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金價(jià)飆升帶挈錢幣收藏?zé)岢?，中?guó)首套金幣現(xiàn)已升值14倍
港九押業(yè)商會(huì)理事孔慶森出身于當(dāng)鋪世家，自小加入家族經(jīng)營(yíng)的當(dāng)鋪，接觸最多的除了鐘表，還有錢幣，慢慢對(duì)這些收藏品日久生情，他除了是一位鐘表達(dá)人，亦從事錢幣代理商。
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港客成內(nèi)地消費(fèi)金蛋，精明重口碑，喜好具指標(biāo)性 “我們要雙贏的融合”
大灣區(qū)頻繁交流下，中港兩地消費(fèi)模式正互相融合及學(xué)習(xí)，雖然香港餐廳在服務(wù)及價(jià)格上較內(nèi)地遜色，看似有被搶客的危機(jī)，但事實(shí)上港企無(wú)論在營(yíng)運(yùn)上及視野，仍具有優(yōu)勢(shì)。作為內(nèi)地企業(yè)的恒...
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內(nèi)地消費(fèi)降級(jí)，服務(wù)卻在升級(jí)，餐廳紙巾為何要收兩元？業(yè)界︰已成商家必爭(zhēng)之地
北上消費(fèi)熱潮掀起后，港人切身體會(huì)到內(nèi)地從商場(chǎng)環(huán)境﹑服務(wù)水平，以及餐飲質(zhì)素都較昔日升級(jí)，見(jiàn)微知著，這正正反映中國(guó)經(jīng)濟(jì)近幾年的進(jìn)步。其中不少港客都有留意，內(nèi)地很多食肆都會(huì)提供...
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數(shù)碼點(diǎn)餐，顧客消費(fèi)更多，李詠詩(shī)：港商擁北上賺錢機(jī)遇
上一節(jié)《星級(jí)創(chuàng)富》提到，香港餐飲業(yè)界如何解決人手不足問(wèn)題，而最后一節(jié)《星級(jí)創(chuàng)富》則會(huì)為大家探討香港餐飲業(yè)可以如何將“危機(jī)”化為“轉(zhuǎn)機(jī)”。
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?香港餐飲業(yè)缺人才！增外勞、用AI或成出路
上一節(jié)《星級(jí)創(chuàng)富》提到，香港餐飲業(yè)界要提升質(zhì)素必須做到數(shù)碼轉(zhuǎn)型，而第三節(jié)《星級(jí)創(chuàng)富》與大家分析港人喜愛(ài)回內(nèi)地消費(fèi)模式，以及探討餐飲業(yè)界在提升質(zhì)素時(shí)或面臨人手不足和人才缺乏...
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香港餐飲業(yè)要破局，黃家和：數(shù)碼轉(zhuǎn)型是不可逆轉(zhuǎn)趨勢(shì)
今節(jié)《星級(jí)創(chuàng)富》與大家探討要提升香港餐飲業(yè)界競(jìng)爭(zhēng)力，做數(shù)碼轉(zhuǎn)型為何是無(wú)法逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。
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北上消費(fèi)潮改變生態(tài)，黃家和吁港店健康烹調(diào)突圍，深圳3000茶餐廳由港人營(yíng)運(yùn)
香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和認(rèn)為，港人北上消費(fèi)已成為常態(tài)，若香港餐飲業(yè)要生存下去，必需做到數(shù)碼轉(zhuǎn)型，并提升服務(wù)質(zhì)素。
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