女子常喝1款養(yǎng)生飲品，血糖血脂竟超標，這種“健康”食材惹禍
【高血糖/高血脂】養(yǎng)生要留意！有營養(yǎng)師有分享個案指，一名女子為了養(yǎng)顏，每天也會喝一種養(yǎng)生飲品，惟半年后血糖、血脂等水平卻超標，連腰也變粗了，原因與飲品中1種健康食材有關(guān)。
常喝1款養(yǎng)生飲品 血糖血脂竟超標
營養(yǎng)師張家榕在節(jié)目《醫(yī)師好辣》指，該名女子在最近一次的健康檢查中，一些原本正常的健康指標竟然不合格。其中，血糖、三酸甘油脂水平偏高，腰圍變粗。當時，醫(yī)生叮囑她戒果汁、含糖飲料，但她表示自己本身并無喝這些飲料的習慣。
她轉(zhuǎn)而尋求營養(yǎng)師的意見，了解改善方法。營養(yǎng)師張家榕細問后得知，在過去半年，該女子每天也會喝一壺1500毫升的枸杞蜂蜜水養(yǎng)顏美容。她認為蜂蜜是健康天然的食材，因此不能算是會影響健康的糖分。
營養(yǎng)師張家榕直言，這是天大的誤會，并表示蜂蜜80%都是糖分，而且是果糖和葡萄糖，多攝取仍然會變胖，令血糖暴升。
何謂血糖高/血糖異常？
美國糖尿協(xié)會(ADA)提議，空腹血糖之正常水平應低于 5.6 mmol/L。若空腹血糖介乎等于或超過5.6至少于7 mmol/L，應視為空腹血糖異常。
空腹血糖異常 (IFG) 及血糖耐量異常 (IGT) 是指，人體血糖值介乎正常與糖尿病血糖值之間的一個中間狀態(tài)，亦即“前期糖尿病”。研究發(fā)現(xiàn)，血糖耐量異常的人士，患心血管疾病的機會比正常人高。
蜂蜜80%是糖 黑糖95%是糖多吃易血糖高
至于同樣看似健康的黑糖，張家榕營養(yǎng)師指出，其甜度更高，幾乎90%-95%都是糖，“它跟砂糖跟白糖是一樣的，都是甘蔗做的，所以就是蔗糖，只是說它多了一點點礦物質(zhì)，所以大家就覺得好像比較健康。”
如果真的想喝飲料，張家榕營養(yǎng)師建議可遵守以下原則：首先，點選飲品時，糖分選擇宜選擇微糖或以下。然后，降低喝飲料的頻密程度，或直接更換飲品的容量，將大杯更換成中杯。另外，若常喝珍珠奶茶類飲品，建議把珍珠更換成茶凍、杏仁凍及蒟蒻等果凍類，相對健康。最后，常溫飲品也會比冷飲更健康。
血糖值多高=患糖尿病？糖尿病有何癥狀？
身體長期處于高血糖水平，容易患上糖尿病。據(jù)香港醫(yī)管局資料，如果空腹血糖≥7mmol/L，或餐后兩小時血糖>11.1 mmol/L的人士，即可被判斷為患上“糖尿病”。
血糖過高可引致脂肪及蛋白質(zhì)代謝紊亂，長遠更會引起心血管、視網(wǎng)膜、神經(jīng)、腎臟等多個身體系統(tǒng)及器官破壞。
糖尿病患者初期會出現(xiàn)以下癥狀：
經(jīng)?？诳?、小便頻密
感到饑餓、體重下降
容易疲倦、視力模糊
傷口不易愈合
皮膚痕癢，女性或會出現(xiàn)陰部發(fā)癢的情況
血糖持續(xù)偏高有何并發(fā)癥？
據(jù)醫(yī)管局資料，糖尿病有機會引起急性或慢性并發(fā)癥，嚴重者有機會導致截肢或致命風險：
1. 糖尿病慢性并發(fā)癥
若糖尿病控制不當，血糖長期偏高，血管和神經(jīng)系統(tǒng)容易受到損壞，令身體器官長期受損，甚至喪失功能，有致命風險：
腦：腦血管病如中風等
眼睛：視網(wǎng)膜病變、白內(nèi)障、青光眼
心臟及血管：冠心病、心臟衰竭、高血壓
腎臟 ：蛋白尿、感染、腎功能衰竭
足部：神經(jīng)病變、血管病變、潰瘍、感染。如下肢潰瘍感染長期不愈者，可能需要截除下肢
2. 糖尿病急性并發(fā)癥
急性血糖過低 (血糖少于3.9mmoil/L)：
患者可能出現(xiàn)會出心跳加速、嚴重饑餓、頭暈、眼花、震顫、發(fā)抖、冒冷汗、嘴唇、舌頭或手指有麻痺感覺，昏昏欲睡、甚至神智不清。若患者清醒，可服用15克容易吸收的碳水化合物，如方糖/果汁糖3粒、3茶匙砂糖、普通汽水或果汁半杯，征狀改善后加面包1小片或餅干3-4塊。
急性血糖過高 (血糖等于或超過15mmoil/L)：
患者可能會呼吸快而深、有惡心、嘔吐、劇渴現(xiàn)象、并引致神智不清或昏迷情況，此時患者應盡快送院醫(yī)治。
資料來源：醫(yī)師好辣、醫(yī)院管理局
