常吸入廚房油煙易患肺癌!小心7大致癌環(huán)境,專家教10招防癌
肺癌在香港是最常見的癌癥,它在男性中排名第一,在女性中排名第三。
肺癌早期癥狀 咳嗽聲沙癥狀易忽略
肺癌的早期癥狀通常不明顯,例如輕微的咳嗽、咳痰、呼吸困難、聲音沙啞、食欲不振、體重?zé)o故下降、 反復(fù)發(fā)作的支氣管炎、肺炎等病征。這些癥狀可能被誤認(rèn)為是其他常見疾病的表現(xiàn),因此延誤了肺癌的診斷,令許多肺癌患者在確診時(shí)已經(jīng)處于晚期。晚期肺癌意味著癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散到肺部以外的其他組織或器官,治療的難度就會(huì)增加。
肺癌4大成因 廚房油煙可致癌
1. 吸煙或吸入二手煙
吸煙是引致肺癌的主要成因,90%男性肺癌患者是煙民,約80%死亡個(gè)案的原因是吸煙。 40歲以上的男性或煙齡長(zhǎng)的吸煙人士都是高危一族。
衛(wèi)生署數(shù)據(jù)顯示:
10%吸煙人士最終會(huì)患上肺癌。 吸煙人士患上肺癌的機(jī)會(huì)率是非吸煙人士的20。
吸煙人士的配偶因吸入二手煙而患上肺癌的機(jī)會(huì)比一般人高出30%。
接近20%兒童患癌個(gè)案與父親吸煙有關(guān)。
2. 經(jīng)常暴露在帶有致癌物的環(huán)境下
氡氣是一種自然產(chǎn)生的放射性氣體,在家庭和工作場(chǎng)所等室內(nèi)環(huán)境中可能會(huì)發(fā)現(xiàn)高濃度的氡氣。 經(jīng)常身處帶氡氣的環(huán)境中是非吸煙者肺癌的主要成因。 由于氡和吸煙的協(xié)同作用,吸煙者因此而患上肺癌的風(fēng)險(xiǎn)更高。
長(zhǎng)期吸入化學(xué)品或建筑物料,如石棉、砷、鉻、鎳等致癌物質(zhì)。
長(zhǎng)期的職業(yè)性暴露于帶致癌物(如石棉、粉塵)的環(huán)境中 。
長(zhǎng)期吸入廚房油煙。
經(jīng)常進(jìn)食燒烤或腌制的食物。
長(zhǎng)期吸入燃燒香燭的煙霧。
3. 不良飲食習(xí)慣
長(zhǎng)期缺乏進(jìn)食新鮮蔬菜、水果和含豐富維他命A的食物。
進(jìn)食加工食品、燒烤食物,以及含高飽和脂肪、精制碳水化合物的食品或會(huì)增加患上肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
4. 近親患有肺癌
如家族有肺癌病史,例如父母或兄弟姊妹曾經(jīng)患有肺癌,日后因基因變異而患上肺癌的機(jī)會(huì)則比平常人高。
肺癌治療方法
醫(yī)生會(huì)按肺癌種類及期數(shù)判斷病人適合接受哪種治療,以下為四種常見的治療方法..外科手術(shù)、放射治療(電療)、 化學(xué)藥物治療(化療)和 標(biāo)靶治療。 除了以上四種治療方法外,對(duì)于晚期肺癌患者亦可使用最新的免疫治療,透過(guò)藥物激活自身的免疫系統(tǒng)對(duì)付癌細(xì)胞。
預(yù)防肺癌10大貼士
1. 戒煙
香煙煙霧會(huì)破壞肺組織,并可能誘發(fā)癌前病變。 戒煙是預(yù)防肺癌的最好方法,不論任何年齡,只要及早戒煙,可以減少患上肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
2. 避免吸入二手煙
要求家人和訪客不要在你或你的孩子身邊、你的家中或汽車內(nèi)吸煙。
烹煮時(shí)應(yīng)開啟抽油煙機(jī),多選擇水煮或清蒸方式烹煮食物。
只在無(wú)煙餐館進(jìn)食和入住無(wú)煙酒店。
3. 防止孩子吸煙
越早開始教導(dǎo)孩子吸煙的壞處越好。 以身作則不吸煙或盡早戒煙,明確規(guī)定不允許孩子吸煙。
4. 減少室內(nèi)環(huán)境的氡氣
建造新建筑物時(shí),應(yīng)考慮采取預(yù)防措施。 在歐洲許多國(guó)家、美國(guó)以及中國(guó),已將減氡氣保護(hù)措施納入新建筑物的建筑規(guī)范內(nèi)。
可以簡(jiǎn)單地通過(guò)小型被動(dòng)偵測(cè)器來(lái)測(cè)量室內(nèi)氡氣濃度。
5. 降低職業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
在高風(fēng)險(xiǎn)的工作環(huán)境中,使用呼吸面罩能防止吸入職業(yè)危險(xiǎn)物質(zhì)(如:石棉)。
6. 多吃各種天然水果或蔬菜
選擇富含抗氧化物的食物,例如莓果類、深綠色蔬菜、燕麥、魚類、全谷類等,也可能對(duì)健康有所幫助。 一些可供參考的食物如下:
梨和蘋果含有一種叫做根皮素的植物化學(xué)物質(zhì),被認(rèn)為對(duì)抗腫瘤活性有幫助。
藍(lán)莓、黑莓、番茄、冬瓜和甜椒都具有一定的抗氧化特性,可以保護(hù)細(xì)胞免受與癌癥相關(guān)的損害。
葡萄(尤其是紫色和紅色)含有一種叫白藜蘆醇的植物化學(xué)物質(zhì),具有抗氧化和抗炎特性。
7. 謹(jǐn)慎使用補(bǔ)充劑
一些廣告商暗示營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可以預(yù)防肺癌和其他類型的癌癥。 但事實(shí)上,攝取抗氧化物補(bǔ)充劑,并未一定可帶來(lái)抗癌的明顯效果。從健康、均衡的飲食中獲取營(yíng)養(yǎng)總比從藥丸中獲取更好。 因此仍建議多吃天然食物和蔬果較佳。
8. 限制酒精攝取量
文獻(xiàn)指出,大量飲酒與肺腺癌有關(guān)。與不飲酒人士相比,每天飲用超過(guò)七杯啤酒或烈酒的人患上肺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加 11%。
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