室設計方法進行,評估各樣本的容量、保溫保冷、防漏及穩(wěn)定性測試等性能表現(xiàn),另外亦安排每款樣本由 3 位試用者評價樣本的使用方便程度。
消委會4.5星隨行杯名單:
一般隨行杯樣本(標示容量為400毫升或以下樣本):
NOC NOC x MiiR Flip Traveler Tumbler 12oz:零售價約$300、聲稱原產地:中國
一般隨行杯樣本(標示容量為400毫升以上樣本):
STTOKE 大地系列-橙色:零售價約$425、聲稱原產地:中國
附有吸管的隨行杯樣本(杯身為不銹鋼物料):
RICOCAFE 陶瓷涂層酷力杯標準版-白玉奶霜:零售價約$298、聲稱原產地:臺灣設計、中國制造
WOKY 渾圓杯-清香烏龍(附2條吸管):零售價約$249、聲稱原產地:臺灣設計、中國制造
消委會4星隨行杯名單:
一般隨行杯樣本(標示容量為400毫升或以下樣本):
THERMOS 400毫升真空保溫杯–經典藍:零售價約$239、聲稱原產地:中國
% ARABICA 不銹鋼隨行咖啡杯-白色:零售價約$280、聲稱原產地:中國
MUJI 不銹鋼咖啡杯:零售價約$138、聲稱原產地:中國
一般隨行杯樣本(標示容量為400毫升以上樣本):
Starbucks 16oz White Siren Badge Stainless Steel Tumbler:零售價約$220、聲稱原產地:中國
附有吸管的隨行杯樣本(杯身為不銹鋼物料):
ZOJIRUSHI吸管不銹鋼真空隨行杯-丁香紫:零售價約$259、聲稱原產地:泰國
消委會3.5星隨行杯名單:
一般隨行杯樣本(標示容量為400毫升或以下樣本):
24BOTTLES 隨行咖啡杯–深藍:零售價約$319、聲稱原產地:中國
一般隨行杯樣本(標示容量為400毫升以上樣本):
DECATHLON QUECHUA 不銹鋼雙層登山健行露營保溫杯-米色:零售價約$129、聲稱原產地:中國
NATIONAL GEOGRAPHIC 經典保溫瓶-棕色:零售價約$200、聲稱原產地:中國
PO: 棱角保溫杯 16oz (白色):零售價約$198、聲稱原產地:中國
附有吸管的隨行杯樣本(杯身為塑膠物料):
良杯制所Oolab 透明雙層隨行杯:零售價約$226、聲稱原產地:臺灣
RICOCAFE 酷力LITE CLT-900-杏仁奶:零售價約$240、聲稱原產地:臺灣設計、中國制造
elephant cuppa 大象杯3代-宇治抹茶(附粗幼吸管各1條):零售價約$218、聲稱原產地:臺灣
消委會3星隨行杯名單:
一般隨行杯樣本(標示容量為400毫升以上樣本):
PoleBear 不銹鋼保溫咖啡杯-靛藍色:零售價約$80、聲稱原產地:沒提供
附有吸管的隨行杯樣本(杯身為不銹鋼物料):
STANLEY The Quencher H2.0 FlowState Tumbler - LILAC:零售價約$366、聲稱原產地:中國
消委會隨行杯測試|5款標示容量不符歐洲標準要求
不少消費者的家中有不同容量的隨行杯,方便使用和攜帶,然而,若容量與聲稱不符,有機會在購買飲品時因為容量不合適,而出現(xiàn)裝不下飲品造成浪費或過滿的情況。
試驗根據歐洲標準,將室溫水注入樣本內,直至距離杯蓋蓋底(關上后)10 毫米的位置,所量得容量為“公稱容量”。18 款樣本之中,有14 款所量得的公稱容量低于標示 3.33%至 20.24%,當中5款的差異更超過1成,未能符合歐洲標準容許的10%誤差范圍。差異最大的1款屬樣本中售價最低(約$80),其標示容量為 420 亳升,而量得的公稱容量卻只有 335 亳升,差距逾2成。
與此同時,即使將水位加至貼近甚或浸泡著杯蓋部分以量度各樣本的“最大容量”時,其中1款聲稱容量為 600 毫升的樣本,其量得的最大容量亦只有 532 毫升,仍低于標示 11.33%。
消委會提醒供應商設計產品時要仔細考慮消費者實際使用情況,并在產品上清楚標示其容量。消委會除了已將試驗結果向供應商反映,同時轉交海關研究跟進。
消委會隨行杯測試|2款保溫效果較好
選購隨行杯的另一考慮重點,相信是其保溫保冷效能。若食物長時間貯存于不合適的溫度,有機會滋生細菌。若果進食了含大量細菌的食物或飲品,可能會引致胃痛、腹瀉或嘔吐等不適反應。參考歐洲標準測試方法,各樣本注入不低于 95°C 的熱水至公稱容量水平,以原有杯蓋封好后,放置在試驗(20+/-2°C)環(huán)境下6小時,然后量度杯內水溫。
結果發(fā)現(xiàn)各樣本保溫效能差異大,水溫降至 26.3°C 至 63.8°C,其中2款不銹鋼樣本表現(xiàn)較突出,水溫仍超過 60°C;另有 6 款亦能維持 50°C 以上水溫,表現(xiàn)尚算理想;7 款樣本的水溫介乎 41.7°C至 47.7°C;其余 3 款以塑膠物料制成的樣本,水溫只有 26.3°C 至 29.0°C,保溫效果明顯較遜色。
