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吃雞蛋可防心臟病？ 高血壓會增加誘發(fā)嚴(yán)重疾病的風(fēng)險(xiǎn)，例如血管堵塞導(dǎo)致中風(fēng)或心臟疾病。有研究發(fā)現(xiàn)有2種平價(jià)食物能幫助降血壓，降低患上心臟病，當(dāng)中包括我們常吃的雞蛋。

吃雞蛋可降血壓？研究證可減心臟病率75%

美國波士頓大學(xué)今年發(fā)表一項(xiàng)研究，內(nèi)容是調(diào)查進(jìn)食雞蛋對健康狀況的影響。研究人員收集2349名測試者的飲食習(xí)慣及身體報(bào)告，結(jié)果發(fā)現(xiàn)每周進(jìn)食5只或更多雞蛋的人士，其血壓上壓反而降低2.5mmHg，如果有長期進(jìn)食雞蛋的習(xí)慣，高血壓問題亦有明顯改善。

該研究又發(fā)現(xiàn)吃雞蛋有助預(yù)防心臟病。 報(bào)告指，每周進(jìn)食1至3只雞蛋，可降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)達(dá)60%; 而每周吃4至7只雞蛋，心臟病風(fēng)險(xiǎn)甚至能降低75%。 此外，報(bào)告指吃雞蛋也能降低空腹血糖值，防止患上糖尿病。

另1種降血壓平價(jià)食物 每日吃100克即有效

另一項(xiàng)由挪威科技大學(xué)及英國倫敦帝國學(xué)院聯(lián)合進(jìn)行的研究指，進(jìn)食紅蘿卜也能夠降低血壓。 研究人員收集超過45萬人的健康報(bào)告及飲食記錄，結(jié)果發(fā)現(xiàn)攝取大量水果和蔬菜的人士，其血壓一般較少吃蔬果的人低。

研究補(bǔ)充指，雖然多吃蔬果有益健康，但并非所有蔬果都有同樣效果。 紅蘿卜含豐富酚類化合物，能幫助血管放松和減少發(fā)炎情況，從而達(dá)到降血壓。 研究指，每日進(jìn)食100克紅蘿卜，可降低10%高血壓問題。 除了紅蘿卜外，哈密瓜、抱子甘藍(lán)、十字花科蔬菜及薯仔都有同樣功效。

全港3成中年人有高血壓 高血壓如何介定？

高血壓容易誘發(fā)其他嚴(yán)重疾病。香港醫(yī)管局指高血壓問題十分常見，有約3成中年人都受此影響。如果患有高血壓，一般會出現(xiàn)以下癥狀：

• 眩暈

• 視線模糊不清 

• 頭疼

• 疲勞

• 面部發(fā)紅

降血壓未必要吃藥 哈佛博士推介天然方法

要降血壓也不一定要服藥控制。哈佛醫(yī)學(xué)院的醫(yī)學(xué)博士Howard LeWine指，有6種天然方法可幫助降低血壓，方法如下：

1、DASH飲食法有效降血壓

DASH飲食法內(nèi)容：DASH飲食法強(qiáng)調(diào)進(jìn)食水果蔬菜、瘦肉、堅(jiān)果、種子和谷物，并限制攝取紅肉、和含糖食品和飲料。

2、運(yùn)動

建議每星期至少進(jìn)行150分的中等強(qiáng)度運(yùn)動，可以從每隔日20-30分鐘運(yùn)動開始。

研究揭6種水果能降血壓 

不同水果對血壓有不同效果，有些可降血壓；也有些能導(dǎo)致高血壓。家醫(yī)科醫(yī)生洪暐杰曾發(fā)文指，有6種水果有效降低血壓：

• 提子

• 蘋果

• 梨

• 藍(lán)莓

• 牛油果
  

• 橙子

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