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除了染發(fā)，也有方法能令白頭發(fā)變黑？有營養(yǎng)師表示，壓力過大、營養(yǎng)不良可因素會導致白發(fā)變多或脫發(fā)問題，她建議可多吃19款食物，補充6大營養(yǎng)，有助避免白發(fā)變黑，兼能維持秀發(fā)健康強韌。

壓力大助長白發(fā) 防白發(fā)黑色素是關鍵

營養(yǎng)師高敏敏在Facebook專頁講解預防白發(fā)的飲食方法。她表示，影響頭發(fā)健康主要有3大原因，如果想避免白發(fā)、脫發(fā)問題，就應戒掉2種不良習慣。

3大因素影響頭發(fā)健康

· 壓力過大：影響頭皮血液循環(huán)

· 生活習慣：運動量少令新陳代減慢謝，影響頭皮血液循環(huán)；而經(jīng)常抽煙喝酒的人，體內(nèi)自由基偏高，不只會破壞黑色素，影響黑色毛發(fā)生長，更會破壞毛囊細胞，導致白發(fā)增加及脫發(fā)

· 營養(yǎng)不足

6大營養(yǎng)護頭發(fā)健康 推介19款食物令頭發(fā)變黑

營養(yǎng)不足應如何補充？高敏敏列出6大抗白發(fā)營養(yǎng)素，并建議日常多吃19款食物，有助增加毛發(fā)黑色素合成，令頭發(fā)健康又烏黑，同時減慢白發(fā)長出的速度。

防黑發(fā)變白的6大營養(yǎng)素

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 

· 功能：頭發(fā)最重要的基本組成成分，其中的“酪氨酸”更是黑色素的原料

· 推薦食物：雞蛋、雞胸肉、三文魚、豆制品

2. 維他命B群

· 功能：幫助能量代謝

· 缺乏問題：在壓力大的時候容易流失，一旦缺乏B1、2、6及12，就易有早發(fā)性白發(fā)

· 推薦食物：綠色蔬菜、全谷飯、燕麥胚芽

3. 維他命E

· 功能：幫助抗氧化，減少壓力性白發(fā)

· 推薦食物：堅果、芝麻、健康食油

4. 礦物質(zhì)鋅

· 功能：是合成黑色素的重要原料之一

· 推薦食物：牡蠣、蝦、肉類

5. 礦物質(zhì)鐵

· 功能：將氧氣運送全身，促進頭發(fā)健康生長

· 推薦食物：豬紅、鴨血、紅莧菜、豬肝 

6. 礦物質(zhì)銅

· 功能：生成黑色素的必要原料

· 推薦食物：可可豆、黃豆

高敏敏提醒，除了均衡飲食，保持良好生活習慣及擁有好心情，對于養(yǎng)發(fā)、抗白發(fā)同樣重要。因此她建議，應該避免吸煙或喝酒，平日多活動身體，有助提升新陳代謝率及放松心情，就能養(yǎng)出亮麗黑發(fā)。

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內(nèi)容獲“高敏敏 營養(yǎng)師”授權轉(zhuǎn)載