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常吃雞蛋也影響健康？內(nèi)地43歲知名主持人朱丹12月11日在直播中透露，心悸癥狀近年越來越嚴(yán)重，到醫(yī)院檢查后更發(fā)現(xiàn)她體內(nèi)有2個(gè)部位長出結(jié)節(jié)，醫(yī)生表示原來與她多年常吃雞蛋的飲食習(xí)慣有關(guān)。

食物過敏｜43歲女星常心悸 因常吃雞蛋惹禍？

綜合內(nèi)媒報(bào)道，朱丹上周三（11日）在其直播中透露，身體近期頻繁出現(xiàn)心悸。她前往醫(yī)院檢查后結(jié)果顯示，原來這與她對雞蛋有慢性過敏有關(guān)，而且過敏值越來越高。朱丹坦言：“（對雞蛋慢性過敏）去年就查出來了，但我不相信，畢竟我吃了40多年的雞蛋了，從來沒有想過會(huì)過敏。”醫(yī)生向她解釋，這是屬于慢性過敏，而隨著年齡的增長抵抗力下降，慢性過敏癥狀會(huì)越來越嚴(yán)重。

朱丹表示，雞蛋造成的過敏反應(yīng)更讓她的身體出現(xiàn)炎癥，導(dǎo)致她的甲狀腺和肺部產(chǎn)生結(jié)節(jié)，醫(yī)生已提醒她不能再吃與雞蛋相關(guān)的食品。在戒吃3個(gè)月雞蛋后，朱丹的心悸癥狀已有明顯改善，目前她的身體已回復(fù)正常。她提醒指，如果有出現(xiàn)類似狀況應(yīng)檢查自己身體對食物的慢性過敏源。

食物過敏｜嚴(yán)重可致命 小心10大致敏食物 

根據(jù)香港食安中心資料，食物過敏是指人體免疫力系統(tǒng)對食物中某些物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)。如身體對某種物質(zhì)過敏，即使分量很少也能引起過敏反應(yīng)，而食物過敏產(chǎn)生的反應(yīng)可輕可重，嚴(yán)重者可以致命，需留意以下可能引起過敏的食物：

· 含有麩質(zhì)的谷類（如大麥、小麥、黑麥、燕麥）

· 甲殼類動(dòng)物（如蝦、蟹和龍蝦）

· 蛋類

· 魚類

· 奶類

· 軟體動(dòng)物（如青口、生蠔）

· 木本堅(jiān)果（例如杏仁、腰果、榛子、碧根果、核桃）

· 花生

· 大豆

· 二氧化硫及亞硫酸鹽

食物過敏｜留意13大常見癥狀 嚴(yán)重恐致命

根據(jù)衛(wèi)生署資料顯示，過敏癥是身體免疫系統(tǒng)對一些原本通常對身體無害的物質(zhì)中的致敏源產(chǎn)生過度的反應(yīng)。人們可能會(huì)吸入、進(jìn)食、注射或接觸到致敏源，而常見的征狀如下：

· 流鼻水

· 打噴嚏

· 眼睛痕癢

· 流眼水

· 皮膚痕癢

· 出疹

· 嘴唇、面部或舌頭腫脹

· 嚴(yán)重的反應(yīng)包括喉嚨和氣管腫脹、喘鳴和失去意識。

食物過敏反應(yīng)一般在進(jìn)食后數(shù)分鐘至1小時(shí)內(nèi)發(fā)生，癥狀可持續(xù)數(shù)天，甚至數(shù)周。情況嚴(yán)重者可引致過敏性休克，這是一種急性且可能致命的過敏的反應(yīng)。

對于食物過敏，醫(yī)管局指，預(yù)防是最有效的方法。辨別及避免接觸可能引致敏感的過敏原，并實(shí)時(shí)知會(huì)醫(yī)護(hù)人員。萬一身出現(xiàn)過敏反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立刻停止接觸過敏原，并從速往附近診所治理；如遇嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，請即往急癥室求醫(yī)

在急癥室接受治療后，應(yīng)注意下列事項(xiàng)：

· 遵照醫(yī)生指示，停止接觸過敏原，并按時(shí)服藥

· 一般急性過敏癥征狀需多個(gè)小時(shí)始消退， 或需要安排入院觀察；請留意病情演變，如病情惡化時(shí)，盡速回急癥室接受治療

· 記錄及避免再次接觸可能引致敏感的過敏原，并于每次求診時(shí)知會(huì)醫(yī)護(hù)人員。

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資料來源：衛(wèi)生署、香港食安中心、朱丹微博