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女子患腎衰竭血脂超標,每天喝1匙這飲品,不吃藥改善腎功能/降膽固醇

發(fā)布時間:2025-02-27 13:42

【降血脂/護腎】身體出現(xiàn)血脂超標、腎衰竭,也可不服藥改善病情?一名55歲女子即使已健康飲食及定時運動,但血脂水平仍然高企。直至她自從每天喝1匙這種飲品后,其腎功能和膽固醇水平均獲大幅改善,更成功擺脫藥物,逆轉(zhuǎn)病情,到底她飲用哪種飲品這樣神奇?

血脂

女子患腎衰竭血脂超標 每天喝1匙這飲品改善病情

腎臟科醫(yī)生洪永祥在Facebook專頁發(fā)文指,該名55歲女子本身患有糖尿病及第3期慢性腎衰竭,雖然血糖控制良好,但每3個月定期覆診時,其抽血和驗?zāi)驍?shù)字都不理想,特別是“壞膽固醇”高達210 mg/dL(正常值:應(yīng)低于70mg/dL),比正常值高出3倍。雖然她已服用超過半年的降血脂藥物,但是血脂水平始終控制不好,反映腎功能的腎絲球過濾率都持續(xù)降低,腎絲球過濾率甚至1年來由55分降到35分(正常值:100-120分)。

洪永祥醫(yī)生表示,他一直認為是該女子平日胡亂進食,提醒她要改善壞膽固醇的情況,否則腎功能會持續(xù)惡化,但她告訴醫(yī)生自己已減少進食外賣,水餃、五花肉、雞皮、油炸食物、面包和蛋糕等,也有規(guī)律運動,但情況仍未改善。

該女子3個月后再次覆診進行抽血和驗?zāi)?,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)她的“壞膽固醇”竟大幅改善,“好膽固醇”也有所上升,蛋白尿下降,甚至腎絲球過濾率提高20分。醫(yī)生表示,該女子她更成功停用降血脂藥物,并減少了一顆血壓藥,甚至“壞膽固醇”沒有出現(xiàn)失控,腎功能和蛋白尿都維持得很好。

經(jīng)醫(yī)生詢問后,該女子表示,最近3個月的飲食只是將家中煮食用的大豆油更換為特級冷壓初榨橄欖油,并每天生飲20毫升特級冷壓初榨橄欖油。

橄欖油集10大好處 可防糖尿病/護心血管/延壽

橄欖油到底對人體可以帶來甚么好處?洪醫(yī)生指出,橄欖油是地中海飲食中不可或缺的核心成分,被譽為全球最健康的食用油之一。其中,特級冷壓初榨橄欖油因其未經(jīng)精煉的純凈制作過程,完整保留豐富的生物活性成分,包括單元不飽和脂肪酸、多酚、維他命E以及其他抗氧化劑。他透過多項研究整理出橄欖油對人體健康可帶來10大好處,包括防糖尿病、護心血管和延長壽命等。

橄欖油10大好處:

橄欖油好處|1. 促進心血管健康

2013年一篇發(fā)表在新英格蘭醫(yī)學期刊(NEJM)的研究指出,特級冷壓初榨橄欖油富含單元不飽和脂肪酸,可降低“壞膽固醇”并提升“好膽固醇”,同時減少動脈硬化和心血管疾病風險。

此外,橄欖油含有的多酚成分,例如羥基酪醇(hydroxytyrosol)則具有抗氧化作用,有助減少血管炎癥并改善血管內(nèi)皮功能。研究也顯示,長期食用特級冷壓初榨橄欖油可降低心血管疾病發(fā)病率。

橄欖油好處|2. 具抗發(fā)炎作用

有研究指出,慢性發(fā)炎被認為是許多慢性病的根源之一,包括心血管疾病、糖尿病和癌癥。特級冷壓初榨橄欖油含有橄欖苦苷,具有類似布洛芬的抗發(fā)炎作用。研究顯示,每天攝取特級冷壓初榨橄欖油可降低體內(nèi)CRP反應(yīng)蛋白等發(fā)炎物。

橄欖油好處|3. 改善腸道健康

研究顯示,特級冷壓初榨橄欖油中含有的多酚可作為益生菌的營養(yǎng)來源,促進腸道微生物群的健康發(fā)展。這種油能促進有益菌的增殖,例如乳酸菌和雙歧桿菌,抑制壞菌生長,并緩解腸道發(fā)炎與腸躁癥。

橄欖油好處|4. 增強腦部健康和降低腦退化風險

2021年有研究發(fā)現(xiàn),特級冷壓初榨橄欖油中的抗氧化劑能減少腦部氧化壓力,并增強神經(jīng)元健康。多項流行病學研究顯示,長期攝取特級冷壓初榨橄欖油可降低阿茲海默癥與柏金遜癥的風險。

橄欖油好處|5. 穩(wěn)定血糖和降低糖尿病風險

2018年有研究指出,特級冷壓初榨橄欖油能改善胰島素敏感性,減少飯后血糖波動。研究顯示,每天攝取特級冷壓初榨橄欖油可顯著降低第二型糖尿病風險,尤其在地中海飲食模式中效果更佳。

