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癌癥不會無緣無故憑空發(fā)生，有醫(yī)生提醒，有4大高危因素是導(dǎo)致細(xì)胞癌變、令身體患上癌癥的“幕后黑手”，其中包括常做一件事，更令患肺癌風(fēng)險恐激增30倍！

公開4大癌癥幕后黑手  這件事增30倍患肺癌風(fēng)險

重癥科醫(yī)生黃軒在Facebook專頁撰文指，癌細(xì)胞不是一天就形成的，癌癥也并非天降橫禍或毫無預(yù)警，而是由眾多因素所引發(fā)的。他形容，癌癥是細(xì)胞叛變的結(jié)果。正常的細(xì)胞平時各司其職，生長、分裂、死亡，一切井然有序。但當(dāng)細(xì)胞的DNA出錯，開始異常增殖，聚集成一團(tuán)就會形成腫瘤，而四處“搞破壞”的則是惡性腫瘤，也就是癌癥。以下4件事就是導(dǎo)致細(xì)胞癌變的“幕后黑手”。

什么因素易致癌？

4大癌癥幕后黑手：

1. 遺傳

乳癌就是其中一種與遺傳相關(guān)的癌癥。有些人天生就帶著“高危基因”，例如BRCA1或BRCA2突變，這些基因像埋在身體里的定時炸彈，可能增加乳腺癌或卵巢癌的風(fēng)險。有研究更發(fā)現(xiàn)，基因出現(xiàn)這些突變的女性，一生人患乳癌的機(jī)率高達(dá)85%。不過這類遺傳因素只占癌癥的少數(shù)，毋須過分擔(dān)心。

2. 生活方式

吸煙：吸煙者患肺癌的風(fēng)險，較非吸煙人士高15至30倍。

飲食：飲食高脂肪卻低纖維，以及吃過多紅肉和加工肉，都是大腸癌的風(fēng)險因素。

不愛運(yùn)動：有研究發(fā)現(xiàn)，缺乏運(yùn)動會增加患乳癌和大腸癌的機(jī)率。

3. 環(huán)境

輻射：長期身處X光或放射性物質(zhì)的環(huán)境，出現(xiàn)白血病和甲狀腺癌的風(fēng)險會上升。

化學(xué)物質(zhì)：例如工廠里的石棉、空氣中的苯，甚至土壤里的砷，都是致癌物，可能引發(fā)肺癌和皮膚癌。

4. 感染

有些癌癥是由特定傳染病所引致，例如人類乳頭瘤病毒（HPV）是引發(fā)子宮頸癌的最主要的原因，而乙型及丙型肝炎病毒則是肝癌的幫兇。

養(yǎng)成6大習(xí)慣預(yù)防癌癥

黃軒醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，癌癥不是隨機(jī)發(fā)生，而是與生活的每一個選擇息息相關(guān)。他提出6件事，有助遠(yuǎn)離患癌危機(jī)。

戒煙：從戒煙第1天起，患肺癌風(fēng)險就開始下降。

吃得聰明：多吃蔬菜水果，少吃燒烤和煙肉，能夠保護(hù)腸胃。

動起來：每周運(yùn)動150分鐘，例如快步走、跳舞等。

躲開毒物：包括輻射，以及石棉等化學(xué)物質(zhì)。

接種疫苗：包括HPV疫苗及肝炎疫苗。

定期檢查：包括乳房檢查、大腸內(nèi)窺鏡等，及早發(fā)現(xiàn)就能盡早解決癌癥。

飲食上應(yīng)如何防癌？必吃4種蔬果抗氧化

要預(yù)防癌癥，蘋軒醫(yī)生曾分享指，在日常生活只要遵從以下10個健康的飲食習(xí)慣，至少可以有效降低7種癌癥風(fēng)險：

1. 多吃蔬菜、水果和全谷類

富含膳食纖維，有助腸道健康，促進(jìn)有益菌群的生長，降低大腸癌風(fēng)險。建議每天至少攝取5份不同種類的蔬菜和水果，并選擇全谷類如糙米、燕麥等。

蔬果富含維他命C、維他命E、多酚類、胡蘿卜素等抗氧化劑和植化素，有助中和自由基，減少細(xì)胞損傷。推薦可以多吃西蘭花、菠菜、莓果類、番茄等。

2. 減少加工肉類與紅肉的攝取

每周加工肉類攝取量應(yīng)低于50g；紅肉攝取量不超過500g，并應(yīng)以蒸、煮方式取代燒烤和煎炸。

3. 限制糖和高熱量食品

避免含糖飲料和甜點(diǎn)，選擇低升糖指數(shù)（GI）的食物，如全谷類和豆類。

控制進(jìn)食份量，注意總熱量攝入。

4. 增加健康脂肪的攝取

多吃富含Omega-3脂肪酸的食物，包括深海魚（例如三文魚）、亞麻籽、核桃等，具有抗炎作用，有助降低某些癌癥風(fēng)險。

避免反式脂肪，減少吃油炸食品和含人造奶油的產(chǎn)品。

5. 規(guī)律飲食

定時進(jìn)餐，避免夜間進(jìn)食。

6. 避免過量飲酒

酒精被列為1類致癌物，與口腔癌、食道癌、乳癌等多種癌癥相關(guān)。建議女性每日酒精攝入量不超過1杯，男性不超過2杯。

7. 多喝水

多喝水有助于促進(jìn)代謝，降低泌尿道癌癥的風(fēng)險。建議每日飲用2-3L水，避免含糖飲料。

8. 增加益生菌和發(fā)酵食品的攝取

乳酪、味噌、泡菜等發(fā)酵食物有利維持優(yōu)質(zhì)的腸道菌群，提高免疫力，減低患癌風(fēng)險。

9. 飲食低鈉

高鹽飲食會損害胃黏膜，增加幽門螺旋桿菌感染和胃癌風(fēng)險，建議每日攝取不多于5g鹽。

10. 維持健康體重

肥胖與乳腺癌、結(jié)腸癌、腎癌等多種癌癥密切相關(guān)，建議透過健康飲食和規(guī)律運(yùn)動，將BMI維持在18.5-24之間。

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資料來源：黃軒醫(yī)師 Dr. Ooi Hean

專家履歷：黃軒

臺灣林口長庚胃腸肝膽科副教授，專項是發(fā)炎性腸道疾病如克隆氏癥、潰瘍性結(jié)腸炎等。