亚洲精品视频久久_亚洲日本电影久久_亚洲午夜福利院在线观看_精品乱理伦片中文字幕

餐飲業(yè)競爭激烈，經(jīng)營者需付出巨大的時間與精力，許多業(yè)者因此選擇在適當(dāng)時候放下。 位于北角的米芝蓮?fù)平樾〉旯旁掠诮招?，將?025年7月19日正式結(jié)業(yè)，結(jié)束其長達11年的營運歷程。 消息一出，引發(fā)一眾食客的不舍與回憶。

連續(xù)9年獲米芝蓮必比登推介 星馬菜古月7月結(jié)業(yè)

“古月”自2016年起連續(xù)9年獲得米芝蓮必比登推介，憑借平民化的價格與出色的星馬菜深受食客喜愛，門庭若市。 小店多年來致力于關(guān)注社會議題，例如聘請聾人及弱聽人士，成為吞咽障礙友善餐廳，為癌癥康復(fù)者及長者提供特制軟餐、碎餐等等。 然而，盡管努力不斷，經(jīng)營壓力與個人考量最終讓業(yè)者選擇結(jié)束這段旅程。

餐廳負責(zé)人于官方社交媒體發(fā)文表示：“系啦，呢日終于到啦。 系北角11年，我的覺得真系夠啦?！蔽闹刑寡远嗄陙黼m多次想放下，但每次都因各種因素而繼續(xù)營業(yè)，直至此刻才下定決心。 他們指出，決定結(jié)業(yè)的主要原因是希望能有更多時間陪伴家人：“咁多年我的兩個都將所有時間比（畀）哂餐廳，用左整整十一年既時間去做同一件事...... 最主要嘅原因系唔想再錯過同屋企人既時間?！辈⒂谔闹袠俗ⅰ昂笊潞蠡跓o去追夢”、“大左又怕后悔點解唔多啲陪屋企人”。

食客感恩特制餐點 網(wǎng)民不舍：希望你地闖出另一片天地

負責(zé)人回憶道，經(jīng)營期間得與失交織，餐廳曾因獲得米芝蓮?fù)平?、媒體報道及客人贊賞而感到自豪，但也面臨壓力與挑戰(zhàn)。 他提到，一次聽見客人因享用特制餐點而感激落淚，直呼“好多謝，好耐冇試過出街食野唔會嘔 ”，令他感動但也無奈：“感覺好矛盾，感動但無可奈何?！?/p>

“古月”結(jié)業(yè)消息傳出后，網(wǎng)民紛紛留言表達不舍與支持。 一名網(wǎng)友表示：“會懷念你地的食物同伙記，珍重！”另一位則回憶餐廳的招牌菜：“好喜歡你哋嘅原個蒜頭肉骨茶?！辈簧偈晨妥８２蛷d負責(zé)人新旅程順利，“希望你地可以闖出另一片天地，仲有古滑雞飯好食、橄欖汁好飲，多謝你地”。

負責(zé)人表示，“古月”雖即將于7月結(jié)業(yè)，但品牌旗下于港島天后的另一餐廳“t2P第二人生”會繼續(xù)營運，希望客人轉(zhuǎn)移支持。

古月 （同甘愉生）

地址：北角錦屏街29A （七姊妹道 X 書局街 轉(zhuǎn)入后街 ）

電話：3568 4530

最后營業(yè)日：2025年7月19日

以上內(nèi)容歸星島新聞集團所有，未經(jīng)許可不得擅自轉(zhuǎn)載引用。