保冷效能方面,測試改為使用約 5+/-1°C 冷水,同樣注入凍水的樣本放置在試驗(20+/-2°C)環(huán)境下 6 小時,然后量度杯內水溫。結果有 8 款樣本的水溫在 6 小時后,仍能維持在 11°C 以下,表現(xiàn)較突出;3 款塑膠制樣本,水溫上升至 20.5°C 至 22.0°C,與試驗環(huán)境溫度十分接近,保冷效果較弱。
整體而言,塑膠制造的隨行杯樣本在保溫保冷效能均較遜色,但以不銹鋼制造的樣本,亦非全數(shù)表現(xiàn)優(yōu)異,反映物料不是唯一影響保溫保冷效能的原因,其他因素例如杯的容量較低、杯蓋密封程度較低、產品結構(例如是否備有雙層隔熱或真空等特點)、不銹鋼物料的厚度等,同樣可能影響保溫保冷表現(xiàn),惟是次試驗未有就產品杯身結構和物料厚度進行量度,因此未能就相關特點與保溫效能表現(xiàn)的關系作評價。
消委會隨行杯測試|大部分防漏效果理想 1款易翻側
使用隨行杯盛載飲品,萬一滲漏便需要清理善后。試驗以實驗室設計方法,先注水至樣本的公稱容量,然后將原有杯蓋封好,再上下倒轉 1 小時。結果發(fā)現(xiàn)逾 6 成樣本(12 款)都沒有漏水情況,防漏效果十分理想。其余 6 款出現(xiàn)漏水情況的樣本,則另外進行第 2 階段防漏試驗,放置于 45°斜臺上維持 1小時,觀察清水會否從杯邊漏出,結果 6 款樣本均沒有漏水,反映樣本硅膠密封圈的防漏表現(xiàn)令人滿意。
值得留意的是當中 3 款樣本有說明“產品并非密封構造”、“產品并不防漏”或“防濺”,另外亦有 7 款具防漏說明,而此 7 款樣本于測試中亦沒有漏水,符合其聲稱。消費者若特別著重隨行杯的防漏效能,選購時應仔細閱讀相關說明。
隨行杯若因放置于不平坦表面而翻側,可能會令消費者十分狼狽。試驗按歐洲標準將樣本放置于傾斜 10°的斜臺上,結果有 1 款樣本不論是空杯還是滿水狀態(tài)下,均出現(xiàn)失去平衡情況,估計與該樣本杯身較高,設計為上闊下窄,而且附有較厚重的手柄有關??紤]到該款樣本保溫效能雖較高,但防漏效果只屬一般,若用作盛載熱飲,有機會因翻側而令使用者燙傷。消委會提醒有關供應商改善產品設計安全度及防漏效能,以免消費者因感使用不便而棄置產品。
消委會隨行杯測試|4款飲臺式飲品 吸管易被堵塞
愛喝手搖飲品的消費者或會特別挑選附吸管的隨行杯。7 款附有吸管的樣本,當中 6 款的官方網頁或宣傳片段均標示可供飲用臺式或手搖飲品,但試用者評價卻反映,僅 3 款樣本在分別飲用附有珍珠、椰果和仙草等配料的飲品時感覺流暢,另外 4 款樣本不時出現(xiàn)配料堵塞飲管的情況,而吸管內徑尺寸、長度,以及吸管受杯蓋局限而未能靈活擺動等因素都可能影響飲用配料的流暢度。
消委會建議,消費者如欲購買用作盛載手搖飲品的隨行杯,宜到實體店詳細檢視產品設計、吸管大小和可攪動范圍等,如習慣網購,也要問清規(guī)格和退貨措施,萬一不合適又不能退貨,以致錯買產品得物無所用,造成浪費。
消委會隨行杯測試|3款瓶身窄難清洗
全部樣本通過開關杯蓋 1,000 次的耐用測試、抗腐蝕和抗污漬等項目皆表現(xiàn)理想。不銹鋼、陶瓷涂層、塑膠及硅膠物料,均通過相關的安全測試,消費者可安心使用。
然而,試用者評價則反映,3 款樣本瓶身狹窄較難伸手入內清洗;6 款在吸嘴位置積聚飲品殘余的情況較常見。消委會提醒消費者,部分隨行杯的組件較多,需花時間逐一拆洗,尤其是密封圈應定時拆出清潔,否則可能殘留污漬,甚至讓細菌滋生,產生異味。消費者需留意,部分樣本的硅膠密封圈與塑膠杯蓋顏色十分接近,在拆洗或安裝時容易被遺漏。
消委會教選購及使用隨行杯貼士
在選購及使用隨行杯時,消委會建議消費者可參考以下小貼士:
重視保溫保冷者,建議選用不銹鋼物料制造及瓶蓋為密封設計之隨行杯和問清保溫保冷時間,若沒保溫需求,飲用量大,可考慮塑膠款式以減低重量
倒入的飲品不宜過量,建議加至杯口下約 2 厘米位置,以免關蓋時令飲品溢出燙傷,同時避免杯蓋的塑膠或硅膠物料因長時間浸泡而加快老化,影響密封和耐用性
不要用作盛載汽水等有氣的碳酸飲品,以免內部壓力過大而令飲品噴出
避免長時間將飲品貯放于杯內,尤其含奶類成分的飲料,更需注意食物安全風險
致病菌大多在攝氏 4 度至 60 度之間迅速滋生及繁殖。若以食物安全作考量,熱食/熱飲的貯存安全溫度應高大于 60°C,而冷食/冷飲的溫度則應低于 4°C,以避免滋生大量細菌。若果進食了含大量細菌的食物或飲品,可能會引致胃痛、腹瀉或嘔吐等不適反應。
若發(fā)現(xiàn)硅膠密封圈和墊圈出現(xiàn)霉斑,或發(fā)現(xiàn)組件硬化,應更換相關配件。選購時挑選可獨立購買配件的品牌和產品,以延續(xù)產品壽命
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資料來源:消費者委員會《選擇月刊》
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