咖啡有養(yǎng)生作用?有中醫(yī)師指,從中醫(yī)角度而言,咖啡有8大養(yǎng)生功效,可以保護心血管及防止氣喘,有助維持健康。不過中醫(yī)師又補充指,喝咖啡時要注意飲用時切勿超出1個份量,否則可能出現(xiàn)副作用,加重身體負擔。
咖啡8大養(yǎng)生功效
中醫(yī)師林名育在Facebook專頁發(fā)文指,在中醫(yī)角度上,咖啡有8大養(yǎng)生功效:
1. 提神醒腦強化記憶
咖啡因可刺激大腦中樞神經(jīng),令頭腦清醒、提高注意力,從而提升工作及學習效率。美國約翰霍普金斯大學一項研究指,喝咖啡后的24小時,大腦記憶力有明顯提升。
2. 強化肌肉,提昇運動能力
根據(jù)英國考夫垂大學的研究顯示,咖啡有助于減少因老化導致的肌肉流失。研究指,運動后如果喝咖啡和含有碳水化合物的飲料,可以補充肌肉能量。
3. 開胃幫助消化
咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃液分泌幫助消化,促進腸胃激素、蠕動激素,令腸道加速通便。
4. 利尿消水腫
喝咖啡可以提升排尿量,消除水腫。
5. 預防心血管疾病
咖啡含有亞油酸,可幫助溶血及阻止血栓形成,預防心血管疾病。
6. 緩解血管擴張性頭痛
咖啡可增強血管收縮,促進血液循環(huán),緩解血管擴張引發(fā)的頭痛,尤其是偏頭痛。
7. 放松情緒紓解壓力
適量飲用咖啡可以幫助放松情緒,對于情緒低落、精神不佳而導致的氣郁血瘀具有紓解效果。
8. 預防氣喘
咖啡會令交感神經(jīng)亢奮,抑制副交感神經(jīng),可減少氣喘發(fā)作。由中醫(yī)角度而言,當咖啡滲入心脾后,令心肺氣血充盈,有緩和氣喘的效果。
每日勿飲多過1份量 過量可致心悸
林醫(yī)師又提醒,每日咖啡因攝取上限是為300毫克,而一杯約180ml手沖咖啡的咖啡因含量約為95毫克,因此每日不應喝多于3杯咖啡。林醫(yī)師又指,攝取過量咖啡因會導致心悸、焦躁不安、失眠、頭痛等癥狀,如果長期飲用含咖啡因飲品也會容易產(chǎn)生依賴,當停用時可能會出現(xiàn)戒斷癥狀。
另外,長者、長期病患者或身體虛弱人士飲用咖啡時也要特別注意,避免加重身體負擔。

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