亚洲精品视频久久_亚洲日本电影久久_亚洲午夜福利院在线观看_精品乱理伦片中文字幕

吃魚(yú)油、核桃真的可以改善記性？ 有營(yíng)養(yǎng)師指，多吃5類食物，當(dāng)中包括一些小食，有助令大腦保持年輕，避免記憶力和專注力下降，甚至能預(yù)防阿茲海默癥等腦退化癥。

記憶轉(zhuǎn)差易腦退化 營(yíng)養(yǎng)師推薦5類護(hù)腦食物

營(yíng)養(yǎng)師張珮蓁在Facebook專頁(yè)撰文指，記性變差、經(jīng)常忘記事情有可能是大腦退化的警號(hào)。 為了讓大腦正常運(yùn)作，保持敏銳的記憶力和專注力，需要攝取特定營(yíng)養(yǎng)素。

5類護(hù)腦食物

護(hù)腦食物|1. Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸，特別是DHA，對(duì)維持神經(jīng)細(xì)胞膜的健康十分重要，有助提升記憶力和學(xué)習(xí)能力。 有研究發(fā)現(xiàn)，DHA可通過(guò)血腦屏障，促進(jìn)大腦健康。

· 食物例子：深海魚(yú)（如三文魚(yú)、鯖魚(yú)）、魚(yú)油、亞麻籽油和核桃

護(hù)腦食物|2. 抗氧化劑

抗氧化劑包括多酚、維他命C和兒茶素，有助對(duì)抗自由基傷害，延緩腦部老化，保持頭腦靈活。 一項(xiàng)發(fā)表于《Nutrients》的研究對(duì)92名參與者進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果表明富含多酚的水果和蔬菜，可能有助減少認(rèn)知功能下降的風(fēng)險(xiǎn)，改善記憶和思考能力，同時(shí)增加神經(jīng)保護(hù)活性，減少神經(jīng)細(xì)胞死亡。

· 食物例子：藍(lán)莓、紅桑子、奇異果、紅椒、黑朱古力、綠茶等

護(hù)腦食物|3. 維他命E

這種抗氧化劑能保護(hù)腦細(xì)胞免受氧化壓力的影響。 研究發(fā)現(xiàn)，維他命E可延緩阿茲海默癥病發(fā)，保護(hù)腦細(xì)胞免于氧化傷害。

· 食物例子：雞蛋、豆?jié){、鮮奶、堅(jiān)果（如杏仁、核桃）及植物油

護(hù)腦食物|4. 維他命B雜

富含維他命B雜的食物，特別是B12和葉酸，有助維持神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的正常功能，改善專注力和認(rèn)知能力。 有研究顯示，維他命B雜對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)健康具有重要作用。

· 食物例子：蛋黃、綠葉蔬菜、全谷類（如糙米、胚芽）和鮮奶

護(hù)腦食物|5. 足夠水分

即使只是輕微脫水也可能影響腦部運(yùn)作。 適當(dāng)?shù)乃謹(jǐn)z取對(duì)維持認(rèn)知功能十分重要。 平日要保持水分充足才能令大腦更清醒，建議最少要喝到體重?cái)?shù)字（kg）的30倍水分。

張珮蓁提醒，每天均衡攝取上述營(yíng)養(yǎng)并且喝夠水，結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)和規(guī)律作息，就能為大腦提供穩(wěn)定的能量來(lái)源，令大腦更年輕，工作和生活也更有活力。

腦退化癥早/中/晚期有何癥狀？

據(jù)本港醫(yī)管局資料，認(rèn)知障礙癥是一種腦部退化疾病，不但影響患者的記憶、判斷和執(zhí)行力，更會(huì)影響情緒和行為。 腦退化癥患者的早、中、晚期癥狀各有不同，一開(kāi)始的癥狀并不顯著，容易被家人忽略，隨著病情加重，對(duì)于患者和照顧者的影響更重。

1. 早期癥狀（第1-2年）

在此階段，家人和朋友通常會(huì)以為患者的癥狀，只是因?yàn)槟昙o(jì)漸老而出現(xiàn)的正常老化過(guò)程。

· 失去短期記憶

· 表達(dá)或理解抽象事情時(shí)感困難，如表達(dá)身體不適、心情感受等

· 情緒或行為變幻無(wú)常

· 學(xué)習(xí)新事物及跟隨復(fù)雜指令感困難

· 判斷力減退、基本自理活動(dòng)仍能應(yīng)付，但需旁人提醒

2. 中期癥狀（第2-5年）

隨著病情的進(jìn)展，患者早期的困難會(huì)更加明顯。

· 混淆遠(yuǎn)期記憶和現(xiàn)實(shí)情況記憶、偶有詞不達(dá)意的情況

· 行為性格轉(zhuǎn)變，或會(huì)容易情緒不穩(wěn)

· 需別人協(xié)助日常自理活動(dòng)

3. 晚期癥狀（第5年后）

患者生活幾乎完全依賴別人，不能自我照顧。

· 記憶缺損，連熟悉的人和事也會(huì)忘記

· 身體活動(dòng)及精神狀況出現(xiàn)衰退

· 未能有效表達(dá)及溝通

· 不能處理日常生活、需要長(zhǎng)期照顧

· 生理時(shí)鐘混亂

專家履歷：張佩蓁

臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)師、公衛(wèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士、腎臟?？茽I(yíng)養(yǎng)師CKD、糖尿病衛(wèi)教師CDE、保健食品工程師、食品檢驗(yàn)分析技術(shù)士

數(shù)據(jù)源 ：Patty營(yíng)養(yǎng)師 陪你一起吃、醫(yī)管局