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【長(zhǎng)壽飲食/防癌/抗衰老】想長(zhǎng)壽應(yīng)吃什么食物？有專(zhuān)家推薦7大超級(jí)食物，不但有防癌和抗衰老功效，一直維持這種飲食習(xí)慣更有機(jī)會(huì)讓人活到110歲，其中包括一種常見(jiàn)零食！

推薦7大食物防癌/抗衰老 這種小食也上榜！ 

綜合外媒報(bào)道，營(yíng)養(yǎng)與癌癥專(zhuān)家Dr.Valter Longo認(rèn)為，吃正確的食物可以降低患癌的機(jī)會(huì)，并有助于罹患癌癥時(shí)的治療。他提出一種“長(zhǎng)壽飲食”（Longevity Diet）的飲食計(jì)劃主要由蔬菜組成，而這種飲食具有肋癌和抗衰老的作用。

他表示，這種飲食方法來(lái)自于世界各地百歲老人的飲食習(xí)慣，重點(diǎn)為低糖、低淀粉、含豐富的膳食纖維和omega-3，以及攝取適量的蛋白質(zhì)。這種飲食也完全避免紅肉和加工食品，可以降低罹患癌癥和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。他也提出以下7大超級(jí)食物，可以更健康長(zhǎng)壽。

7大長(zhǎng)壽食物

1.蔬菜

富含抗氧化劑與纖維，是長(zhǎng)壽飲食的基礎(chǔ)。

2.水果

適量食用，避免攝取過(guò)多果糖。

3.橄欖油

屬于健康脂肪來(lái)源，有助于心血管健康。

4.豆類(lèi)與全穀物

提供蛋白質(zhì)與復(fù)合型碳水化合物。

5.魚(yú)類(lèi)

可以定期食用，但不需要每日食用，以確保攝取足夠的Omega-3。

6.白肉（如雞肉）

蛋白質(zhì)含量高，且熱量較低，可適量攝取。

7.黑巧克力

富含抗氧化劑，可作為健康的零食享受。

2大飲食方法 減少癌細(xì)胞/改善睡眠

除了上述7種食物，Dr.Valter Longo提出以下2大飲食方法，不僅可以提高睡眠質(zhì)量，還可以降低胰島素水平并提高對(duì)這種激素的敏感性，屬于預(yù)防癌癥的關(guān)鍵因素。

1.間歇性斷食

將食物攝取量限制在特定時(shí)間內(nèi)，例如12小時(shí)內(nèi)。因此，如果早餐在上午8點(diǎn)，那么最后一餐應(yīng)該在晚上8點(diǎn)前。

2.模仿斷食的飲食

涉及4至5天的周期，消耗很少的熱量、蛋白質(zhì)和糖，但可增加健康脂肪的攝取量。

Dr. Valter Longo提醒，雖然已被證明可以有效減少癌細(xì)胞增殖，保護(hù)健康細(xì)胞免受化療的有害影響，但依然需要在專(zhuān)業(yè)健康監(jiān)督下進(jìn)行。他又指：“希望大家能夠健康活到110歲，所以要活到110歲，必須解決所有健康問(wèn)題，這屬于一個(gè)非常雄心勃勃的計(jì)劃。當(dāng)然，若如果患有癌癥、糖尿病或阿茲海默癥等腦退化癥，則難以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。所以為實(shí)現(xiàn)健康長(zhǎng)壽，重點(diǎn)必須為身體健康?！?/p>

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資料來(lái)源：《The Mirror》、《Birmingham Mail》