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腎病死亡率在香港第7，現(xiàn)時香港有10, 000多名末期腎衰竭病者，不得不防！有腎臟科醫(yī)生推薦3種食物預(yù)防腎病，避免洗腎。其中，他首選1種蔬菜，其抗發(fā)炎和排毒功效最強！

3種食物防腎病 首選這款蔬菜

腎臟科醫(yī)生洪永祥在節(jié)目《健康晚點名》表示，護(hù)腎食物需要是天然、有抗發(fā)炎作用，或是含豐富膳食纖維和高抗氧化能力的食物。他推薦3種護(hù)腎食物，講解其營養(yǎng)和功效，供大家參考。

吃什么可以護(hù)腎補腎？

1.羽衣甘藍(lán)

這款屬于十字花科蔬菜，又有“黃綠色蔬菜之王”的稱號。有研究證實，羽衣甘藍(lán)的抗氧化能力非常強。

羽衣甘藍(lán)有抗發(fā)炎功效，并含豐富膳食纖維，能代謝腸道不好的毒素。對于高血壓、糖尿病等導(dǎo)致全身慢性發(fā)炎的疾病來說，羽衣甘藍(lán)是很好的食材選擇。

2. 藍(lán)莓

藍(lán)莓屬于比較深黑色的食物，含豐富的花青素和膳食纖維，也有很強的抗氧化能力，是一款很好的護(hù)腎食物。

3.魚油

魚油富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分由EPA與DHA組成，前者可以促進(jìn)循環(huán)，后者則能保護(hù)大腦。

腎絲球是一個微血管循環(huán)，而EPA具有讓循環(huán)變好的能力；另外，腎臟是微血管球，只要有良好的循環(huán)，過濾率就會變好。魚油不只促可以循環(huán)，還可以降血脂和抗發(fā)炎。

洪醫(yī)生指出，除了上述3大護(hù)腎食物，也可以吃蘋果、小番茄、番石榴等水果，它們均屬于抗氧化力強和富含膳食纖維，也是有益于腎臟的食物。

腎衰竭者忌吃1種水果 嚴(yán)重恐致命

洪醫(yī)生提醒，腎衰竭患者不要吃楊桃，它進(jìn)入體內(nèi)后會產(chǎn)生神經(jīng)毒，而這種神經(jīng)毒會從腎臟代謝。當(dāng)慢性腎衰竭在比較后期階段時，只要進(jìn)食楊桃，神經(jīng)毒無法代謝，就會產(chǎn)生中毒反應(yīng)。這種中毒反應(yīng)會出現(xiàn)，一直打嗝、昏睡，甚至可能致死。

腎病/腎衰竭初期癥狀 留意小便變化

據(jù)醫(yī)管局資料指，初期的腎病及慢性腎衰竭徵狀并不明顯，較常出現(xiàn)的癥狀如下：

1. 小便帶血 / 茶色尿（血尿）

2. 小便帶泡沫（蛋白尿）

3. 小便混濁（尿感染）

4. 小便赤痛、頻密

5. 小便感困難、不暢順

6. 小便排出小沙石

7. 多尿、尿量減少、夜尿

8. 腰腹疼痛

9. 足踝或眼皮浮腫

10. 血壓高

腎衰竭4大高危人士 嚴(yán)重恐洗腎

根據(jù)香港醫(yī)管局資料，當(dāng)腎臟功能因某些原因長期受到嚴(yán)重傷害，其排泄體內(nèi)新陳代謝廢物的功能受損，身體內(nèi)的廢物會累積，且引發(fā)多種身體功能的問題，引發(fā)慢性腎衰竭。

當(dāng)?shù)竭_(dá)末期腎功能衰竭階段，病人須透過透析（洗腎）或腎臟移植，才得以維持生命。當(dāng)中，患有下列疾病的病人有較高風(fēng)險患上慢性腎衰竭：

• 糖尿病

• 腎小球腎炎，包括紅斑狼瘡腎炎

• 高血壓

• 先天性腎病及有腎病家族病歷

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資料來源：《健康晚點名》、醫(yī)管局