橄欖油好處|6. 維持體重管理

2019年的研究顯示,雖然特級冷壓初榨橄欖油屬于高熱量食物,但其健康脂肪能提高飽足感,減少對精制碳水化合物的攝取,從而幫助體重管理。

橄欖油好處|7. 保護肝臟健康

有研究發(fā)現(xiàn),特級冷壓初榨橄欖油具有肝臟保護作用,能降低非酒精性脂肪肝病風險。此外,長期攝取特級冷壓初榨橄欖油可降低肝酶水平,減少脂肪肝的發(fā)生率。

橄欖油好處|8. 增強免疫系統(tǒng)

有研究指出,特級冷壓初榨橄欖油中的抗氧化劑和抗發(fā)炎成分能增強免疫系統(tǒng)功能,幫助身體增強免疫系統(tǒng)對抗感染與疾病的能力。

橄欖油好處|9. 改善皮膚和頭發(fā)健康

研究顯示,特級冷壓初榨橄欖油中富含維他命E,能滋潤皮膚,減少皮膚出現(xiàn)皺紋和干燥問題。此外,它還有助于防止頭發(fā)斷裂與頭皮發(fā)炎。

橄欖油好處|10. 延長壽命

有流行病學研究發(fā)現(xiàn),以特級冷壓初榨橄欖油為核心的地中海飲食模式與長壽有所關(guān)聯(lián)。其抗發(fā)炎與抗氧化特性有助于降低慢性病風險,延長健康壽命。

研究揭橄欖油可護腎/延緩腎衰竭 腎病發(fā)病率減30%

洪醫(yī)生引述一項研究,有澳洲研究團隊發(fā)現(xiàn),經(jīng)常健康飲食的人群,慢性腎臟病的發(fā)病率降低30%,蛋白尿的風險降低23%。此外,該研究更發(fā)現(xiàn)特級冷壓初榨橄欖油保護腎功能的主要機制可分為以下三點:

橄欖油好處|1. 抗氧化與抗炎作用

研究發(fā)現(xiàn),特級冷壓初榨橄欖油富含多酚,包括3,4-二羥基苯基乙二醇,具有抗氧化和抗炎特性。這些成分能減少體內(nèi)自由基對腎臟的損害,并降低慢性發(fā)炎反應(yīng)。

橄欖油好處|2. 提供健康脂肪

研究指出,特級冷壓初榨橄欖油富含單元不飽和脂肪酸,有助于降低“壞膽固醇”(低密度脂蛋白膽固醇,LDL)水平,提升“好膽固醇”(高密度脂蛋白膽固醇,HDL)水平。這不僅減少腎臟的負擔,還能改善心血管健康、降低血壓和蛋白尿。

橄欖油好處|3. 穩(wěn)定血糖

特級冷壓初榨橄欖油中含有的單元不飽和脂肪酸,有助于穩(wěn)定血糖水平,降低胰島素抵抗,從而預(yù)防糖尿病相關(guān)引發(fā)的腎臟疾病。

何謂膽固醇水平理想/過高?

本港衛(wèi)生署指出,血液中膽固醇的總和稱為“總膽固醇”,當中主要分為“低密度脂蛋白膽固醇”(壞膽固醇)和 “高密度脂蛋白膽固醇”(好膽固醇)。何謂理想膽固醇水平?膽固醇過高有何影響?

衛(wèi)生署指出,膽固醇是脂肪的一種,是構(gòu)成細胞壁、膽汁及各種荷爾蒙的主要成分。一旦體內(nèi)膽固醇過高,血管有可能變得狹窄甚至閉塞,引發(fā)中風、心臟病等嚴重后果。

什么是壞膽固醇?

低密度脂蛋白膽固醇會加速血管內(nèi)脂肪聚積,增加患上冠心病的風險,故此俗稱“壞膽固醇”。

什么是好膽固醇?

高密度脂蛋白膽固醇可預(yù)防血管閉塞和破裂,并能降低患上心臟病的風險,故此俗稱“好膽固醇”。

理想膽固醇水平

總膽固醇同時包含“好膽固醇”和“壞膽固醇”,所以不宜處于過高水平。各類膽固醇的水平可由驗血得知,以助我們評估患上冠心病的風險。以下是根據(jù)統(tǒng)計所得的膽固醇理想水平,可作參考:

總膽固醇:低于5.2mmol/L

低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇):低于3.4mmol/L (低于2.6mmol/L更為理想)

高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇):高于1.0mmol/L (1.6mmol/L或以上更為理想)

專家履歷:洪永祥

腎臟科??漆t(yī)生、現(xiàn)任臺灣三軍總醫(yī)院總院(內(nèi)湖院區(qū))腎臟科兼任門診醫(yī)生。

資料來源:腎臟科醫(yī)生洪永祥(獲授權(quán)轉(zhuǎn)載)、衛(wèi)生署

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