西瓜不是最補水?8款蔬果水分大比拼,冠軍含水量96.9%
夏天炎熱高溫,除了多喝水外,不少人都愛吃西瓜、雪梨等消暑。 不過,原來至少有6種夏季蔬果的水分比西瓜、雪梨更高,位列榜首的蔬果含水量更高達96.9%,堪稱是補水恩物。
夏天8款蔬果水分大比拼 西瓜不是排第1?
臺灣衛(wèi)生福利部在Facebook專頁“食在好健康”發(fā)文指,溫度上升,會令流汗量增加,除了每天多喝水,亦可在飲食中挑選一些水分含量高的當季蔬果食用。 到底哪些蔬果比西瓜更補水,有效消暑?
夏天8款常見蔬果含水量
第8名:雪梨(含水量:90.4%/每100克)
第7名:西瓜(含水量:90.8%/每100克)
第6名:苦瓜(含水量:94.4%/每100克)
第5名:番茄(含水量:94.5%/每100克)
第4名:絲瓜(含水量:94.6%/每100克)
第3名:唐生菜(含水量:95%/每100克)
第2名:青瓜(含水量:96%/每100克)
第1名:冬瓜(含水量:96.9%/每100克)
營養(yǎng)師表示,冬瓜、青瓜、唐生菜、絲瓜、番茄、苦瓜,這幾個蔬菜水分含量甚至比西瓜、雪梨還要高。 而每日蔬果的攝取量,則可以參考臺灣衛(wèi)生福利部國健署“我的餐盤”口訣中的兩句:
水果類:每餐水果拳頭大
蔬菜類:菜比水果多一點
夏天小心脫水征兆 昏昏欲睡恐嚴重缺水?
根據(jù)香港港安醫(yī)院–司徒拔道資料,當身體流失的水分比攝取量多,代表身體沒有足夠水分維持正常功能,因而出現(xiàn)脫水情況。脫水程度可分為輕度、中度及嚴重,身體分別會出現(xiàn)以下反應:
根據(jù)港安醫(yī)院資料,脫水常見癥狀如下:
極度口渴、排尿減少、尿液變深、出現(xiàn)疲勞、頭暈等
脫水可對身體造成嚴重影響。 例如因電解質(zhì)失衡引發(fā)癲癇癥,或是低血容性休克,病人會出現(xiàn)心悸、頭暈、呼吸急促等癥狀,嚴重時甚至昏迷死亡。
脫水3種程度及特征
輕度脫水:
-
患者精神狀態(tài)尚可
-
皮膚輕微干燥
-
眼窩輕微凹陷
-
尿液略少
中度脫水:
-
患者精神萎靡
-
皮膚干燥
-
眼窩凹陷
-
尿液明顯減少
嚴重脫水:
-
患者昏睡
-
皮膚非常干燥
-
眼窩嚴重凹陷
-
幾乎沒有排尿
脫水不應喝清水?應對脫水4大方法
根據(jù)香港港安醫(yī)院–司徒拔道資料,一旦身體已處于脫水狀態(tài),應采用以下方式改善身體情況:
1. 補充水分和電解質(zhì)
補充水、運動飲品、檸檬水或果汁等
避免含咖啡因的飲料或氣泡飲料
2. 不應給脫水的嬰幼兒飲清水
可能會稀釋掉身體原本已經(jīng)很低的電解質(zhì)
應按醫(yī)生指示飲用含有鉀、鹽及糖特定比例的“口服脫水補充液”
3. 嚴重脫水者應到醫(yī)院接受治療,通過靜脈輸送水分和電解質(zhì),加快恢復
4. 因嚴重腹瀉或嘔吐出現(xiàn)脫水,應立即求醫(yī),服食止瀉藥、止嘔藥
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