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英國王室成員常吃的食物不一定十分矜貴，有研究團(tuán)隊(duì)梳理其飲食數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，有5種常見的食物榜上有名，有保護(hù)大腦及心臟等功效，而已故的英女王更特別愛吃1種零食。

英國王室常吃5種食物 保護(hù)大腦心臟

據(jù)英媒《Gloucestershire Live》報(bào)道，當(dāng)?shù)赜醒芯繄F(tuán)隊(duì)整理了英國王室逾20年來公開的記錄、活動(dòng)菜單及營養(yǎng)數(shù)據(jù)等，發(fā)現(xiàn)以下5種健康食物在王室飲食中占重要位置，為人體健康帶來多種好處。

1. 蘇格蘭三文魚

· 營養(yǎng)及功效：含豐富Omega-3脂肪酸，促進(jìn)大腦及心臟健康，預(yù)防中風(fēng)。

· 研究團(tuán)隊(duì)分析：在2000年至2023年的王室宴會(huì)菜單中，蘇格蘭三文魚出現(xiàn)的頻率高達(dá)78%，是英國王室健康飲食的基石之一。

2. 燕麥粥

· 營養(yǎng)及功效：含豐富纖維，容易有飽足感。

· 研究團(tuán)隊(duì)分析：這是已故英女王伊麗莎白二世早餐中的必備品，以高纖的燕麥粥作為早餐，通常伴隨王室成員當(dāng)日更長的活動(dòng)安排，這顯示出這種簡單食物的實(shí)用價(jià)值。

3. 黑巧克力

· 營養(yǎng)及功效：富含抗氧化劑，可減輕心血管疾病和糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

· 研究團(tuán)隊(duì)分析：回顧王室甜品菜單發(fā)現(xiàn)，巧克力甜品占王室私人活動(dòng)甜品選擇的64%，其中尤以含可可量超過60%的黑巧克力為偏好，也是已故英女王的首選甜品。

4. 有機(jī)蔬菜

· 好處：在種植及生產(chǎn)加工過程中，絕不使用農(nóng)藥。

· 蔬菜例子：大蔥、紅蘿卜和椰菜花當(dāng)季蔬菜，經(jīng)常出現(xiàn)在王室餐單上。

· 研究團(tuán)隊(duì)分析：對(duì)王室食材供應(yīng)商的分析顯示，有超過85%的食材來自經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)場。

5. 野味肉類

· 營養(yǎng)及功效：提供瘦肉蛋白，并含豐富的鐵質(zhì)和維他命B。

· 肉類例子：鹿肉、野雞和松雞肉。

· 研究團(tuán)隊(duì)分析：野味肉類出現(xiàn)在72%的王室私人家族聚餐主菜中，不僅可滿足王室成員的味蕾，也促進(jìn)他們的健康。

英女王8大養(yǎng)生飲食原則

已故的英女王伊利沙伯二世，享年96歲，為在位時(shí)間最長的女性君主。王室御用醫(yī)生Mosaraf Ali曾指，英女王相當(dāng)注重營養(yǎng)的攝取，其養(yǎng)生飲食原則如下：

1、每天喝6至8杯水

2、盡可能吃農(nóng)場種植的蔬果

3、吃新鮮水果和蔬菜，不吃罐頭

4、飲用紅蘿卜、蘋果、姜和芹菜榨成的果汁

5、攝取足夠蛋白質(zhì)，素食者可吃豆腐、杏仁奶等代替肉類的蛋白質(zhì)

6、少吃紅肉，因飽和脂肪較高，改以雞和火雞等白肉代替

7、盡量減少攝取鹽分；盡量避免吃油炸食物、零食、芝士

8、每周一次，只吃水果、喝蔬菜湯及水

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